द फुलपाखरू पफ उत्पादन लाइन फूड मॅन्युफॅक्चरिंग उद्योगात एक महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते, प्रकाश, कुरकुरीत आणि मधुर स्नॅक्स तयार करण्यासाठी एक कार्यक्षम आणि स्केलेबल सोल्यूशन ऑफर करते. कच्चे घटक जेव्हा उत्पादनाच्या ओळीमध्ये प्रवेश करतात तेव्हापासून तयार उत्पादन ग्राहकांपर्यंत पोहोचते तेव्हा प्रक्रियेतील प्रत्येक चरण काळजीपूर्वक अनुकूलित केले जाणे आवश्यक आहे. फुलपाखरू पफ उत्पादन लाइन सुव्यवस्थित केल्याने खर्च कमी, गुणवत्ता वाढ आणि एकूण उत्पादकता मध्ये महत्त्वपूर्ण फायदे होऊ शकतात.
मशीन स्वयंचलितपणे प्रक्रियेची मालिका पूर्ण करते, जसे की पृष्ठभाग आहार, अतिशीत, रोलिंग, पेस्ट्री, ओव्हरलॅपिंग फोल्डिंग, दोनदा रोलिंग, दोनदा ओव्हरलॅपिंग फोल्डिंग आणि नंतर डॅनिश क्रोसेंट्स, हाताने तयार केलेली ब्रेड आणि इतर शॉर्टब्रेड उत्पादनांसाठी, इतर शॉर्टब्रीड उत्पादनांसाठी योग्य, पेस्ट्री आणि इतर शॉर्टब्रीड उत्पादनांसाठी उपयुक्त एकसारखेपणा, हे पेस्ट्रीच्या उत्पादन प्रक्रियेतील उणीवा मात करते आणि स्थिरता सुधारते. डॅनिश पेस्ट्रीसाठी ही एक आदर्श निवड आहे.
1. The dough passes through the first adjustable thickness roller to press out the required dough,
2. then passes through a set of adjustable thickness vernier rollers to roll out the dough in a gradual patting mode to make the dough more glossy and the quality more stable,
3. Finally carries out an adjustable thickness shaping wheel roller to press the required specification of the dough,
4. Turns on the stuffing machine, replaces the required specification of the product's discharging nozzle,
5. Wraps the dough with stuffing through the rolling device and rolls the dough into a long strip.
6. Turn on the kneading device and control the kneading speed to produce the required product specifications.
वैशिष्ट्ये
उच्च कार्यक्षमता: थोड्या वेळात मोठ्या प्रमाणात फुलपाखरू पफ तयार करते.
सुसंगतता: एकसमान आकार, आकार आणि गुणवत्ता सुनिश्चित करते.
कामगार बचत: मॅन्युअल श्रमांची आवश्यकता कमी करते.
स्वच्छता: अन्नाची सुरक्षा सुनिश्चित करून मानवी संपर्क कमी करतो.
सानुकूलन: फुलपाखरू पफचे वेगवेगळे आकार आणि डिझाइन तयार करण्यासाठी रुपांतर केले जाऊ शकते.
ब्रेडचे प्रकार तयार केले
फुलपाखरू पफ प्रॉडक्शन लाइन अत्यंत अष्टपैलू आहे आणि फक्त फुलपाखरू कुरकुरीत पलीकडे पेस्ट्री आणि स्नॅक उत्पादनांची विस्तृत श्रेणी तयार करण्यासाठी रुपांतर केली जाऊ शकते. इतर उत्पादनांची काही उदाहरणे येथे आहेत जी समान उत्पादन लाइनचा वापर करून तयार केली जाऊ शकतात:
उपकरणे आणि स्केलनुसार उत्पादन क्षमता बदलते. लहान ओळी प्रति तास 500-1,000 पफ तयार करू शकतात, तर मोठ्या औद्योगिक रेषा प्रति तास 5000-10-10,000 पफ तयार करू शकतात. क्षमता आवश्यकतेनुसार सानुकूलित केले जाऊ शकते.
उर्जेचा वापर आकार आणि उपकरणांच्या प्रकारावर अवलंबून असतो. की ऊर्जा घेणार्या घटकांमध्ये पीठ मिक्सर, लॅमिनेटर, बेकिंग ओव्हन आणि कूलिंग सिस्टमचा समावेश आहे.
ऑपरेटर आणि तंत्रज्ञांना उपकरणे ऑपरेशन आणि देखभाल, अन्न सुरक्षा आणि स्वच्छता पद्धती, समस्यानिवारण आणि गुणवत्ता नियंत्रण प्रक्रियेचे प्रशिक्षण आवश्यक आहे.