Hvorfor velge ADMF-Butterfly Puff Production Line?
De Butterfly Puff Produksjonslinje Spiller en kritisk rolle i matproduksjonsindustrien, og tilbyr en effektiv og skalerbar løsning for å produsere lys, sprø og deilige snacks. Fra det øyeblikket rå ingredienser kommer inn i produksjonslinjen til når det ferdige produktet når forbrukere, må hvert trinn i prosessen optimaliseres nøye. Å effektivisere Butterfly Puff -produksjonslinjen kan føre til betydelige fordeler i kostnadsreduksjon, kvalitetsforbedring og generell produktivitet.
28000-30000 stk/time (manuell deigfangsthastighet må matches med maskinen)
Total kraft
11.4kw
Arbeidsprinsipper
Maskinen fullfører automatisk en serie prosesser, for eksempel overflatefôring, frysing, rulling, kringle, overlappende sammenleggbar Ensartethet, det overvinner manglene i produksjonsprosessen til kringle og forbedrer stabiliteten. Det er et ideelt valg for dansk kringle.
1. The dough passes through the first adjustable thickness roller to press out the required dough,
2. then passes through a set of adjustable thickness vernier rollers to roll out the dough in a gradual patting mode to make the dough more glossy and the quality more stable,
3. Finally carries out an adjustable thickness shaping wheel roller to press the required specification of the dough,
4. Turns on the stuffing machine, replaces the required specification of the product's discharging nozzle,
5. Wraps the dough with stuffing through the rolling device and rolls the dough into a long strip.
6. Turn on the kneading device and control the kneading speed to produce the required product specifications.
Funksjoner
Høy effektivitet: Produserer store mengder sommerfuglpuffer på kort tid.
Konsistens: Sikrer ensartet størrelse, form og kvalitet.
Arbeidsbesparelser: Reduserer behovet for manuell arbeidskraft.
Hygiene: Minimerer menneskelig kontakt, og sikrer matsikkerhet.
Tilpasning: Kan tilpasses for å produsere forskjellige størrelser og design av sommerfuglpuffer.
Typer brød produsert
Butterfly Puff -produksjonslinjen er svært allsidig og kan tilpasses for å produsere et bredt spekter av kringle- og snackprodukter utover bare sommerfugl -chips. Her er noen eksempler på andre produkter som kan produseres ved hjelp av samme produksjonslinje:
Puff bakverk
Palmiers (elefantører): Søte, sprø kaker laget av lagdelt deig og sukker.
Omsetninger: Brettede kaker fylt med frukt, sjokolade eller salte ingredienser.
Vol-Au-Veins: Hollow Puff Pastry Shells brukt til forretter eller desserter.
Lagdelte kaker
Croissanter: flassende, smørete kaker som kan fylles eller vanlige.
Danske kaker: Søte, lagdelte kaker som ofte er fylt med frukt, krem eller ost.
Fylte kaker
Strudels: Tynne, flakete kaker fylt med frukt, nøtter eller ost.
Krempuffer: Lys, luftige kaker fylt med vaniljesaus eller pisket krem.
Eclairs: avlange kaker fylt med krem og toppet med sjokolade.
Søte og velsmakende kaker
Empanadas: Foldede kaker fylt med kjøtt, ost eller grønnsaker.
Samosas: Triangulære kaker fylt med krydret poteter, erter eller kjøtt.
Pai: Mini eller fullstore paier med søte eller salte fyllinger.
Applikasjoner
Små til mellomstore bakerier
Perfekt for bakerier som produserer moderate mengder brød, men som fortsatt ønsker å forbedre effektiviteten uten å investere i svært komplekse systemer.
Håndverkerbrød
Noen enkle brødproduksjonslinjer kan justeres for å lage håndverker eller spesialbrød mens de opprettholder den håndlagde følelsen og tekstur.
Detaljkaker
Små detaljhandel -bakerier kan bruke enkle produksjonslinjer for å møte lokal etterspørsel etter ferskt brød mens de holder produksjonskostnadene lave.
Engros brødproduksjon
Ideell for bakerier som produserer brød i bulk for grossistdistribusjon til dagligvarebutikker og andre forhandlere.
Produksjonskapasiteten varierer avhengig av utstyr og skala. Små linjer kan produsere 500–1 000 puffer i timen, mens store industrilinjer kan produsere 5000–10 000 puffer per time eller mer. Kan tilpasses i henhold til kapasitetskrav.