Russian

Почему выбирают admf - тесто？？

Тесто это специализированное оборудование, используемое в пекарнях для подготовки теста для различных кондитерских продуктов, таких как круассаны, пухлая выпечка и датская выпечка. Основная функция этой машины - свернуть и ламинатное тесто, что делает его более тонким и более равномерным, что имеет решающее значение для достижения желаемой текстуры и хрустоты в выпечке.

Связаться с нами

Оглавление

Параметры продукта

МодельAMDF-560
Общая мощность1,9 кВт
Размеры (лWЧАС)3750 мм x 1000 мм x 1150 мм
Напряжение220В
Технические характеристики конвейера с одним боковым1800 мм x 560 мм
Количество теста7 кг
Нажатие времениОколо 4 минут

Рабочие принципы

Рабочие принципы-3.png

Машина работает, взяв тесто и прокатывая его через набор роликов, которые постепенно сглаживают его до желаемой толщины. Он также может включать в себя функции ламинирования, где масло или жир складываются в тесто, чтобы создать слои, что придает выпечке их фирменную флакирующую текстуру.

Получите каталоги

Процесс шагов

  1. Тестовое покрытие: Машина сжимает тесто до постоянной толщины, что необходимо для выпечки, таких как круассаны, которые требуют слоев теста и масла для создания слоистой текстуры.
  2. Ламинация: Машина помогает складывать слои масла в тесто, процесс, известный как ламинирование. Это создает тонкие слои в тесте, способствуя свету, сложенной текстуре выпечки.
  3. Скорость и последовательность: Эта машина автоматизирует процесс, гарантируя, что тесто раскатывается равномерно и с постоянной толщиной, что приводит к равномерным результатам по большим партиям.
  4. Снижение рабочей силы: Автоматизируя открытие теста, эта машина значительно снижает ручной труд, необходимый для подготовки теста для теста, что делает производственный процесс более эффективным.

Функции

  1. Он подходит для слоеного теста, укороченного типа пищи, а также может использоваться для измельчения теста.
  2. Основная машина занимает область, а конвейер съемный, который легко чистить и поддерживать.
  3. Прекрасное изготовление, красивый и щедрый вид.
  4. Выбранный высококачественный сталь, идеальная термообработка. Гладкая трансмиссия, низкий шум и длительный срок службы.
  5. Прижизненное колесо - это заземление, а не липкая корочка, не так легко поцарапать.
  6. Простая операция, легко запустить; Сэкономьте время и рабочую силу, один человек может управлять 2 наборами. Импортированный стерилизованный ремень Adopt Blue, сильный износостойкий, без подножки.
  7. Выбранные провода прошли национальную сертификацию и принятие национальной 3C, делая машину безопасной и стабильной.
  8. Приняв контроль сенсорного экрана, вы можете отрегулировать толщину каждой нажающей лапши по мере необходимости, существует три вида запрограммированной работы.

Типы изготовленного хлеба

Кондитерскую тесто можно использовать для производства широкого спектра хлеба, например:

Круассаны.

Круассаны

Датская писания

Пухлая выпечка

ПУТНАЯ ПЕЧАТА

Датская выпечка

Торт с бабочкой

Пальмиерс

Обороты

Обороты

Приложения

Оптовые брелоты-suppliers.png

Пекеры из малых до средних размеров

Идеально подходит для пекарни, которые производят умеренные объемы хлеба, но все же хотят повысить эффективность, не инвестируя в очень сложные системы.

Розничные бейкеры.png

Ремесленник хлеб

Некоторые простые производственные линии хлеба могут быть отрегулированы для создания ремесленного или специального хлеба при сохранении чувства и текстуры ручной работы.

Ремесленник

Розничные пекарни

Небольшие розничные пекарни могут использовать простые производственные линии, чтобы удовлетворить местный спрос на свежий хлеб, сохраняя при этом затраты на производство.

Оптовая добыча-прокляция.png

Оптовое производство хлеба

 Идеально подходит для пекарни, которые производят хлеб оптом для оптового распределения в продуктовые магазины и другие ритейлеры.

Часто задаваемые вопросы

Кондитерский состав - это специализированное оборудование, используемое для сглаживания, бросания и ламината для выпечки, таких как круассаны, пухлая выпечка и датская выпечка. Он автоматизирует процесс листовой линии теста, обеспечивая даже толщину и однородность для высококачественной, облегающей выпечки.

В то время как кондитерский сантимец обычно предназначен для ламинированных тестов (таких как круассаны и слоеное тесто), его часто можно отрегулировать для обработки других типов теста, в зависимости от дизайна машины. Тем не менее, это не подходит для тесто, которые не требуют ламинирования или листа.

Большинство современных кондитерских изделий разработаны с удобными элементами управления, что делает их относительно простыми в эксплуатации. Тем не менее, важно обучить персонал надлежащей обработке и настройкам, чтобы обеспечить эффективную и безопасную работу.

Да, большинство промышленных тестов предназначены для производства больших объемов. Они могут быстро и последовательно обрабатывать большие количества теста, что делает их идеальными для коммерческих пекарни или более крупных производственных объектов.

Да, регулярная очистка, смазка и периодические проверки необходимы для того, чтобы машина работала гладко. Рекомендуется рекомендации производителя.

Отправьте свой запрос сегодня

    Имя

    * Электронная почта

    Телефон

    Компания

    * Что я должен сказать



    Связанные продукты