Macedonian

Зошто да изберете линија за производство на леб со тост од ADMF High？

Линија за производство на леб со висока влага тост е целосно интегриран, автоматски систем специјално дизајниран за производство на леб за тост со висока хидратација на скала. За разлика од традиционалните поставувања, користи паметни сензори, мониторинг на AI-управувано и прецизни машини за да се справи со деликатни, влажни тесто без да ја загрозува текстурата или вкусот.

Контактирајте не

Содржина

Параметри на производи

МоделADMF-GSFT
Големина на машината (лWЧ)L22.3M × W9.3M × H3.1M
Капацитет на производство1,5-2 тони/час
Моќ25kW
Тежина од тесто300-600g
Содржина на вода60-80

 

Работни принципи

Процес на производство на тост со висока маистија тост:

  1. Подигач за тесто што истура тесто → 02. Делење на тесто → 03. Забрзување на ременот што го раздвојува растојанието → 04. Ролни за вртење на ременот на ременот → 05. Тесто

тркалање круг 06. Центар за заокружување на ременот → 07. Тесто за релаксирање на товарот → 08.Дато релаксирачки → 09. Тесто за релаксирање на празнење → 10.

Центар за заокружување на ременот → 11. Забрзување на ременот што го раздвојува растојанието → 12. Организирање на центрирање на ременот → 13. Електрични ролери за притискање притискање

→ 14. Шест ролери Притиснете го листот за тесто → 15,90 ° блокирање и прилагодување на насоката → 16. Ролери за мрежни ремени → 17. Затегнати ролери за појас → 18.

Фотоапарати фотографираат 19 → 19. Ролери за тесто управувано од модул → 20. Преклопување m форма → 21. Занишан сад за уредување

Добијте каталози

Процес чекори

Подигање и делител на вакуумско тесто

Цилиндрична машина за заокружување на тесто

Систем за транспортер на тесто во форма на лак

Комора за релаксација на тесто

Систем за центрирање и усогласување тесто и усогласување

Шетер со тесто од шест ролери

Машина за тркалање и извртување на тесто

Машина за преклопување и уредување на тесто во форма на облик на облик на облик

Карактеристики

1. Оваа линија се користи за производство на тост со голема содржина на вода (до 60-80% содржина на вода).

2. Изразувајте ги трошоците за работна сила со автоматизирање на процесот од машина за кревање тесто до аранжман на послужавник.

3.Допсирање на паметно контролно решение за реализирање на автоматско преклопување на ролери за тесто и автоматско уредување на фиоката за точна поделба на блокот на тесто, со мала грешка во грам.

4

5.Доптет многу прилагодлив и механизам за брзо поврзување за лесно прилагодување на параметарот, одржување и чистење.

6.Повтрајниот лента за транспортер на гранки е погоден за правење други производи.

7. Контрола на екранот на допир, лесно и удобно работење

Видови произведени леб

Линијата за производство на леб со тост со тост е многу разноврсна и може да произведе широк спектар на типови леб над стандардниот бел тост.    Еве неколку вообичаени типови:

Бел високо-мустаст тост леб

Бел високо-мустаст тост леб

Меки, меки и малку слатки, идеални за сендвичи и секојдневен тост.

2 леб од тост од пченица

Леб од тост од пченица

Направено со цело зрно брашно, нудејќи повеќе влакна и побогат, орев вкус.

3 мултигреин тост леб

Мултигрен тост леб

Содржи мешавина од зрна и семе како овес, лен и сончоглед, обезбедувајќи текстура и хранлива вредност.

Млечен леб (Шокупан)

Ултра-мек и малку сладок леб во јапонски стил со перница текстура.

Апликации

Ние работиме брзо. Со зголемениот број на клиенти кои ни се приближуваат, немаме друга опција освен да дадеме приоритет на брзината. Да го разгледаме целиот процес на производство и испорака:

Големи-комерцијални-бакери-2.png

Комерцијални пекари

Големите комерцијални пекари кои произведуваат масовни количини на сендвич леб за намирници, супермаркети и ресторани се потпираат на автоматски производствени линии за одржување на постојан квалитет и исполнување на побарувачката на клиентите.

Супермаркети и трговци на мало

Супермаркети и трговци на мало

Многу пекари во големи размери ги користат овие производствени линии за да создадат свеж леб од сендвич за продажба во продавница. Линијата помага да се задржат трошоците на ниско ниво, додека се обезбедува квалитетот на производот.

Малопродажни пекари

Малопродажни пекари

Малите малопродажни пекари можат да користат едноставни производствени линии за да ја задоволат локалната побарувачка за свеж леб, додека ги одржуваат трошоците за производство на ниско ниво.

Производство на големо-леп-производство-1.png

Производство на големо со леб

Идеално за пекари кои произведуваат леб на големо за дистрибуција на големо до намирници и други трговци на мало.

Честопати поставувани прашања

Автоматизацијата обезбедува конзистентно ниво на влага, форма и печење додека го намалува отпадот и ја подобрува хигиената.

Обично помеѓу 60% и 80%, во зависност од рецептот и типот брашно.

Да, со вистинските модификации на рецепти и прилагодувања во ракувањето, можен е тост со висока влага без глутен.

Во однос на конзистентноста, рокот на траење и хигиената, автоматизираните линии за леб често ги надминуваат рачните процеси - особено во обем.

Повеќето системи имаат предвидливи сигнали за одржување, а CIP системите помагаат да се одржуваат работите чисти без чести исклучувања.

Испратете го вашето барање денес

    Име

    * Е -пошта

    Телефон

    Компанија

    * Она што треба да го кажам



    Поврзани производи