Зошто да изберете линија за производство на Puff Admf-Butterfly?

На Линија за производство на пеперутка Игра клучна улога во индустријата за производство на храна, нудејќи ефикасно и скалабилно решение за производство на лесни, крцкави и вкусни закуски. Од моментот кога сурови состојки влегуваат во производната линија до кога готовиот производ ќе ги достигне потрошувачите, секој чекор во процесот мора внимателно да се оптимизира. Рационализирање на производството на производство на пеперутка може да доведе до значителни придобивки во намалувањето на трошоците, подобрувањето на квалитетот и целокупната продуктивност.

Содржина

Параметри на производи

МоделAdmfline-750
Големина на машината (лWЧ)L15.2m * W3.3m * H1.56m
Капацитет на производство28000-30000 компјутери/час (мануелноста за фаќање тесто треба да се совпадне со машината)
Вкупна моќност11.4kW

Работни принципи

Машината автоматски комплетира серија процеси, како што се површинско хранење, замрзнување, тркалање, тесто, преклопување на преклопување, двапати тркалање, двапати преклопувачки преклопување, а потоа и до второ замрзнување на тесто Униформност, ги надминува недостатоците во процесот на производство на тесто и ја подобрува стабилноста. Тоа е идеален избор за данско тесто.

Процес чекори

1. The dough passes through the first adjustable thickness roller to press out the required dough,

2. then passes through a set of adjustable thickness vernier rollers to roll out the dough in a gradual patting mode to make the dough more glossy and the quality more stable,

3. Finally carries out an adjustable thickness shaping wheel roller to press the required specification of the dough,

Процес чекори

4. Turns on the stuffing machine, replaces the required specification of the product's discharging nozzle,

5. Wraps the dough with stuffing through the rolling device and rolls the dough into a long strip.

6. Turn on the kneading device and control the kneading speed to produce the required product specifications.

Карактеристики

  1. Висока ефикасност: За кратко време произведува големи количини на пука од пеперутки.
  2. Конзистентност: Обезбедува униформа големина, форма и квалитет.
  3. Заштеда на труд: Ја намалува потребата за рачен труд.
  4. Хигиена: Го минимизира контакт со човекот, обезбедувајќи безбедност на храната.
  5. Прилагодување: Може да се прилагоди за да произведе различни големини и дизајни на пуфти од пеперутка.

Видови произведени леб

Линијата за производство на пеперутки Puff е многу разноврсна и може да се прилагоди за да произведе широк спектар на производи од тесто и закуски надвор од само крцкави пеперутки. Еве неколку примери на други производи што можат да се произведат со иста линија за производство:

Торта од пеперутка

Пафли колачи

Палмиерс (уши на слонови): Слатки, крцкави колачи направени од слоевито тесто и шеќер.

Промет: Преклопени колачи исполнети со овошје, чоколадо или солени состојки.

Vol-Au-Vents: шупливи лушпи од тесто од тесто користени за мезе или десерти.

Слоевити-страници

Слоевити колачи

Кроасани: ронливи, месарници што можат да се полнат или обични.

Дански колачи: слатки, слоевити колачи често исполнети со овошје, крем или сирење.

Слатки и миризливи минијатури.

Исполнети колачи

Струделс: Тенки, ронливи колачи исполнети со овошје, ореви или сирење.

Крем мафини: Лесни, воздушни колачи исполнети со крем или шлаг.

Eclairs: издолжени колачи исполнети со крем и на врвот со чоколадо.

Исполнети-страници

Слатки и солени колачи

Емпанади: Преклопени колачи исполнети со месо, сирење или зеленчук.

Самоса: Триаголни колачи исполнети со зачинети компири, грашок или месо.

Пити: мини или пити со целосна големина со слатки или солени пломби.

Апликации

Продажба на големо-лапчиња.png

Мали и средни пекари

Совршен за пекари кои произведуваат умерени количини леб, но сепак сакаат да ја подобрат ефикасноста без да инвестираат во високо комплексни системи.

Занаетчиски лепчиња

Занаетчиски леб

Некои едноставни линии за производство на леб можат да се прилагодат за да создадат занаетчиски или специјализирани леб, додека го одржуваат рачно изработеното чувство и текстура.

Малопродажба-лаки.png

Малопродажни пекари

Малите малопродажни пекари можат да користат едноставни производствени линии за да ја задоволат локалната побарувачка за свеж леб, додека ги одржуваат трошоците за производство на ниско ниво.

Производство на големо-леп.png

Производство на големо со леб

Идеално за пекари кои произведуваат леб на големо за дистрибуција на големо до намирници и други трговци на мало.

Честопати поставувани прашања

Капацитетот за производство варира во зависност од опремата и скалата. Малите линии може да произведат 500-1,000 мафини на час, додека големите индустриски линии можат да произведат 5.000-10,000 мафини на час или повеќе. Може да се прилагоди според барањата за капацитет.

Да, машината за сечење и обликување може да се прилагоди за да се произведат различни форми и големини на пуфти од пеперутка.

Потрошувачката на енергија зависи од големината и видот на опремата. Клучните компоненти што одземаат енергија вклучуваат миксери за тесто, ламинатори, печки за печење и системи за ладење.

Да, многу производствени линии можат да се прилагодат за производство на други видови колачи, како што се кроасани, дански и палми.

На операторите и техничарите им е потребна обука за работа и одржување на опрема, безбедност на храна и практики за хигиена, смена на проблеми и процедури за контрола на квалитетот.

Испратете го вашето барање денес

    Име

    * Е -пошта

    Телефон

    Компанија

    * Она што треба да го кажам