एन्ड्रयू माफु मेसिनरी (ADMF) ले भर्खरै स्तरित केक र पफ पेस्ट्री उत्पादनहरूको लागि स्वचालित पेस्ट्री बनाउने प्रविधिको क्षमतालाई हाइलाइट गर्दै प्रत्यक्ष उत्पादन प्रदर्शन मार्फत यसको नेपोलियन केक पेस्ट्री फर्मिङ प्रोडक्शन लाइन प्रदर्शन गर्यो। प्रदर्शनले नेपोलियन केकको गठन र ह्यान्डलिङ प्रक्रियामा केन्द्रित थियो (मिले-फेउइल पनि भनिन्छ), यसको नाजुक तहहरू, सटीक आटा ह्यान्डलिंग आवश्यकताहरू, र स्थिरतामा उच्च मागहरूका लागि परिचित उत्पादन।
भिडियो प्रस्तुतीकरणले औद्योगिक बेकरी र पेस्ट्री उत्पादकहरूलाई जटिल पेस्ट्री उत्पादनहरूका लागि स्थिर, प्रभावकारी र स्केलेबल स्वचालन समाधानहरू प्रदान गर्नमा ADMF को निरन्तर ध्यान केन्द्रित गर्दछ।
सामग्री

नेपोलियन केक उत्पादनले औद्योगिक वातावरणमा अद्वितीय चुनौतीहरू प्रस्तुत गर्दछ। मानक रोटी उत्पादनहरूको विपरीत, स्तरित पेस्ट्रीहरूलाई आटाको मोटाई, काट्ने शुद्धता, पङ्क्तिबद्धता, र तहहरूको संरचना सुरक्षित गर्न कोमल ह्यान्डलिंगको सटीक नियन्त्रण चाहिन्छ।
ADMF नेपोलियन केक पेस्ट्री फर्मिङ प्रोडक्सन लाइन विशेष गरी यी चुनौतिहरूलाई सम्बोधन गर्नको लागि डिजाइन गरिएको हो जसलाई नियन्त्रित फारमिङ, सिङ्क्रोनाइज्ड कन्भेइङ, र स्वचालित स्थितिलाई निरन्तर कार्यप्रवाहमा एकीकृत गरेर।
प्रदर्शनको समयमा, गठन रेखाले चिकनी आटा स्थानान्तरण, सही आकार, र स्थिर लय देखाउँदछ, प्रत्येक पेस्ट्री टुक्राले प्रक्रियाभरि समान आयाम र तह अखण्डता कायम राखेको सुनिश्चित गर्दै।
नेपोलियन पफ पेस्ट्री आटा बनाउने लाइन हेर्न YouTube लिङ्क क्लिक गर्नुहोस्:
https://youtube.com/shorts/j7e05SLkziU

ADMF उत्पादन लाइनले एक मोड्युलर डिजाइन अपनाउँछ जसले विभिन्न गठन र ह्यान्डलिंग एकाइहरूलाई समन्वयमा काम गर्न अनुमति दिन्छ। सामान्य गठन प्रक्रिया समावेश:
आटा खुवाउने र पङ्क्तिबद्धता
तयार ल्यामिनेट गरिएको आटा पानाहरू प्रणालीमा सटीक स्थितिको साथ खुवाइएको छ लगातार प्रशोधन सुनिश्चित गर्न।
पेस्ट्री गठन र आकार
गठन गर्ने एकाइले आटालाई मानकीकृत नेपोलियन केक भागहरूमा आकार दिन्छ, मोटोपन र सफा किनारहरू कायम राख्छ।
सिंक्रोनाइज्ड कन्भिङ
स्वचालित कन्वेयरहरूले पेस्ट्री टुक्राहरू सजिलैसँग स्थानान्तरण गर्दछ, विरूपण र तह विस्थापनलाई कम गर्दै।
ट्रे व्यवस्था र स्थानान्तरण
समाप्त टुक्राहरू डाउनस्ट्रीम बेकिंग, फ्रिजिङ, वा प्याकेजिङ सञ्चालनका लागि सही रूपमा राखिएको छ।
सम्पूर्ण प्रक्रिया औद्योगिक पीएलसी प्रणाली मार्फत नियन्त्रण गरिन्छ, अपरेटरहरूलाई उत्पादन प्यारामिटरहरू निगरानी गर्न र स्थिर उत्पादन कायम राख्न अनुमति दिन्छ।
उत्पादन लाइनले धेरै प्राविधिक फाइदाहरू प्रदर्शन गर्यो जुन स्तरित पेस्ट्री निर्माणको लागि विशेष रूपमा महत्त्वपूर्ण छ:
परिशुद्धता र स्थिरता
गठन प्रणालीले ब्याचहरूमा समान आकार र आकार सुनिश्चित गर्दछ, जुन बेकिंग प्रदर्शन र अन्तिम उत्पादन प्रस्तुतीकरण दुवैको लागि आवश्यक छ।
कोमल आटा ह्यान्डलिंग
मेकानिकल डिजाइन लेमिनेटेड आटा मा तनाव कम गर्न, तह विभाजन र संरचना को संरक्षण मा केन्द्रित छ।
स्वचालन र श्रम दक्षता
म्यानुअल गठन र ह्यान्डलिंगलाई प्रतिस्थापन गरेर, लाइनले उत्पादन स्थिरता सुधार गर्दा श्रम निर्भरतालाई उल्लेखनीय रूपमा कम गर्दछ।
स्थिर औद्योगिक सञ्चालन
औद्योगिक-ग्रेड कम्पोनेन्टहरूसँग निर्मित, प्रणालीले उच्च-मांग उत्पादन वातावरणमा निरन्तर सञ्चालनलाई समर्थन गर्दछ।
लचिलो एकीकरण
गठन लाइन अवस्थित पेस्ट्री उत्पादन कार्यप्रवाहहरूमा एकीकृत गर्न सकिन्छ वा अपस्ट्रीम ल्यामिनेशन र डाउनस्ट्रीम बेकिंग प्रणालीहरूसँग जोड्न सकिन्छ।
| वस्तु | निर्दिष्टीकरण |
|---|---|
| उपकरण मोडेल | ADMF-400 / ADMF-600 |
| उत्पादन क्षमता | 1.0 - 1.45 टन प्रति घण्टा |
| मेसिनको आयाम (L × W × H) | २२.९ मी × ७.४४ मी × ३.३७ मि |
| कुल स्थापित शक्ति | ९०.५ किलोवाट |
ADMF नेपोलियन केक पेस्ट्री बनाउने उत्पादन लाइन विभिन्न अनुप्रयोगहरूको लागि उपयुक्त छ, जसमा:
नेपोलियन केक वा मिल-फेउइल उत्पादन गर्ने औद्योगिक बेकरीहरू
पेस्ट्री कारखानाहरू खुद्रा चेन र खाद्य सेवा ग्राहकहरू आपूर्ति
जमे भएका पेस्ट्री निर्माताहरूले फ्रिज गर्नु अघि लगातार गठन गर्न आवश्यक छ
मानकीकृत स्तरित पेस्ट्री उत्पादनहरूमा केन्द्रित केन्द्रीय किचनहरू
स्वचालित गठन समाधानहरू अपनाएर, उत्पादकहरूले उत्पादन क्षमता बढाउँदै उत्पादन गुणस्तर नियन्त्रण गर्न सक्छन्।
ईन्जिनियरिङ् दृष्टिकोणबाट, स्तरित पेस्ट्री स्वचालनलाई परिशुद्धता र लचिलोपन बीच सन्तुलन चाहिन्छ। प्रदर्शनको क्रममा, ADMF गठन रेखाले कसरी मेकानिकल सिङ्क्रोनाइजेसन र नियन्त्रित गतिले उत्पादनको गुणस्तरमा सम्झौता नगरी म्यानुअल अपरेशनहरू प्रतिस्थापन गर्न सक्छ भनेर चित्रण गर्यो।
मुख्य इन्जिनियरिङ विचारहरू समावेश छन्:
लेमिनेटेड आटा को सही स्थिति
तह क्षतिबाट बच्न नियन्त्रित गठन दबाव
उत्पादन ताल कायम गर्न स्थिर सन्देश गति
सजिलो सफाई र मर्मतका लागि स्वच्छ डिजाइन
यी सिद्धान्तहरू ADMF नेपोलियन केक पेस्ट्री निर्माण उत्पादन लाइनको डिजाइनमा प्रतिबिम्बित हुन्छन्।
प्रिमियम पेस्ट्री उत्पादनहरूको बजार माग बढ्दै जाँदा, निर्माताहरूले नेपोलियन केक जस्ता जटिल उत्पादनहरू ह्यान्डल गर्न सक्ने स्वचालन समाधानहरू खोजिरहेका छन्।
स्वचालनले स्थिरता मात्र सुधार गर्दैन तर स्केलेबिलिटीलाई पनि समर्थन गर्दछ, जसले उत्पादकहरूलाई गुणस्तर मापदण्डहरू कायम राख्दै बढ्दो अर्डर भोल्युमहरू पूरा गर्न अनुमति दिन्छ। ADMF गठन लाइनको प्रदर्शनले कसरी आधुनिक पेस्ट्री उत्पादन बुद्धिमानी, स्वचालित प्रणालीहरूमा सर्दैछ भनेर हाइलाइट गर्दछ।
एन्ड्रयू माफु मेसिनरीसँग स्वचालित बेकरी र पेस्ट्री उत्पादन लाइनहरूमा व्यापक अनुभव छ। व्यक्तिगत मेशिनहरूमा मात्र ध्यान केन्द्रित गर्नुको सट्टा, ADMF ले प्रणाली-स्तर समाधानहरूमा जोड दिन्छ जसले संयोजन उत्पादन लाइनहरूमा गठन, सन्देश र ह्यान्डलिंगलाई एकीकृत गर्दछ।
यस दृष्टिकोणले ग्राहकहरूलाई तिनीहरूको उत्पादन स्केल र उत्पादन आवश्यकताहरूको आधारमा चरण-दर-चरण पूर्ण स्वचालन तर्फ जान अनुमति दिन्छ।
1. यो गठन लाइन ह्यान्डल गर्न सक्छन् पेस्ट्री को प्रकार?
रेखा नेपोलियन केक, मिल-फेउइल, र अन्य स्तरित वा ल्यामिनेटेड पेस्ट्री उत्पादनहरूको लागि समान गठन आवश्यकताहरूका लागि उपयुक्त छ।
2. के गठन रेखा विभिन्न उत्पादन आकारहरूको लागि अनुकूलित गर्न सकिन्छ?
हो। गठन आयाम र लेआउट उत्पादन विशिष्टताहरूमा आधारित समायोजित गर्न सकिन्छ।
3. जमेको पेस्ट्री उत्पादनको लागि प्रणाली उपयुक्त छ?
हो। लाइन फ्रिजिङ र डाउनस्ट्रीम ह्यान्डलिंग प्रणालीहरूसँग एकीकृत गर्न सकिन्छ।
4. लाइनले कसरी टुक्रा टुक्रा आटा तहहरू सुरक्षित गर्छ?
नियन्त्रित गठन दबाव, सहज सन्देश, र सटीक मेकानिकल सिंक्रोनाइजेसन मार्फत।
5. के यो लाइन अवस्थित उत्पादन लाइन मा एकीकृत गर्न सकिन्छ?
हो। मोड्युलर डिजाइनले अपस्ट्रिम र डाउनस्ट्रीम उपकरणहरूसँग लचिलो एकीकरणलाई अनुमति दिन्छ।
ADMF द्वारा
Croissant उत्पादन लाइन: उच्च दक्षता र...
स्वचालित रोटी उत्पादन लाइन एक पूर्ण छ ...
कुशल स्वचालित रोटी उत्पादन लाइनहरूका लागि...