For ethvert bakeri som tar sikte på å skape utsøkte bakverk med perfekt tekstur og uimotståelig flakiness, Konditor er et uunnværlig verktøy. Dette spesialiserte utstyret er omhyggelig designet For å håndtere den avgjørende oppgaven med å rulle og laminere deigen. Enten du tilbereder croissanter, puffkaker eller danske kaker, sikrer konditoren at deigen rulles ut til den ideelle tynnheten og jevnheten. Den nøyaktige mekanismen garanterer konsistente lag, som er essensielle for å oppnå den ønskede flassende og delikate strukturen på kaker. Oppgrader bakeprosessen din med konditoriet og løft kvaliteten på konditorproduktene dine til nye høyder.
Modell | AMDF-560 |
Total kraft | 1,9kw |
Dimensjoner (lWH) | 3750mm x 1000mm x 1150mm |
Spenning | 220V |
Spesifikasjoner for enkelt sidestrømning | 1800mm x 560mm |
Deigmengde | 7 kg |
Pressetid | Omtrent 4 minutter |
Konditallet er et spesialisert bakeutstyr designet for å rulle og laminere deigen nøyaktig, noe som sikrer den ideelle tekstur og flakiness for kaker som croissanter, puffkaker og danske kaker. Den har enkel drift, praktisk rengjøring og vedlikehold, og er laget av materialer av høy kvalitet for holdbarhet. Det er et ideelt valg for bakere å forbedre konditori og produksjonseffektivitet.