Malagasy

Maninona raha misafidy ny tsipika famokarana mofo ADMF

Laharana famokarana mofo mandeha ho azy dia rafitra iray feno na semi-automatique natao hamokatra mofo amin'ny sehatra lehibe. Izy io dia mampiditra ny milina sy fizotran-javatra isan-karazany, toy ny fifangaroana, mizara, mamolavola, porofo, porofo, fanendahana, hatsiaka ary fonosana, hanamboarana ny famokarana mofo.

Mifandraisa aminay

Fizahan-takelaka

Parameter vokatra

MODELY

ADMF-400-800

Haben'ny milina

L21m * 7m * 3.4m

fahafahana

1-2t / ora (azo fehezina araka ny takian'ny mpanjifa)

Total Power

82.37kw

Fitsipika miasa

Laharana famokarana mofo mandeha ho azy dia rafitra tena mitambatra izay misy ny dingana tsirairay amin'ny fizotran'ny mofo. Ny dingana lehibe dia ny fiomanana amin'ny kojakoja, ny fermentation, ny famolavolana, ny porofo, ny fanendasana, ny hatsiaka, ny hatsiaka ary ny fonosana.

Fitaovana → 02. Mifangaro (15-18mins) → 03. Mamorona (50mins) → 04. Mifoha ny koba (15-3shrs) 05. → 05. Baking (15-18Mins) → 06. Depanner → 07. Mangatsiaka (20-25mins) → 08. Milina fonosana (1 ka hatramin'ny 5)

Makà katalana

Dingana dingana

1. The dough is rolled and extended by several pressing wheels and defending devices to make the doughmore glossy and stable in quality.

2. Each pressing wheel is equipped with a thickness adjustment device to set the thickness of the crust toincrease or decrease the weight of the product.

3. The speed of the dough is controlled by the electric service between the dough roller and the thinningdevice, so that the dough won't be broken or blocked if the conveyor speed is too fast or too slow.

Dingana dingana

4. After the last pressing wheel of the main machine, the dough will fall on the conveyor belt of the main machine, and then the dough will be rolled into strips by the rollers and auxiliary rollers.

5. lf you want to produce cut products, you can open the separate cutting table and set the cutting length todetermine the length and weight of the products.

6. With synchronized speed control function, operation is more convenient.

Toetoetra

  1. Fahombiazana avo: Ny dingana famokarana manontolo dia automated, mampihena ny asa an-tanana sy ny fitomboan'ny asa.
  2. Ny tsy fitovian-kevitra sy ny kalitao: Ny rafitra automated dia miantoka fa ny mofo rehetra dia vokarina amin'ny fenitra mitovy, izay manolotra lamba sy tsolony tsy miova.
  3. Fametahana namboarina: Miankina amin'ny modely, ny bakera dia afaka manitsy ny toe-javatra toy ny lanjan'ny mofo, fotoana, ny hafanana, ny hafanana ary ny fomba fonosana mba hanatrarana ny filàna vokatra manokana.
  4. Fitsipika sy fanaraha-maso: Ny rafitra fanaraha-maso Advanced Advanced dia miantoka ny fanaraha-maso tsara ny dingana tsirairay, ao anatin'izany ny fifangaroana, ny fermentation, ary ny mofo.
  5. Fahadiovana sy fiarovana: Ny tsipika iray manontolo dia natao miaraka amin'ny fenitra fiarovana ara-tsakafo ao an-tsaina, miaraka amin'ny lafiny mora sy madio madio sy ny endri-javatra fiarovana mba hisorohana ny fandotoana.
  6. Fahombiazana angovo: Ny tsipika famokarana mofo mandeha ho azy dia namboarina miaraka amin'ny endri-javatra fitahirizana angovo toy ny rafitra fanarenana hafanana, mampihena ny vidin'ny fandidiana.

Karazana mofo vokarina

Ny tsipika famokarana mofo feno tanteraka dia azo ampiasaina hamokarana mofo isan-karazany, toy ny:

Mofo fotsy

Mofo fotsy

Mofo malefaka sy malefaka vita amin'ny lafarinina varimbazaha varimbazaha.

Mofo feno varimbazaha

Mofo feno varimbazaha

Mofo vita amin'ny lafarinina varimbazaha, mazàna dia milentika noho ny mofo fotsy.

Rye-mofo

Mofo

Vita amin'ny lafarinina roe, matetika miaraka amin'ny haingon-trano iray, haingon-trano mifangaro kokoa.

Multigrain-mofo.

Mofo Multigrain

Ny mofo natao tamin'ny fitambaran'ny voam-bary toy ny oats sy ny vary hordea ary ny millet, miaraka amin'ny varimbazaha.

Baguettes

Baguettes

Loa lava sy tery tery miaraka amin'ny crust crisp sy hazavana, haingam-pandeha ao anatiny.

Rolls-and-Buns

Roll sy Buns

Kely kokoa sy ampahany amin'ny mofo.

Rindranasa

Miasa haingana isika. Miaraka amin'ny fitomboan'ny mpanjifa manakaiky anay, tsy manana safidy hafa isika fa ny laharam-pahamehana. Andao hojerentsika ny fizotran'ny famokarana sy ny fandefasana:

Lehibe-commercial-bakeries-2.png

Mpivarotra varotra ara-barotra lehibe

Ny bakera lehibe dia mampiasa ireo tsipika ireo mba hamokatra mofo be dia be isan'andro, hiantohana ny fahombiazan'ny sy ny tsy fitovian-kevitra isaky ny andiany.

Indostrialy-bakera

Fivarotana indostrialy

Ny mpanamboatra mofo indostrialy, indrindra fa ireo izay manome toeram-pivarotana sy mpivarotra, dia miantehitra amin'ny tsipika famokarana mandeha ho azy ho famokarana mofo avo lenta.

Fangatahana-mofo-mamokatra-

Famokarana mofo be

Ny tsipika famokarana sasany dia ampifanarahana mba hamokatra mofo be, izay azo tehirizina ary amidy any aoriana any.

Artisan-sy-manokana-mofo-2.PNG

Mofo artista sy manampahaizana

Ny andalana mandeha ho azy dia azo amboarina amin'ny famokarana mofo, baguette, ary vokatra manokana hafa, miantoka kalitao avo lenta.

Fanontaniana matetika

Ny tsipika famokarana mofo mandeha ho azy dia afaka mamokatra karazana mofo isan-karazany, ao anatin'izany:

Mofo sofina (fotsy, varimbazaha, multigrain)

Buns sy Rolls

Baguettes

Mofo Artisana

Vokatra vita amin'ny kojakoja

Mofo manokana (e.g., gluten-maimaim-poana, ambany-carb)

Famokarana haingam-pandeha avo lenta: afaka mamokatra mofo an'arivony isan'ora.

Ny tsy fitovian-kevitra: miantoka ny habe sy ny endrika ary ny kalitao.

Ny tahiry asa: mampihena ny filàna asa an-tanana.

Fandriana mihena: Ny fanaraha-maso tsara dia manamaivana ny fako sy ny vokatra.

Ny fandidiana 24/7: afaka mihazakazaka tsy tapaka amin'ny fihenan'ny kely indrindra.

Ny fahaiza-manao famokarana dia miovaova arakaraka ny fitaovana sy ny haavo. Ny tsipika kely dia mety hamokatra mofo 500-200-1000 isan'ora, raha ny tsipika lehibe dia afaka mamokatra mofo 5000-10.000 isan'ora na mihoatra.

Ny fepetra takiana amin'ny habaka dia miankina amin'ny haben'ny famokarana. Ny tsipika kely iray dia mety mitaky 500-201 metatra toradroa, fa ny tsipika indostrialy lehibe dia mety mila metatra 200000.000 metatra toradroa na mihoatra. Ny drafitra lamina mety tsara dia ilaina amin'ny fanatsarana ny fiasa.

Ny fikojakojana tsy tapaka dia zava-dehibe mba hiantohana ny fandidiana sy ny halavany. Ny asa fikojakojana fototra dia misy:

Fanadiovana sy fanadiovana fitaovana

Ny ampahany mampihetsi-po

Ny fandinihana sy fanoloana ireo singa efa vita

Mampitsahatra ny sensor sy ny rafitra fanaraha-maso

Eny, ny tsipika famokarana dia azo amboarina amin'ny filàna manokana, toy ny:

Mamokatra mofo isan-karazany

Manitsy ny fahaiza-manao famokarana

Mampiditra endri-javatra fanampiny (e.g., famokarana malalaka na organika)

Mampifangaro amin'ny fitaovana efa misy

Ny fotoana fananganana dia miankina amin'ny fahasarotan'ny tsipika sy ny fisian'ny fotodrafitrasa. Mety ho afaka amin'ny herinandro vitsivitsy ho an'ny tsipika kely iray ka hatramin'ny volana maromaro ho an'ny andalana iray lehibe sy feno automatique.

Fitomboan'ny fahombiazan'ny famokarana

Ny kalitaon'ny vokatra tsy miova

Ny vidin'ny asa mihena

Fanatsarana ny fahadiovana sy ny fiarovana ny sakafo

Scalability amin'ny fangatahana mitombo

Ny vidin'ny fampiasam-bola voalohany

Mitaky teknisiana mahay amin'ny fandidiana sy ny fikojakojana

Fahafaham-baraka voafetra ho an'ny famokarana batch na artisanal

Ny fiankinan-doha amin'ny hery azo itokisana sy famatsian-drano azo itokisana

Eny, maro ny andalana famokarana dia azo ampifanarahana amin'ny mofo tsy misy gluten na manokana. Na izany aza, ilaina ny mitandrina fanampiny mba hialana amin'ny fandotoana fiakarana, toy ny fitaovana fanoloran-tena na fanadiovana tanteraka eo anelanelan'ny rambony.

Ny fanaraha-maso ny rafitra fanaraha-maso (e.g., plc na informatika) ary mifehy ny fizotran'ny famokarana manontolo, miantoka:

Fanaraha-maso sy ny fifehezana ny mari-pana

Ny kalitaon'ny vokatra tsy miova

Ny fanaraha-maso ny fotoana sy ny famahana olana

Fanangonana angon-drakitra ho an'ny optimization

Eny, maro ny andalana famokarana dia azo hatsangana amin'ny fitaovana na fanovana fanampiny hampitomboana ny fahafaha-manao na hampiana tsipika vaovao. Manontania amin'ny mpamatsy fitaovana ho anao amin'ny vahaolana azo antoka.

Ireo mpandraharaha sy teknisianina dia mila fiofanana momba ny:

Fitaovana sy fikolokoloana fitaovana

Fomba fiarovana sy fanao fahadiovana

Famahana olana sy famahana olana

Ireo fomba fanaraha-maso kalitao

Alefaso anio ny fanontanianao anio

    Anarana

    * Email

    Phone

    Orinasa

    * Izay lazaiko



    Vokatra mifandraika