किन ADMF - पेस्ट्री शीटर छनौट गर्ने?

पेस्ट्री शीटर विभिन्न पेस्ट्री उत्पादनहरू, जस्तै क्रोइसेन्ट्स, पफ पेस्ट्री र डेनिस पेस्ट्रीहरूका लागि आटा तयार गर्न बेकरीहरूमा प्रयोग हुने उपकरणहरूको एक विशेष टुक्रा हो। यस मेसिनको प्राथमिक कार्य भनेको आटालाई रोल र टुक्रा टुक्रा पार्नु हो, यसलाई पातलो र अझ बढी बनाउनु हो, जुन पेस्ट्रीहरूमा इच्छित बनावट र फ्ल्याकनेस प्राप्त गर्नको लागि महत्त्वपूर्ण छ।

सामग्रीको तालिका

उत्पादन प्यारामिटरहरू

मोडेलAMDF-560
कुल शक्ति1.9KW
आयाम (LWज)3750mm x 1000mm x 1150mm
भोल्टेज220V
एकल साइड कन्वेयर निर्दिष्टीकरण1800mm x 560mm
आटा मात्रा७ केजी
थिच्ने समयलगभग 4 मिनेट

कार्य सिद्धान्तहरू

कार्य-सिद्धान्त-3.png

मेसिनले आटा लिएर र रोलरहरूको सेट मार्फत रोल गरेर काम गर्दछ जसले यसलाई क्रमशः इच्छित मोटाईमा समतल बनाउँछ। यसमा लेमिनेटिंगका लागि सुविधाहरू पनि समावेश हुन सक्छ, जहाँ माखन वा बोसोलाई तहहरू बनाउनको लागि आटामा जोडिएको हुन्छ, पेस्ट्रीहरूलाई तिनीहरूको हस्ताक्षर फ्ल्याकी बनावट दिन्छ।

प्रक्रिया चरणहरू

  1. आटा चादर: मेसिनले आटालाई एकै किसिमको मोटाइमा समतल बनाउँछ, जुन क्रिसेन्टहरू जस्ता पेस्ट्रीहरूको लागि आवश्यक हुन्छ, जसलाई फ्ल्याकी बनावट सिर्जना गर्न आटा र मक्खनको तहहरू चाहिन्छ।
  2. ल्यामिनेशन: मेसिनले आटामा मक्खनको तहहरू फोल्ड गर्न मद्दत गर्दछ, जसलाई ल्यामिनेशन भनिन्छ। यसले आटामा पातलो तहहरू सिर्जना गर्दछ, पेस्ट्रीहरूको हल्का, फ्ल्याकी बनावटमा योगदान पुर्‍याउँछ।
  3. गति र स्थिरता: यो मेसिनले प्रक्रियालाई स्वचालित बनाउँछ, सुनिश्चित गर्दछ कि आटा समान रूपमा र एकसमान मोटाईमा रोल आउट हुन्छ, जसले ठूला ब्याचहरूमा समान परिणामहरू निम्त्याउँछ।
  4. कम श्रम: आटा खोल्ने स्वचालित रूपमा, यो मेसिनले पेस्ट्री आटा तयार गर्न आवश्यक म्यानुअल श्रमलाई उल्लेखनीय रूपमा घटाउँछ, उत्पादन प्रक्रियालाई अझ प्रभावकारी बनाउँछ।

सुविधाहरू

  1. यो पफ पेस्ट्री को लागी उपयुक्त छ, खाना को छोटो प्रकार को लागी, र आटा मिलिंग को लागी पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
  2. मुख्य मेसिनले क्षेत्र ओगटेको छ, र कन्वेयर डिटेच योग्य छ, जुन सफा र मर्मत गर्न सजिलो छ।
  3. राम्रो कारीगरी, सुन्दर र उदार उपस्थिति।
  4. चयन गरिएको उच्च गुणस्तरको स्टील, उत्तम गर्मी उपचार प्रक्रिया। सहज प्रसारण, कम आवाज र लामो सेवा जीवन।
  5. प्रेस व्हील ग्राउन्ड छ, टाँसिने क्रस्ट छैन, स्क्र्याच गर्न सजिलो छैन।
  6. सरल सञ्चालन, सुरु गर्न सजिलो; समय र श्रम बचत गर्नुहोस्, एक व्यक्तिले 2 सेटहरू सञ्चालन गर्न सक्छ। नीलो आयातित स्टेरिलाइज्ड बेल्ट, बलियो पहिरन-प्रतिरोधी, कुनै लिन्टिङ छैन।
  7. चयन गरिएका तारहरूले राष्ट्रिय 3C प्रमाणीकरण र स्वीकृति पास गरेका छन्, मेसिनलाई सुरक्षित र स्थिर बनाउँदै।
  8. टच स्क्रिन नियन्त्रण अपनाउदै, तपाइँ आवश्यक अनुसार प्रत्येक थिच्ने चाउको मोटाई समायोजन गर्न सक्नुहुन्छ, त्यहाँ तीन प्रकारका प्रोग्राम गरिएको अपरेशनहरू छन्।

उत्पादन गरिएको रोटीका प्रकारहरू

पेस्ट्री शीटरलाई विभिन्न प्रकारका रोटीहरू उत्पादन गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ, जस्तै:

Croissants।

Croissants

डेनिस-पेस्ट्री

पफ पेस्ट्री

पफ-पेस्ट्री

डेनिस पेस्ट्री

पुतली केक

पाल्मियर्स

कारोबार

कारोबार

अनुप्रयोगहरू

थोक-रोटी-सप्लायर्स.png

साना देखि मध्यम आकारको बेकरीहरू

रोटीको मध्यम मात्रा उत्पादन गर्ने तर अझै पनि अत्यधिक जटिल प्रणालीहरूमा लगानी नगरी दक्षता सुधार गर्न चाहने बेकरीहरूको लागि उपयुक्त।

Retail-Bakeries.png

कारीगर रोटी

हातले बनाएको अनुभूति र बनावटलाई कायम राख्दै केही साधारण रोटी उत्पादन लाइनहरू कारीगर वा विशेष ब्रेडहरू सिर्जना गर्न समायोजन गर्न सकिन्छ।

कारीगर - रोटी

खुद्रा बेकरीहरू

साना खुद्रा बेकरीहरूले उत्पादन लागत कम राख्दै ताजा रोटीको स्थानीय माग पूरा गर्न साधारण उत्पादन लाइनहरू प्रयोग गर्न सक्छन्।

थोक-रोटी-उत्पादन.png

थोक रोटी उत्पादन

 किराना पसल र अन्य खुद्रा विक्रेताहरूलाई थोक वितरणको लागि थोकमा रोटी उत्पादन गर्ने बेकरीहरूको लागि आदर्श।

बारम्बार सोधिने प्रश्नहरू

पेस्ट्री शीटर पेस्ट्रीहरू जस्तै क्रोइसेन्टहरू, पफ पेस्ट्रीहरू र डेनिस पेस्ट्रीहरूका लागि आटा समतल गर्न, रोल गर्न र लमिनेट गर्न प्रयोग गरिने उपकरणको एक विशेष टुक्रा हो। यसले आटा शीटिङको प्रक्रियालाई स्वचालित बनाउँछ, उच्च गुणस्तर, फ्ल्याकी पेस्ट्रीहरूको लागि पनि मोटाई र एकरूपता सुनिश्चित गर्दछ।

जबकि पेस्ट्री शीटर सामान्यतया लेमिनेटेड आटा (जस्तै क्रोइसेन्ट र पफ पेस्ट्री) को लागी डिजाइन गरिएको छ, यो अक्सर मेसिनको डिजाइन मा निर्भर गर्दछ, अन्य प्रकार को आटा ह्यान्डल गर्न समायोजित गर्न सकिन्छ। यद्यपि, यो आटाका लागि उपयुक्त छैन जसलाई ल्यामिनेशन वा चादरको आवश्यकता पर्दैन।

धेरैजसो आधुनिक पेस्ट्री शीटर प्रयोगकर्ता-अनुकूल नियन्त्रणहरूसँग डिजाइन गरिएको छ, तिनीहरूलाई सञ्चालन गर्न अपेक्षाकृत सजिलो बनाउँदै। यद्यपि, कुशल र सुरक्षित सञ्चालन सुनिश्चित गर्न कर्मचारीहरूलाई उचित ह्यान्डलिंग र सेटिङहरूमा तालिम दिन महत्त्वपूर्ण छ।

हो, धेरैजसो औद्योगिक पेस्ट्री शीटर उच्च मात्रा उत्पादनको लागि डिजाइन गरिएको हो। तिनीहरूले ठूलो मात्रामा आटालाई छिटो र निरन्तर रूपमा प्रशोधन गर्न सक्छन्, तिनीहरूलाई व्यावसायिक बेकरी वा ठूला उत्पादन सुविधाहरूको लागि आदर्श बनाउन।

हो, मेसिनलाई सहज रूपमा चलाउनको लागि नियमित सरसफाइ, स्नेहन, र आवधिक निरीक्षणहरू आवश्यक छन्। निर्माताको दिशानिर्देशहरू पालना गर्न सिफारिस गरिन्छ।

आज तपाईको सोधपुछ पठाउनुहोस्

    नाम

    * इमेल

    फोन

    कम्पनी

    * मैले के भन्नु पर्छ