ADMF သည် နပိုလီယံ ကိတ်မုန့် ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းကို အလိုအလျောက် အလွှာလိုက် မုန့်ထုတ်လုပ်ခြင်းအတွက် သရုပ်ပြသည်

အလွှာလိုက်မုန့်များ ထုတ်ကုန်များအတွက် အလိုအလျောက်ဖွဲ့စည်းခြင်းနည်းပညာ

နပိုလီယံ ကိတ်မုန့်ထုတ်လုပ်မှုသည် စက်မှုပတ်ဝန်းကျင်တွင် ထူးခြားသောစိန်ခေါ်မှုများကို တင်ဆက်သည်။ ပုံမှန်ပေါင်မုန့်ထုတ်ကုန်များနှင့်မတူဘဲ အလွှာလိုက်မုန့်များသည် အလွှာများ၏ဖွဲ့စည်းပုံကို ထိန်းသိမ်းရန် မုန့်စိမ်းအထူကို တိကျစွာထိန်းချုပ်မှု၊ ဖြတ်တောက်မှု၊ ချိန်ညှိမှုနှင့် ညင်သာစွာကိုင်တွယ်မှုတို့ လိုအပ်သည်။

ADMF Napoleon Cake Pastry Forming Production Line သည် ထိန်းချုပ်ထားသော ဖွဲ့စည်းမှု၊ ထပ်တူကျသော သယ်ဆောင်မှုနှင့် အလိုအလျောက် အနေအထားကို စဉ်ဆက်မပြတ် လုပ်ဆောင်မှုတွင် ပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့် ဤစိန်ခေါ်မှုများကို ဖြေရှင်းရန် အထူးဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါသည်။

သရုပ်ပြမှုအတွင်း၊ မုန့်သားပုံသွင်းခြင်းမျဉ်းသည် ချောမွေ့သောမုန့်စိမ်းလွှဲပြောင်းမှု၊ တိကျသောပုံသဏ္ဍာန်နှင့် တည်ငြိမ်သောစည်းချက်တို့ကို ပြသခဲ့ပြီး၊ မုန့်ထုပ်တစ်ခုစီသည် လုပ်ငန်းစဉ်တစ်လျှောက်လုံးညီညွှတ်သောအတိုင်းအတာနှင့် အလွှာကြံ့ခိုင်မှုကို ထိန်းသိမ်းထားကြောင်း သေချာစေပါသည်။

Napoleon puff pastry dough forming line ကို ကြည့်ရှုရန် YouTube လင့်ခ်ကို နှိပ်ပါ။
https://youtube.com/shorts/j7e05SLkziU

နပိုလီယံကိတ်မုန့် ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းကို ဘယ်လိုပုံစံနဲ့ အလုပ်လုပ်သလဲ။

ADMF ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းသည် မတူညီသောဖွဲ့စည်းမှုနှင့် ကိုင်တွယ်မှုယူနစ်များကို ညှိနှိုင်းလုပ်ဆောင်ရန် ခွင့်ပြုသည့် မော်ဂျူလာဒီဇိုင်းကို လက်ခံပါသည်။ ပုံမှန်ဖွဲ့စည်းခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင်-

• ဂျုံမှုန့်ကျွေးခြင်းနှင့် ညှိပေးခြင်း
  တသမတ်တည်းလုပ်ဆောင်ခြင်းကိုသေချာစေရန်ပြင်ဆင်ထားသော laminated မုန့်စိမ်းအခင်းများကိုစနစ်ထဲသို့ထည့်သွင်းသည်။

• Pastry ပုံသဏ္ဍာန်နှင့်ပုံဖော်ခြင်း။
  ဖွဲ့စည်းမှုယူနစ်သည် မုန့်စိမ်းကို စံချိန်စံညွှန်းမီ နပိုလီယံကိတ်မုန့်အပိုင်းများအဖြစ် ပုံသွင်းကာ အထူနှင့် သန့်ရှင်းသော အစွန်းများကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။

• ထပ်တူပြု၍ ပို့ဆောင်ခြင်း။
  အလိုအလျောက် ပို့ဆောင်ပေးသော ကိရိယာများသည် ဖွဲ့စည်းထားသော မုန့်ထုပ်များကို ချောမွေ့စွာ လွှဲပြောင်းပေးကာ ပုံပျက်ခြင်းနှင့် အလွှာကို ရွှေ့ပြောင်းခြင်းတို့ကို လျော့နည်းစေသည်။

• Tray စီစဉ်ပေးခြင်းနှင့် လွှဲပြောင်းပေးခြင်း
  အချောထည်များကို ရေစုန်မုန့်ဖုတ်ခြင်း၊ အေးခဲခြင်း သို့မဟုတ် ထုပ်ပိုးခြင်းလုပ်ငန်းများအတွက် တိကျစွာ နေရာချထားပါသည်။

လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကို စက်မှု PLC စနစ်ဖြင့် ထိန်းချုပ်ထားပြီး အော်ပရေတာများအား ထုတ်လုပ်မှုကန့်သတ်ချက်များကို စောင့်ကြည့်ရန်နှင့် တည်ငြိမ်သောထွက်ရှိမှုကို ထိန်းသိမ်းရန် ခွင့်ပြုသည်။

ADMF နပိုလီယံကိတ်မုန့်ဖွဲ့စည်းခြင်း၏ အဓိကနည်းပညာဆိုင်ရာ အားသာချက်များ

ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းသည် အလွှာလိုက်ခေါက်ဆွဲထုတ်လုပ်ခြင်းအတွက် အထူးအရေးကြီးသည့် နည်းပညာဆိုင်ရာ အားသာချက်များစွာကို ပြသခဲ့သည်-

တိကျမှုနှင့် ကိုက်ညီမှု

မုန့်ဖုတ်ခြင်းစွမ်းဆောင်ရည်နှင့် နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်မိတ်ဆက်ပွဲအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အစုလိုက်အစီအစဥ်များတစ်လျှောက် တစ်ပုံစံတည်း အရွယ်အစားနှင့် ပုံသဏ္ဍာန်ဖွဲ့စည်းခြင်းစနစ်သည် သေချာစေသည်။

နူးညံ့သိမ်မွေ့သောမုန့်စိမ်းကိုင်တွယ်ခြင်း။

စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ ဒီဇိုင်းသည် ထုပ်ပိုးထားသော မုန့်စိမ်းပေါ်တွင် ဖိစီးမှုကို လျှော့ချရန်၊ အလွှာခွဲခြားမှုနှင့် ဖွဲ့စည်းပုံကို ထိန်းသိမ်းထားရန် အလေးပေးသည်။

အလိုအလျောက်စနစ်နှင့် အလုပ်သမား စွမ်းဆောင်ရည်

လက်ဖြင့်ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့် ကိုင်တွယ်ခြင်းတို့ကို အစားထိုးခြင်းဖြင့်၊ လိုင်းသည် ထုတ်လုပ်မှုဆိုင်ရာ လိုက်လျောညီထွေရှိမှုကို တိုးတက်စေပြီး လုပ်သားမှီခိုမှုကို သိသိသာသာ လျော့နည်းစေသည်။

တည်ငြိမ်သောစက်မှုလုပ်ငန်းများ

စက်မှုအဆင့် အစိတ်အပိုင်းများဖြင့် တည်ဆောက်ထားသော စနစ်သည် ဝယ်လိုအားမြင့်သော ထုတ်လုပ်မှုပတ်ဝန်းကျင်တွင် စဉ်ဆက်မပြတ်လည်ပတ်မှုကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ် ပေါင်းစည်းမှု

ဖွဲ့စည်းခြင်းမျဉ်းအား ရှိပြီးသား pastry ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းအသွားအလာတွင် ပေါင်းစည်းနိုင်သည် သို့မဟုတ် အထက်ရေစီးကြောင်းဆီလျှော်ခြင်း နှင့် downstream မုန့်ဖုတ်စနစ်များဖြင့် ပေါင်းစပ်နိုင်သည်။

ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း နည်းပညာဆိုင်ရာ ကန့်သတ်ချက်များ

စက်မှုမုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းရှင်များအတွက် လျှောက်လွှာအခြေအနေများ

ADMF Napoleon Cake Pastry Forming Production Line သည် ကျယ်ပြန့်သော applications များအပါအဝင်၊

• Napoleon ကိတ်မုန့် သို့မဟုတ် mille-feuille ထုတ်လုပ်သည့် စက်မှုမုန့်ဆိုင်များ

• လက်လီဆိုင်ခွဲများနှင့် အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှုဖောက်သည်များကို ထောက်ပံ့ပေးသည့် မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်း

• အေးခဲထားသော pastry ထုတ်လုပ်သူများသည် အေးခဲခြင်းမပြုမီ တသမတ်တည်းဖွဲ့စည်းရန် လိုအပ်ပါသည်။

• ဗဟိုမီးဖိုချောင်များသည် စံချိန်စံညွှန်းမီ အလွှာလိုက်ခေါက်ဆွဲထုတ်ကုန်များကို အာရုံစိုက်သည်။

အလိုအလျောက်ဖွဲ့စည်းခြင်းဆိုင်ရာ ဖြေရှင်းချက်များအား အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ထုတ်လုပ်သူများသည် ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ထိန်းချုပ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။

အင်ဂျင်နီယာရှုထောင့်- အလွှာလိုက်ခေါက်ဆွဲထုတ်ကုန်များအတွက် အလိုအလျောက်စနစ်

အင်ဂျင်နီယာရှုထောင့်မှကြည့်လျှင် အလွှာလိုက်ခေါက်ဆွဲ အလိုအလျောက်စနစ်သည် တိကျမှုနှင့် ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ကြား ချိန်ခွင်လျှာလိုအပ်သည်။ သရုပ်ပြမှုအတွင်း၊ ADMF စည်းမျဥ်းဖွဲ့စည်းခြင်းသည် စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ ထပ်တူပြုခြင်းနှင့် ထိန်းချုပ်ထားသော ရွေ့လျားမှုသည် ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးကို မထိခိုက်စေဘဲ လူကိုယ်တိုင်လုပ်ဆောင်မှုများကို အစားထိုးနိုင်ပုံကို သရုပ်ဖော်ထားသည်။

အဓိက အင်ဂျင်နီယာဆိုင်ရာ ထည့်သွင်းစဉ်းစားချက်များ ပါဝင်သည်။

• Laminated မုန့်စိမ်း၏တိကျသောအနေအထား

• အလွှာပျက်စီးခြင်းမှ ကင်းဝေးစေရန် ဖိအားဖွဲ့စည်းမှု

• ထုတ်လုပ်မှုစည်းမျဥ်းကိုထိန်းသိမ်းရန်တည်ငြိမ်သောသယ်ယူပို့ဆောင်ရေးမြန်နှုန်း

• သန့်ရှင်းရေးနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းရလွယ်ကူစေရန် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုပုံစံ

ဤအခြေခံမူများသည် ADMF Napoleon Cake Pastry ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း၏ ဒီဇိုင်းတွင် ထင်ဟပ်နေသည်။

စက်မှု လမ်းကြောင်း- အလိုအလျောက် မုန့်လုပ်ခြင်းအတွက် ဝယ်လိုအား ကြီးထွားလာသည်။

ပရီမီယံ pastry ထုတ်ကုန်များအတွက် စျေးကွက်ဝယ်လိုအား ဆက်လက်ကြီးထွားလာသည်နှင့်အမျှ၊ ထုတ်လုပ်သူများသည် နပိုလီယံကိတ်မုန့်ကဲ့သို့ ရှုပ်ထွေးသောထုတ်ကုန်များကို ကိုင်တွယ်နိုင်သည့် အလိုအလျောက်စနစ်ဆိုင်ရာ ဖြေရှင်းချက်များကို ပိုမိုရှာဖွေလာကြသည်။

အလိုအလျောက်စနစ်သည် လိုက်လျောညီထွေရှိစေရုံသာမက အရည်အသွေး စံချိန်စံညွှန်းများကို ထိန်းသိမ်းထားစဉ် ထုတ်လုပ်သူများအား တိုးမြှင့်မှာယူမှုပမာဏ ပြည့်မီစေရန် ခွင့်ပြုပေးပါသည်။ ADMF စည်းမျဥ်း သရုပ်ပြမှုသည် ခေတ်မီ ခေါက်ဆွဲထုတ်လုပ်မှုသည် ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်ပြီး အလိုအလျောက်စနစ်များဆီသို့ ကူးပြောင်းနေသည်ကို မီးမောင်းထိုးပြသည်။

ADMF သည် Automation ဖွဲ့ခြင်းကို အဘယ်ကြောင့် အာရုံစိုက်သနည်း။

Andrew Mafu Machinery သည် အလိုအလျောက် မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းနှင့် မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းတွင် အတွေ့အကြုံများစွာ ရှိသည်။ စက်တစ်လုံးချင်းစီကို အာရုံစိုက်ခြင်းထက် ADMF သည် ဖွဲ့စည်းခြင်း၊ သယ်ဆောင်ခြင်းနှင့် စည်းလုံးညီညွှတ်သော ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းများအဖြစ် ပေါင်းစပ်ထားသော စနစ်အဆင့်ဖြေရှင်းချက်များအား အလေးပေးပါသည်။

ဤချဉ်းကပ်မှုသည် သုံးစွဲသူများအား ၎င်းတို့၏ ထုတ်လုပ်မှုစကေးနှင့် ထုတ်ကုန်လိုအပ်ချက်များအပေါ် အခြေခံ၍ အပြည့်အဝ အလိုအလျောက်စနစ်ဆီသို့ တစ်ဆင့်ပြီးတစ်ဆင့် ရွေ့ပြောင်းနိုင်စေပါသည်။

FAQ – Napoleon Cake Pastry ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းကို ဖွဲ့စည်းခြင်း။

1. ဤဖွဲ့စည်းပုံမျဉ်းသည် မည်သို့သော မုန့်အမျိုးအစားများကို ကိုင်တွယ်နိုင်သနည်း။
အဆိုပါလိုင်းသည် နပိုလီယံကိတ်မုန့်၊ mille-feuille နှင့် အလားတူပုံစံဖွဲ့စည်းမှုလိုအပ်ချက်များရှိသော အခြားအလွှာများ သို့မဟုတ် အကာအရံပြုလုပ်ထားသော မုန့်လုပ်ပစ္စည်းများအတွက် သင့်လျော်သည်။

2. ကွဲပြားခြားနားသောထုတ်ကုန်အရွယ်အစားအတွက်ဖွဲ့စည်းခြင်းလိုင်းကိုစိတ်ကြိုက်ပြုလုပ်နိုင်ပါသလား။
ဟုတ်ကဲ့။ ထုတ်ကုန် သတ်မှတ်ချက်များအပေါ် အခြေခံ၍ အတိုင်းအတာများနှင့် ပုံစံဖွဲ့စည်းပုံကို ချိန်ညှိနိုင်သည်။

3. အေးခဲထားသောမုန့်ထုတ်လုပ်ခြင်းအတွက် စနစ်သည် သင့်လျော်ပါသလား။
ဟုတ်ကဲ့။ လိုင်းကို အေးခဲနေသော ရေအောက်ပိုင်း ကိုင်တွယ်မှုစနစ်များနှင့် ပေါင်းစပ်နိုင်သည်။

4. Laminated မုန့်စိမ်းအလွှာများကို မျဉ်းကြောင်းက မည်သို့ကာကွယ်သနည်း။
ထိန်းချုပ်ထားသော ပုံသဏ္ဍာန်ဖိအား၊ ချောမွေ့စွာ သယ်ဆောင်ခြင်းနှင့် တိကျသော စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ ထပ်တူပြုခြင်းမှတဆင့်။

5. ဤလိုင်းကို လက်ရှိထုတ်လုပ်မှုလိုင်းသို့ ပေါင်းစည်းနိုင်ပါသလား။
ဟုတ်ကဲ့။ မော်ဂျူလာ ဒီဇိုင်းသည် အထက်ရေစီးကြောင်းနှင့် အောက်ရေစီးကြောင်း စက်ကိရိယာများနှင့် ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ် ပေါင်းစပ်မှုကို ခွင့်ပြုသည်။

ကိုးကားချက်များနှင့်ရင်းမြစ်များ

1. အလွှာမုန့်ထုပ်လုပ်ခြင်းအတွက် အလိုအလျောက်စနစ်ဖြေရှင်းချက်,ပန်းဆိုးတန်းမဂ္ဂဇင်း
   
2. စက်မှုမုန့်ထုတ်လုပ်ရေးနှင့်ဖွဲ့စည်းနည်းပညာ,အစားအသောက်စီမံခြင်း။
   
3. အလိုအလျောက် Bakery ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းများအတွက် ဒီဇိုင်းအခြေခံမူများ,Andrew Mafu စက်ယန္တရား