എന്തുകൊണ്ടാണ് അഡ്മിഫ്-ബട്ടർഫ്ലൈ പഫ് പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്?
ദി ബട്ടർഫ്ലൈ പഫ് പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ പ്രകാശം, ശാന്തയുടെ, രുചികരമായ ലഘുഭരങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് കാര്യക്ഷമവും അളക്കാവുന്നതുമായ പരിഹാരം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. അസംസ്കൃത ചേരുവകൾ പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ നൽകുക, പ്രക്രിയയിലെ ഓരോ ഘട്ടവും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യണം. ബട്ടർഫ്ലൈ പഫ് പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ സ്ട്രീംലൈൻ ചെയ്യുന്നത് ചെലവ് കുറയ്ക്കുന്നതിലും ഗുണനിലവാര മെച്ചപ്പെടുത്തലിലും മൊത്തത്തിലുള്ള ഉൽപാദനക്ഷമതയിലും കാര്യമായ നേട്ടങ്ങളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.
28000-300 പിസികൾ / മണിക്കൂർ (മാന്യനായ ക്യാച്ച്ഡിംഗ് വേഗത യന്ത്രവുമായി പൊരുത്തപ്പെടണം)
മൊത്തം ശക്തി
11.4kw
ജോലി തത്ത്വങ്ങൾ
ഉപരിതല ഭക്ഷണം, മരവിപ്പിക്കൽ, ഫ്രീസിംഗ്, റോളിംഗ്, പേസ്ട്രി, ഓവർലാപ്പ് മടക്കിനൽകുന്ന, രണ്ടുതവണ ഉരുളുന്നത്, പിറ്റേന്ന് ഓവർലാപ്പുചെയ്യൽ എന്നിവയുടെ യന്ത്രം യാന്ത്രികമായി പൂർത്തിയാക്കുന്നു, കൂടാതെ, എണ്ണമറ്റ കുഴെച്ചതുമുതൽ, കൈകൊണ്ട്, കൈകൊണ്ട്, കൈകൊണ്ട്, കൈകൊണ്ട്, സുസ്ഥിര ഉൽപാദനം, സുസ്ഥിര ഉൽപാദനം, എന്നിട്ട് ഏകത, ഇത് പേസ്ട്രിയുടെ ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിലെ പോരായ്മകളെ മറികടന്ന് സ്ഥിരത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഡാനിഷ് പേസ്ട്രിക്ക് അനുയോജ്യമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പാണിത്.
1. The dough passes through the first adjustable thickness roller to press out the required dough,
2. then passes through a set of adjustable thickness vernier rollers to roll out the dough in a gradual patting mode to make the dough more glossy and the quality more stable,
3. Finally carries out an adjustable thickness shaping wheel roller to press the required specification of the dough,
4. Turns on the stuffing machine, replaces the required specification of the product's discharging nozzle,
5. Wraps the dough with stuffing through the rolling device and rolls the dough into a long strip.
6. Turn on the kneading device and control the kneading speed to produce the required product specifications.
ഫീച്ചറുകൾ
ഉയർന്ന കാര്യക്ഷമത: ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ വലിയ അളവിൽ ബട്ടർഫ്ലൈ പഫുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു.
സ്ഥിരത: ഏകീകൃത വലുപ്പം, ആകാരം, ഗുണനിലവാരം എന്നിവ ഉറപ്പാക്കുന്നു.
തൊഴിൽ സേവിംഗ്സ്: സ്വമേധയാലുള്ള തൊഴിലാളികളുടെ ആവശ്യകത കുറയ്ക്കുന്നു.
ശുചിത്വം: ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കുന്നതിലൂടെ മനുഷ്യ സമ്പർക്കം കുറയ്ക്കുന്നു.
ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കൽ: ബട്ടർഫ്ലൈ പഫുകളുടെ വിവിധ വലുപ്പങ്ങളും ഡിസൈനുകളും നിർമ്മിക്കാൻ പൊരുത്തപ്പെടാം.
ഹാജരാക്കിയ റൊട്ടി തരങ്ങൾ
ബട്ടർഫ്ലൈ പഫ് പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ വളരെ വൈവിധ്യമാർന്നതാണ്, മാത്രമല്ല വെറും ബട്ടർഫ്ലൈ ക്രിസ്പ്സിനപ്പുറം വിശാലമായ പേസ്ട്രിയും ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും നിർമ്മിക്കാൻ പൊരുത്തപ്പെടാം. ഒരേ പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയുന്ന മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ചില ഉദാഹരണങ്ങൾ ഇതാ:
പഫ് പേസ്ട്രികൾ
പാലെയേഴ്സ് (എലിഫന്റ് ചെവി): ലേയേർഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ, പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ നിന്ന് മധുരമുള്ളതും ശാന്തയുള്ള പേസ്ട്രികളും.
വിറ്റുവരവുകൾ: പഴം, ചോക്ലേറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ രുചികരമായ ചേരുവകൾ നിറഞ്ഞ മടക്കിയ പേസ്ട്രികൾ.
വാല്യം-ഓ-വെന്റുകൾ: വിശപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പൊള്ളയായ പഫ് പേസ്ട്രി ഷെല്ലുകൾ.
ലേയേർഡ് പേസ്ട്രികൾ
ക്രോസന്റ്സ്: പൂരിപ്പിക്കാവുന്നതോ സമതലമോ ആകാം.
ഡാനിഷ് പേസ്ട്രികൾ: സ്വീറ്റ്, ലേയർ ചെയ്ത പേസ്ട്രികൾ പലപ്പോഴും പഴം, ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് എന്നിവ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.
പൂരിപ്പിച്ച പേസ്ട്രികൾ
സ്ട്രൂഡലുകൾ: പഴം, പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് നിറച്ച നേർത്ത, പുറംതൊലി, പ്രശസ്തി.
ക്രീം പഫ്സ്: ലൈറ്റ്, വായുസഞ്ചാരമുള്ള വായു പ്രശസ്തികൾ കസ്റ്റാർഡ് അല്ലെങ്കിൽ ചമ്മട്ടി ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് നിറഞ്ഞു.
ഇല്ലെയേഴ്സ്: ക്രീം നിറഞ്ഞ അമ്മാർഗ് പേസ്ട്രി ചോക്ലേറ്റിൽ ഒന്നാമതെത്തി.
മധുരവും രുചികരവുമായ പേസ്ട്രികൾ
എംപാനദാസ്: ഇറച്ചി, ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ കൊണ്ട് നിറഞ്ഞ മടക്ക പ്രബന്ധങ്ങൾ.
സമോസാസ്: സുഗന്ധവ്യഞ്ജലിളഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കടല അല്ലെങ്കിൽ മാംസം എന്നിവയിൽ നിറഞ്ഞ ത്രയാനീയ പേസ്ട്രികൾ.
പൈസ്: മധുരമുള്ള അല്ലെങ്കിൽ രുചികരമായ ഫില്ലിംഗുള്ള മിനി അല്ലെങ്കിൽ പൂർണ്ണ വലുപ്പത്തിലുള്ള പൈകൾ.
അപ്ലിക്കേഷനുകൾ
ഇടത്തരം വലുപ്പമുള്ള ബേക്കറികൾ
മിതമായ അളവിൽ മിതമായ അളവിൽ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന ബേക്കറികൾക്ക് തികഞ്ഞെങ്കിലും ഉയർന്ന സങ്കീർണ്ണവ്യവസ്ഥകളിൽ നിക്ഷേപിക്കാതെ കാര്യക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
ആർട്ടിസൺ ബ്രെഡുകൾ
കരക and ർജ്ജവും ഘടനയും നിലനിർത്തുമ്പോൾ കരക and ്യമോ സ്പെഷ്യാലിറ്റി ബ്രെഡുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനോ ചില ലളിതമായ ബ്രെഡ് പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈനുകൾ ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും.
റീട്ടെയിൽ ബേക്കറികൾ
ഉൽപാദനച്ചെലവ് കുറയ്ക്കുമ്പോൾ പുതിയ ബ്രെഡിനായി പ്രാദേശിക ആവശ്യം നിറവേറ്റുന്നതിനായി ചെറിയ റീട്ടെയിൽ ബേക്കറിമാർക്ക് ലളിത ഉൽപാദന ലൈനുകൾ ഉപയോഗിക്കാം.
ഉപകരണവും സ്കെയിലും അനുസരിച്ച് ഉൽപാദന ശേഷി വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. ചെറിയ വരികൾക്ക് മണിക്കൂറിൽ 500-1,000 പഫ് നിർമ്മിച്ചേക്കാം, അതേസമയം വലിയ വ്യവസായ ലൈനുകൾക്ക് മണിക്കൂറിൽ 5,000-10,000 പഫ്സ് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ശേഷി ആവശ്യകതകളായി ഇച്ഛാനുസൃതമാക്കപ്പെടും.
Energy ർജ്ജ ഉപഭോഗം ഉപകരണങ്ങളുടെ വലുപ്പത്തെയും തരത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പ്രധാന energy ർജ്ജ-കഴിക്കുന്ന ഘടകങ്ങളിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ മിക്സറുകൾ, ലാമനാതങ്ങൾ, ബേക്കിംഗ് ഓവൻസ്, തണുപ്പിക്കൽ സംവിധാനങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
ഓപ്പറേറ്റർമാർക്കും സാങ്കേതികവിദ്യയ്ക്കും ഉപകരണ പ്രവർത്തനത്തിനും അറ്റകുറ്റപ്പണികൾക്കും, ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ, ശുചിത്വ രീതികൾ, ട്രബിൾഷൂട്ടിംഗ്, ഗുണനിലവാര നിയന്ത്രണ നടപടിക്രമങ്ങൾ എന്നിവയിൽ പരിശീലനം ആവശ്യമാണ്.