Печењето е лесно: Автоматизираната линија за леб на Андреј Мафу ветува брзина и квалитет
Во постојано развивачкиот свет на технологијата на храна, неколку иновации направија значително влијание како и Автоматизирана линија за леб развиено од Машини на Ендру Мафу. Позната по мешање на инженерската прецизност со страста за печење, компанијата уште еднаш ја подигна шипката во индустриското печење со лансирање на производна линија што обезбедува неспоредлива ефикасност, конзистентност и квалитет.
Нова ера за индустриски пекари:
Поминаа деновите на мачна рачна работа, непредвидливо време на печење и неконзистентни лебови. На Автоматизирана линија за леб Од машините на Ендру Мафу се трансформира како функционираат комерцијалните пекари. Овој врвен систем им овозможува на пекарите да го насочат својот процес на производство, да го намалат отпадот и драматично да го зголемат производството-сè додека го одржуваат рачно изработеното чувство дека клиентите го сакаат.
Инженерски за извонредност:
Стручноста зад Автоматизирана линија за леб е евидентно во секоја фаза од неговиот дизајн. Со длабоко разбирање на машинските инженеринг и пекарските операции, Машини на Ендру Мафу разви систем што прави повеќе од само печење - тој мисли, се прилагодува и испорачува.
Во суштината на оваа иновација лежи модуларна архитектура, дозволувајќи им на пекарите да ја прилагодат својата линија според нивните уникатни потреби. Без разлика дали произведува леб од сендвич, занаетчиски лебови или производи за малопродажба со голем обем, интелигентната конфигурација на системот обезбедува оптимални перформанси низ таблата.
Внатре во автоматската линија за леб:
Што ја издвојува оваа машина? Ајде да го срушиме:
Машина за кревање тесто-Откако машината за кревање тесто може автоматски да се растовари, а потоа и по две хексагонални обликувања на стапчиња, така што тестото може да биде уредно и мазно во првиот замрзнувач, во голема мерка намалување на физичката јачина на работниците.
Тркалање и Притискање Машина-Една единечна машина за тркалање и машина за притискање се комбинираат во една, елиминирајќи ги воздушните меурчиња и реализираат совршена комбинација на тесто и гума веднаш откако ќе го исфрлат тестото. Тестото излегува рамно, рамномерно и без меур по машината за тркалање 2-во-1, што гарантира форма и текстура на обликуваниот леб.
Замрзнувач-Користејќи двострана 304 изолациска табла, температурата на замрзнување тунел или замрзнати тестенини може да се прилагоди на -15 ° ~ 25 °, ефикасно контролирајќи ја температурата на тестото со квасец, замрзнувачот главно игра улога во релаксацијата на тестото и контролата на подемот на квасецот.
Табела за сечење-Подобрена конверзија на фреквенција плус енкодер. Појасот, секачот се увезува серво контрола, за да се постигне брзина на сечење, голема прецизност, уредно намалување. Табелата за сечење може произволно да се прилагоди должина на разни производи, погодна за производство на различни производи. 
Уредување на машината за послужавник-Воведувањето на напреден метод за уредување на Германија, аранжмани за поднесување на ланци кои уредуваат голема прецизност, според диференцијацијата на различни производи како прилагодување, наместо рачно уредување во голема мерка да го намалат трудот. Overcome the vertical plate machine of one side of the plate and covers an area of large problems, a full set of microcomputer control technology, whether in the speed or in the accuracy of higher than the vertical plate machine, man-machine screen is simple and simple, conducive to the modification of the factory technicians and maintenance, the chain plate type to do to docking automated production line in and out of the disk, the complete realization of the whole process of automation of the disk во дискот надвор од целта на дискот.
Ова не е само автоматизација - тоа е интелигентно печење во најдобар случај.
Зошто пекарите им веруваат на машините за Ендру Мафу
Машината Ендру Мафу не е нова за играта. Со долгогодишно искуство во индустријата и докажано запис, нивното име е синоним за сигурност и иновации. Она што ги разликува од другите е нивната способност да ги предвидат потребите на пазарот и да градат решенија подготвени за иднината.
Тимот зад машината за леб се состои од технолози за храна, механички инженери и искусни пекари. Овој интердисциплинарен пристап гарантира дека секој лансиран производ ги задоволува и функционалните и емоционалните потреби на своите корисници.
Брзина без да се жртвува квалитетот
Еден од најголемите предизвици во комерцијалното печење е зголемувањето на производството без да се загрози квалитетот. Автоматизираната линија за леб на Ендру Мафу се справува со овој проблем. Тој нуди неверојатен капацитет на проток - до 10,000 лебови на час - без жртвување на вкус, текстура или квалитет на кора.
Пекари кои го усвоија линискиот извештај не само побрзо производство, туку забележително поттикнување на конзистентноста на производот, рок на траење и задоволството на клиентите.
Глобален дострел и реални резултати
Од Европа до Африка и Азија до Америка, марката Ендру Мафу стана глобален симбол на иновации за печење. Големите ланци на пекари во Јужна Африка, Филипините и Индонезија го усвоија Автоматизирана линија за леб со извонреден успех.
Во една пекара од Југоисточна Азија, префрлувањето на системот ADMF резултираше во:
35% намалување на трошоците за производство
50% зголемување на дневното производство
Драстично намалување на приносите на производот заради конзистентност и квалитет
Овие не се само бројки - тие претставуваат реален економски раст и подобри искуства за сопствениците на пекари и потрошувачите.
Обука и поддршка по продажбата
Она што ја прави машината Ендру Мафу да се истакне не е само технологија - тоа е народот. Кога пекарите инвестираат во својата линија за леб, тие добиваат повеќе од само машини. Секој клиент добива пристап до:
Инсталација и обука на лице место
24/7 Поддршка за повеќејазични клиенти
Договори за одржување со дијагностика во реално време
Редовни ажурирања на софтвер за подобрување на перформансите
Овој модел за поддршка од крај до крај обезбедува непречено работење од 1 ден.
Одржливост на ум
Современите потрошувачи се грижат за одржливоста, а исто така и машините Ендру Мафу. Автоматизираната линија за леб е дизајнирана со еколошки карактеристики:
Енергетски ефикасни мотори и печки
Операција со низок шум
Намален отпад од јаглерод
Пекарите што го користат овој систем не само што го зголемуваат профитот, туку и го намалуваат нивното влијание врз животната средина - важен фактор на денешниот пазар.
Иднината-подготвена со АИ и IoT
Гледајќи напред, компанијата веќе ги интегрира можностите за АИ и IoT во нивните модели на следните генерации. Замислете линија за леб што може:
Предвидете ја побарувачката на потрошувачите користејќи историски податоци
Автоматско прилагодување рецепти засновани на квалитетот на серијата брашно
Следете ги нарушувањата на синџирот на снабдување и плановите за производство на повторно рутирање
Со овие достигнувања, пекарницата од утре не само што ќе биде паметна, туку и само-оптимизирана.
Сведоштва за клиенти
„Ние сме во деловна активност 40 години и никогаш не помисливме дека ќе видиме ваков вид скок. Линијата за леб во мафу е менувач на игри“.
- Тереза Дуппресис, сопственик, Дурбан Бејхаус
„Она што порано нè однесе 16 часа, сега го правиме во 5 - со подобри резултати!“
- Луис Хернандез, менаџер на растенија, Пан Рико Фудс, Мексико
Јасен лидер во иновациите за печење
Во свет каде што брзината и квалитетот често се судираат, машините на Ендру Мафу докажуваат дека можете да ги имате и двете. Нивните Автоматизирана линија за леб е повеќе од само машина - тоа е визија за иднината на печење.
Без разлика дали сте мала занаетчиска пекара или глобален производствен капацитет, инвестирањето во машината за машина за леб на Ендру Мафу е чекор кон попаметни, поефикасни и попрофитабилни операции.
Заклучок: Пристигна иднината на печењето
Печењето не е само за брашно и квасец - станува збор за страст, прецизност и напредок. Со лансирање на своето Автоматизирана линија за леб, Машини на Ендру Мафу ја пече иновацијата веднаш во срцето на индустријата.
Пораката е јасна: ако сакате да останете напред во денешната брза индустрија за храна, потребен ви е партнер како машини за Ендру Мафу. Нивната технологија не ја поддржува вашата пекара - ја трансформира.
Најчесто поставувани прашања
П1: Што е автоматска линија за леб?
О: Тоа е целосно интегриран систем кој ги автоматизира сите чекори во производството на леб - од мешање и докажување до печење и пакување.
П2: Кој е машинерија Ендру Мафу?
О: Водечки иноватор во машините за пекари, познат по создавање ефикасни и интелигентни системи за производство на леб.
П3: Дали малите пекари можат да го користат овој систем?
О: Да! Линијата е модуларна и скалабилна, што ја прави совршен за пекари со која било големина.
Q4: Како линијата за леб го подобрува квалитетот на производот?
О: Преку паметни сензори и мониторинг во реално време што обезбедуваат оптимални услови за печење и конзистентност.
П5: Дали е обезбедена обука?
О: Апсолутно. Машината Ендру Мафу обезбедува сеопфатна обука и тековна поддршка на сите клиенти.
Од АДМФ
