Maori

He aha te take e whiriwhiri ai i te ADMF - he pepa keke?

Papanga Poihini he taputapu motuhake e whakamahia ana i roto i nga whare paoa ki te whakarite i te paraoa pokepoke mo nga momo momo momo momo raihi, penei i te croissant, te puff pastries, me nga keke a Tenemaka. Ko te mahi tuatahi o tenei miihini ko te huri me te whakarakau i te paraoa pokepoke, kia angiangi, kia rite tonu, he mea tino nui hei whakatutuki i te kakano e hiahiatia ana me te kirikiri o nga keke.

Whakapā mai

Ripanga Ihirangi

Tawhā Hua

TauiraAMDF-560
Mana Tapeke1.9KW
Ahu (LWH)3750mm x 1000mm x 1150mm
Ngaohiko220V
Nga Whakatakotoranga Whakawhiti Taha Kotahi1800mm x 560mm
Te Rahi Paoa7Kg
Wā PerehiTata ki te 4 meneti

Nga Tikanga Mahi

Nga Tikanga Mahi-3.png

Ko te mahi a te miihini ma te tango i te paraoa pokepoke me te huri i roto i te huinga roera ka whakapapa haere ki te matotoru e hiahiatia ana. Kei roto ano pea nga ahuatanga mo te laminating, ko te pata, te ngako ranei ka takai ki roto i te paraoa pokepoke hei hanga paparanga, ka hoatu he kakano pahekeheke ki nga keke.

Tikina putumōhio

Nga Mahi Tukatuka

  1. Rau Paoa: Ko te miihini ka whakapataritari i te paraoa pokepoke kia rite ki te matotoru, he mea tino nui mo nga keke penei i te croissant, e hiahia ana ki nga papa o te paraoa pokepoke me te pata ki te hanga i te kakano pahekeheke.
  2. Lamination: Ka awhina te miihini ki te takai i nga papa o te pata ki roto i te paraoa pokepoke, he tikanga e kiia nei ko te lamination. Ka hangaia he papa angiangi i roto i te paraoa pokepoke, e whai hua ana ki te marama, te kakano kirikiri o nga keke.
  3. Tere me te riterite: Ma tenei miihini e mahi aunoa i te mahi, me te whakarite kia rite te huri o te paraoa pokepoke ki waho me te rite tonu te matotoru, ka puta nga hua rite puta noa i nga puranga nui.
  4. Reipa Whakaiti: Ma te mahi aunoa i te whakatuwheratanga o te paraoa pokepoke, ka tino whakaitihia e tenei miihini nga mahi a-ringa e hiahiatia ana mo te whakarite i te paraoa pokepoke, kia pai ake ai te mahi whakaputa.

Ngā āhuatanga

  1. He pai mo te paoa, te momo kai poto, ka taea hoki te whakamahi mo te mira paraoa.
  2. Ko te miihini matua e noho ana i tetahi waahi, ka taea te tango i te kaikawe, he ngawari ki te horoi me te pupuri.
  3. He pai te mahi, he ahua ataahua me te atawhai.
  4. I kowhiria te maitai o te kounga teitei, te tukanga maimoatanga wera tino pai. Maeneene tuku, iti haruru me te roa te ora ratonga.
  5. Ko te wira perehi kua kuia, ehara i te kirinuku piri, ehara i te mea ngawari ki te rakuraku.
  6. Mahi ngawari, ngawari ki te tiimata; whakaora i te wa me te mahi, ka taea e te tangata kotahi te whakahaere i nga huinga 2. Adopt puru kawemai whitiki whakahoromata, kaha kakahu-ātete, kahore he linting.
  7. Ko nga waea kua tohua kua paahitia te tiwhikete 3C o te motu me te whakaaetanga, ka noho haumaru te miihini me te pumau.
  8. Ma te whakamahi i te mana mata pa, ka taea e koe te whakatika i te matotoru o ia kihu pehi i te mea e hiahiatia ana, e toru nga momo mahi kua whakaritea.

Nga Momo Paoa i mahia

Ka taea te whakamahi i te Riu Paakara hei whakaputa i nga momo momo taro, penei:

Koroisa.

Koroisa

Poihini Danish

Parani puff

Puff-patstries

pōhā danemana

Keke Pūrerehua

Nga nikau

Hurihuri

Hurihuri

Nga tono

Wholesale-Bread-Suppliers.png

Roopu Paoa Iti ki te Waenga

He tino pai mo nga whare paoa e whakaputa ana i te rahi o te taro engari kei te pirangi tonu ki te whakapai ake i te pai me te kore e haumi ki nga punaha tino uaua.

Retail-Bakeries.png

Nga taro Toi

Ko etahi rarangi hanga parāoa ngawari ka taea te whakatika ki te hanga parāoa toi, parāoa motuhake ranei i te wa e mau tonu ana te ahua me te kakano.

Toi-Pao

Roopu Roopu Toa

Ka taea e nga whare tunu kai iti te whakamahi i nga raina whakangao ngawari ki te whakatutuki i nga hiahia o te rohe mo te taro hou me te pupuri i nga utu whakangao.

Wholesale-Bread-Production.png

Hokohoko Paoa Hanga

 He pai mo nga whare tunu taro e whakaputa nui ana mo te tohatoha rarawe ki nga toa toa me etahi atu kaihokohoko.

Nga Patapatai Auau

Ko te Paapara Paapara he taputapu taputapu motuhake hei whakamaarai, hurihia, me te whakaraina i te paraoa pokepoke mo nga keke penei i te croissant, te puff pastries, me te parani Danish. Ka whakaaunoa i te mahinga o te paraharaha paraoa, ka whakarite kia rite te matotoru me te rite mo nga keke-kounga-kounga, nga parapara pahekeheke.

Ahakoa he mea hangaia te Paapara Paapara mo nga paraoa pokepoke (penei i te croissant me te paoa puff), ka taea te whakarereke ki te hapai i etahi atu momo paraoa pokepoke, i runga i te hoahoa o te miihini. Heoi ano, kaore e pai mo nga paraoa pokepoke kaore e hiahiatia kia whakakikoruatia, he papanga ranei.

Ko te nuinga o nga Paapara Pastry hou he mea hoahoa me nga mana pai-kaiwhakamahi, he ngawari noa te whakahaere. Engari, he mea nui ki te whakangungu i nga kaimahi ki te whakahaere tika me nga whakaritenga kia pai ai te mahi me te haumaru.

Ae, ko te nuinga o nga Paapara Pastry ahumahi kua hangaia mo te whakaputanga nui. Ka taea e ratou te tukatuka i te nui o te paraoa pokepoke i te tere me te rite tonu, kia pai ai mo nga whare tunu kai arumoni, ki nga waahi whakaputa nui ake ranei.

Ae, he mea nui te horoi i nga wa katoa, te whakahinuhinu, me te tirotiro i ia wa kia pai ai te rere o te miihini. Ko te whai i nga aratohu a te kaihanga ka tūtohutia.

Tukuna to Uiuitanga i tenei ra

    Ingoa

    * Īmēra

    Waea

    Kamupene

    * He aha aku korero



    Hua e Pa ana