Għaliex Agħżel ADMF - Pastry Sheeter?

Sheeter tal-għaġina hija biċċa ta 'tagħmir speċjalizzata użata fil-fran biex tipprepara għaġina għal diversi prodotti tal-għaġina, bħal croissants, pasti tal-puff, u pasti Daniżi. Il-funzjoni primarja ta 'din il-magna hija li tirrombla u laminat l-għaġina, li tagħmilha irqaq u aktar uniformi, li hija kruċjali biex tinkiseb in-nisġa u l-flakiness mixtieqa fil-pasti.

Tabella tal-kontenut

Parametri tal-prodott

MudellAMDF-560
Qawwa totali1.9kW
Dimensjonijiet (lWH3750mm x 1000mm x 1150mm
Vultaġġ220v
Speċifikazzjonijiet tal-conveyor tal-ġenb wieħed1800mm x 560mm
Kwantità tal-għaġina7kg
Ħin tagħfasMadwar 4 minuti

Prinċipji tax-xogħol

Xogħol-prinċipji-3.png

Il-magna taħdem billi tieħu l-għaġina u tirrombla permezz ta 'sett ta' rombli li gradwalment iċċattjaha għall-ħxuna mixtieqa. Jista 'jinkludi wkoll karatteristiċi għall-laminazzjoni, fejn il-butir jew ix-xaħam jintwew fl-għaġina biex joħolqu saffi, u jagħtu lill-pasti tal-firma tagħhom nisġa.

Passi tal-proċess

  1. Folja tal-għaġina: The machine flattens dough to a consistent thickness, which is essential for pastries like croissants, which require layers of dough and butter to create a flaky texture.
  2. Laminazzjoni: Il-magna tgħin biex tiwi saffi ta 'butir fl-għaġina, proċess magħruf bħala laminazzjoni. Dan joħloq saffi rqaq fl-għaġina, li jikkontribwixxi għad-dawl u t-tessut tal-pasti.
  3. Veloċità u konsistenza: Din il-magna awtomatizza l-proċess, filwaqt li tiżgura li l-għaġina tiġi rrumblata b'mod uniformi u bi ħxuna konsistenti, li twassal għal riżultati uniformi f'lottijiet kbar.
  4. Xogħol imnaqqas: Bl-awtomazzjoni tal-ftuħ tal-għaġina, din il-magna tnaqqas b'mod sinifikanti x-xogħol manwali meħtieġ għall-preparazzjoni tal-għaġina tal-għaġina, u tagħmel il-proċess ta 'produzzjoni aktar effiċjenti.

Karatteristiċi

  1. Huwa adattat għall-għaġina tal-puff, tip ta 'tqassir ta' ikel, u jista 'jintuża wkoll għall-għaġina tat-tħin.
  2. Il-magna ewlenija tokkupa żona, u l-conveyor jista 'jinqala', li huwa faċli biex jitnaddaf u jinżamm.
  3. Xogħol sabiħ, dehra sabiħa u ġeneruża.
  4. Azzar ta 'kwalità għolja magħżul, proċess ta' trattament tas-sħana perfett. Trasmissjoni bla xkiel, ħoss baxx u ħajja twila ta 'servizz.
  5. Ir-rota tal-istampa hija mitħuna, mhux qoxra li twaħħal, mhux faċli li tkun mibruxa.
  6. Operazzjoni sempliċi, faċli biex tibda; save time and labor, one person can operate 2 sets.Adopt blue imported sterilized belt, strong wear-resistant, no linting.
  7. Il-wajers magħżula għaddew iċ-ċertifikazzjoni u l-aċċettazzjoni nazzjonali 3C, u għamlu l-magna sigura u stabbli.
  8. Meta tadotta l-kontroll tal-touch screen, tista 'taġġusta l-ħxuna ta' kull noodle li tagħfas kif meħtieġ, hemm tliet tipi ta 'tħaddim programmat.

Tipi ta 'ħobż prodott

Sheeter tal-għaġina jista 'jintuża biex jipproduċi varjetà wiesgħa ta' ħobż, bħal:

Croissants.

Croissants

Pastries Daniżi

Pasti tal-puff

Pastries Puff

Pasti Daniżi

Kejk tal-farfett

Palmiers

Fatturat

Fatturat

Applikazzjonijiet

Bejgħ bl-ingrossa-fornituri.png

Fran żgħar sa medji

Perfetta għal fran li jipproduċu volumi moderati ta 'ħobż iżda xorta jridu jtejbu l-effiċjenza mingħajr ma jinvestu f'sistemi kumplessi ħafna.

Retail-bakeries.png

Ħobż artiġjanali

Xi linji sempliċi ta 'produzzjoni tal-ħobż jistgħu jiġu aġġustati biex joħolqu ħobż artiġjanali jew speċjalità waqt li jżommu l-sensazzjoni u n-nisġa magħmula bl-idejn.

Ħobż artiġjanali

Fran bl-imnut

Il-fran żgħar bl-imnut jistgħu jużaw linji ta 'produzzjoni sempliċi biex jissodisfaw id-domanda lokali għal ħobż frisk filwaqt li jżommu l-ispejjeż tal-produzzjoni baxxi.

Bejgħ bl-ingrossa-produzzjoni.png

Produzzjoni tal-ħobż bl-ingrossa

 Ideali għall-fran li jipproduċu ħobż bl-ingrossa għal distribuzzjoni bl-ingrossa għal ħwienet tal-merċa u bejjiegħa bl-imnut oħra.

Mistoqsijiet frekwenti

Sheeter tal-għaġina huwa biċċa speċjalizzata ta 'tagħmir użat biex iċċattja, roll, u laminat għaġina għal pasti bħal croissants, pasti tal-puff, u pasti Daniżi. Huwa awtomatizza l-proċess ta 'folji tal-għaġina, u jiżgura ħxuna u uniformità għal pasti ta' kwalità għolja u flaky.

Filwaqt li sheeter tal-għaġina huwa tipikament iddisinjat għal għaġina laminata (bħal croissants u għaġina tal-puff), ħafna drabi tista 'tiġi aġġustata biex timmaniġġa tipi oħra ta' għaġina, skont id-disinn tal-magna. Madankollu, mhuwiex adattat għal għaġina li ma teħtieġx laminazzjoni jew folji.

Il-biċċa l-kbira ta 'l-għaġina moderna huma ddisinjati b'kontrolli faċli għall-utent, li jagħmluhom relattivament faċli biex joperaw. Madankollu, huwa importanti li tħarreġ lill-persunal fuq l-immaniġġjar u s-settings xierqa biex tiżgura tħaddim effiċjenti u sikur.

Iva, il-biċċa l-kbira tal-għaġina industrijali huma ddisinjati għal produzzjoni ta 'volum għoli. Jistgħu jipproċessaw kwantitajiet kbar ta 'għaġina malajr u b'mod konsistenti, u jagħmluhom ideali għal fran kummerċjali jew faċilitajiet ta' produzzjoni akbar.

Iva, tindif regolari, lubrikazzjoni, u spezzjonijiet perjodiċi huma essenzjali biex il-magna taħdem bla xkiel. Wara l-linji gwida tal-manifattur huwa rrakkomandat.

Ibgħat l-Inkjesta Tiegħek Illum

    Isem

    * Email

    Telefon

    Kumpanija

    * Dak li għandi ngħid