Latvian

Kāpēc izvēlēties ADMF-Butterfly Puff ražošanas līniju？

Līdz tauriņu dvesma ražošanas līnija spēlē kritisku lomu pārtikas ražošanas nozarē, piedāvājot efektīvu un pielāgojamu risinājumu gaismas, kraukšķīgu un garšīgu uzkodu ražošanai. Kopš brīža, kad neapstrādātas sastāvdaļas nonāk ražošanas līnijā līdz brīdim, kad gatavais produkts sasniedz patērētājus, katrs procesa solis ir rūpīgi jāoptimizē. Tauriņu puff ražošanas līnijas pilnveidošana var izraisīt ievērojamas priekšrocības izmaksu samazināšanā, kvalitātes uzlabošanā un vispārējā produktivitātē.

Sazinieties ar mums

Satura rādītājs

Produkta parametri

VeidotADMFLONE-750
Mašīnas izmērs (LWH)L15,2M * W3.3m * H1.56m
Ražošanas jauda28000-30000 gab/stundā (manuāls mīklas pieķeršanās ātrums ir jāsaskaņo ar mašīnu)
Kopējā jauda11.4kw

Darba principi

Mašīna automātiski pabeidz virkni procesu, piemēram, virsmas barošanu, sasalšanu, velmēšanu, konditorejas izstrādājumus, pārklājošu salocīšanu, divreiz ritinot, divreiz pārklājoties ar salocīšanu, un pēc tam līdz otrajai konditorejas izstrādājuma sasaldēšanai pēc apdares, piemērota dāņu krīzes līdzekļiem, ar rokām pagatavotu maizi un citām trūkstošiem izstrādājumiem, kas ir naftas, kas ir naftas, bray, kas ir savstarpēji, kas ir savstarpēji. Vienveidība, tas pārvar nepilnības konditorejas izstrādājumu ražošanas procesā un uzlabo stabilitāti. Tā ir ideāla izvēle Dānijas mīklai.

Iegūstiet katalogus

Procesa pasākumi

1. The dough passes through the first adjustable thickness roller to press out the required dough,

2. then passes through a set of adjustable thickness vernier rollers to roll out the dough in a gradual patting mode to make the dough more glossy and the quality more stable,

3. Finally carries out an adjustable thickness shaping wheel roller to press the required specification of the dough,

Procesa pasākumi

4. Turns on the stuffing machine, replaces the required specification of the product's discharging nozzle,

5. Wraps the dough with stuffing through the rolling device and rolls the dough into a long strip.

6. Turn on the kneading device and control the kneading speed to produce the required product specifications.

Funkcijas

  1. Augsta efektivitāte: Īsā laikā ražo lielu daudzumu tauriņu dvesmu.
  2. Konsekvence: Nodrošina vienmērīgu izmēru, formu un kvalitāti.
  3. Darba ietaupījums: Samazina nepieciešamību pēc manuāla darba.
  4. Higiēna: Samazina cilvēku kontaktu, nodrošinot pārtikas nekaitīgumu.
  5. Pielāgošana: Var pielāgot, lai ražotu dažāda lieluma un tauriņu dvesmu dizainus.

Ražotās maizes veidi

Butterfly Puff ražošanas līnija ir ļoti universāla, un to var pielāgot, lai ražotu plašu konditorejas izstrādājumu un uzkodu produktu klāstu, kas pārsniedz tikai tauriņu kraukšķus. Šeit ir daži citu produktu piemēri, kurus var ražot, izmantojot to pašu ražošanas līniju:

Tauriņu kūka

Dvesma konditorejas izstrādājumi

Palmiers (ziloņu ausis): saldas, kraukšķīgas smalkmaizītes, kas izgatavotas no slāņainas mīklas un cukura.

Apgrozījums: salocīti konditorejas izstrādājumi, kas piepildīti ar augļiem, šokolādi vai pikantām sastāvdaļām.

Vol-Au-Vents: dobi kārtainās konditorejas čaumalas, ko izmanto uzkodām vai desertiem.

Slāņveida kastes

Slāņaini konditorejas izstrādājumi

Kruasāni: pārslveida, sviesta smalkmaizītes, kuras var piepildīt vai vienkāršas.

Dānijas konditorejas izstrādājumi: saldas, slāņainas smalkmaizītes, kas bieži piepildītas ar augļiem, krējumu vai sieru.

Saldi un saudzīgi kasti.

Aizpildīti konditorejas izstrādājumi

Strudeles: plānas, pārslveida smalkmaizītes, kas piepildītas ar augļiem, riekstiem vai sieru.

Krējuma dvesmas: vieglas, gaisīgas smalkmaizītes, kas piepildītas ar olu krējumu vai putukrējumu.

Eclairs: iegarenas konditorejas izstrādājumi, kas piepildīti ar krējumu un papildināti ar šokolādi.

Piepildītas kastes

Saldas un pikantas smalkmaizītes

Empanadas: salocīti konditorejas izstrādājumi, kas piepildīti ar gaļu, sieru vai dārzeņiem.

Samosas: trīsstūrveida konditorejas izstrādājumi, kas piepildīti ar garšvielām kartupeļiem, zirņiem vai gaļu.

Pīrāgi: mini vai pilna izmēra pīrāgi ar saldiem vai pikantiem pildījumiem.

Pieteikumi

Vairumtirdzniecības-bread-suppliers.png

Mazas vai vidēja izmēra maizes ceptuves

Lieliski piemērots maizes ceptuvēm, kas rada mērenu maizes daudzumu, bet joprojām vēlas uzlabot efektivitāti, neieguldot ļoti sarežģītās sistēmās.

Amatnieku balvas

Amatnieku maizes

Dažas vienkāršas maizes ražošanas līnijas var pielāgot, lai izveidotu amatnieku vai specializētas maizes, vienlaikus saglabājot rokām darinātu sajūtu un tekstūru.

Mazumtirdzniecības-bakerijas.png

Mazumtirdzniecības maizes ceptuves

Nelielas mazumtirdzniecības maizes ceptuves var izmantot vienkāršas ražošanas līnijas, lai apmierinātu vietējo pieprasījumu pēc svaigas maizes, vienlaikus saglabājot zemas ražošanas izmaksas.

Vairumtirdzniecības-Bread-Production.png

Maizes vairumtirdzniecība

Ideāli piemērots maizes ceptuvēm, kas ražo maizi vairumtirdzniecības izplatīšanai pārtikas preču veikalos un citiem mazumtirgotājiem.

Bieži uzdotie jautājumi

Ražošanas jauda mainās atkarībā no aprīkojuma un mēroga. Nelielas līnijas var radīt 500–1 000 dvesmu stundā, savukārt lielas rūpniecības līnijas var radīt 5000–10 000 dvesmu stundā vai ilgāk. Var pielāgot atbilstoši jaudas prasībām.

Jā, griešanas un formēšanas mašīnu var pielāgot, lai iegūtu dažādas tauriņu dvesmu formas un izmērus.

Enerģijas patēriņš ir atkarīgs no aprīkojuma lieluma un veida. Galvenās enerģijas patērējošās sastāvdaļas ir mīklas maisītāji, lamāti, cepšanas krāsnis un dzesēšanas sistēmas.

Jā, daudzas ražošanas līnijas var pielāgot, lai ražotu cita veida smalkmaizītes, piemēram, kruasānus, dāņu un palmiers.

Operatoriem un tehniķiem nepieciešama apmācība par aprīkojuma darbību un uzturēšanu, pārtikas nekaitīgumu un higiēnas praksi, problēmu novēršanu un kvalitātes kontroles procedūrām.

Nosūtiet savu pieprasījumu jau šodien

    Nosaukt

    * E -pasts

    Telefons

    Kompānija

    * Kas man jāsaka



    Saistītie produkti