Sinhala

ADMF-Butterfly Puff නිෂ්පාදන රේඛාව තෝරා ගන්නේ ඇයි?

ද සමනල පෆ් නිෂ්පාදන මාර්ගය ආහාර නිෂ්පාදන කර්මාන්තයේ තීරණාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි, සැහැල්ලු, හැපෙනසුළු සහ රසවත් කෑම වර්ග නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා කාර්යක්ෂම සහ පරිමාණය කළ හැකි විසඳුමක් ඉදිරිපත් කරයි. අමුද්‍රව්‍ය නිෂ්පාදන පෙළට ඇතුළු වූ මොහොතේ සිට නිමි භාණ්ඩය පාරිභෝගිකයන් වෙත ළඟා වන තෙක්, ක්‍රියාවලියේ සෑම පියවරක්ම ප්‍රවේශමෙන් ප්‍රශස්ත කළ යුතුය. සමනල පෆ් නිෂ්පාදන මාර්ගය විධිමත් කිරීම පිරිවැය අඩු කිරීම, ගුණාත්මකභාවය වැඩි කිරීම සහ සමස්ත ඵලදායිතාවයේ සැලකිය යුතු ප්‍රතිලාභ ලබා ගත හැකිය.

අපව අමතන්න

අන්තර්ගත වගුව

නිෂ්පාදන පරාමිතීන්

ආකෘතියADMFLINE-750
යන්ත්‍ර ප්‍රමාණය (LWH)L15.2m * W3.3m * H1.56m
නිෂ්පාදන ධාරිතාව28000-30000 pcs/hour (අතින් පිටි ගුලිය ඇල්ලීමේ වේගය යන්ත්‍රය සමඟ සැසඳිය යුතුය)
සම්පූර්ණ බලය11.4KW

වැඩ කිරීමේ මූලධර්ම

යන්ත්‍රය ස්වයංක්‍රීයව මතුපිට පෝෂණය, කැටි කිරීම, රෝල් කිරීම, පේස්ට්‍රි, අතිච්ඡාදනය කිරීම, දෙවරක් පෙරළීම, දෙවරක් අතිච්ඡාදනය කිරීම, පසුව ඩෙන්මාර්ක් ක්‍රොසෙන්ට්, අතින් ඉරා දැමූ පාන් සහ වෙනත් කෙටි පාන් නිෂ්පාදන සඳහා සුදුසු පේස්ට්‍රි දෙවන කැටි කිරීම වැනි ක්‍රියාවලීන් මාලාවක් ස්වයංක්‍රීයව සම්පූර්ණ කරයි. උෂ්ණත්ව ඒකාකාරිත්වය, එය ජය ගනී පේස්ට්රි නිෂ්පාදන ක්රියාවලියේ අඩුපාඩු හා ස්ථාවරත්වය වැඩි දියුණු කරයි. එය ඩෙන්මාර්ක පේස්ට්‍රි සඳහා කදිම තේරීමකි.

නාමාවලි ලබා ගන්න

ක්රියාවලි පියවර

1. The dough passes through the first adjustable thickness roller to press out the required dough,

2. then passes through a set of adjustable thickness vernier rollers to roll out the dough in a gradual patting mode to make the dough more glossy and the quality more stable,

3. Finally carries out an adjustable thickness shaping wheel roller to press the required specification of the dough,

ක්රියාවලි පියවර

4. Turns on the stuffing machine, replaces the required specification of the product's discharging nozzle,

5. Wraps the dough with stuffing through the rolling device and rolls the dough into a long strip.

6. Turn on the kneading device and control the kneading speed to produce the required product specifications.

විශේෂාංග

  1. ඉහළ කාර්යක්ෂමතාව: කෙටි කාලයක් තුළ සමනල පෆ් විශාල ප්‍රමාණයක් නිෂ්පාදනය කරයි.
  2. අනුකූලතාව: ඒකාකාර ප්රමාණය, හැඩය සහ ගුණාත්මකභාවය සහතික කරයි.
  3. ශ්රම ඉතිරිකිරීම්: අතින් ශ්රමය සඳහා අවශ්යතාවය අඩු කරයි.
  4. සනීපාරක්ෂාව: මිනිස් සම්බන්ධතා අවම කිරීම, ආහාර සුරක්ෂිතතාව සහතික කිරීම.
  5. අභිරුචිකරණය: සමනල පෆ් විවිධ ප්රමාණවලින් සහ මෝස්තර නිෂ්පාදනය කිරීමට අනුවර්තනය කළ හැකිය.

නිෂ්පාදනය කරන ලද පාන් වර්ග

සමනල පෆ් නිෂ්පාදන පෙළ ඉතා බහුකාර්ය වන අතර සමනල ක්‍රිස්ප්ස් වලින් ඔබ්බට පුළුල් පරාසයක පේස්ට්‍රි සහ ස්නැක් නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය කිරීමට අනුවර්තනය කළ හැකිය. එකම නිෂ්පාදන රේඛාව භාවිතයෙන් නිෂ්පාදනය කළ හැකි වෙනත් නිෂ්පාදන සඳහා උදාහරණ කිහිපයක් මෙන්න:

සමනල කේක්

පෆ් පේස්ට්රි

පාමියර්ස් (අලි කන්): ස්ථර පිටි ගුලිය සහ සීනි වලින් සාදන ලද පැණිරස, හැපෙනසුළු පේස්ට්‍රි.

පිරිවැටුම්: පළතුරු, චොකලට් හෝ රසවත් අමුද්‍රව්‍යවලින් පිරුණු නැමුණු පේස්ට්‍රි.

Vol-au-Vents: ආහාර රුචිය හෝ අතුරුපස සඳහා භාවිතා කරන හිස් පෆ් පේස්ට්‍රි ෂෙල්.

ස්ථර-පේස්ට්රි

ස්ථර පේස්ට්රි

Croissants: පිරවිය හැකි හෝ සරල කළ හැකි පියලි සහිත, බටර් පේස්ට්රි.

ඩෙන්මාර්ක පේස්ට්රි: පැණිරස, ස්ථර පේස්ට්රි බොහෝ විට පළතුරු, ක්රීම් හෝ චීස් වලින් පිරී ඇත.

පැණිරස හා රසවත් පේස්ට්රි.

පිරවූ පේස්ට්රි

Strudels: පළතුරු, ඇට වර්ග හෝ චීස්වලින් පිරුණු තුනී, පියලි සහිත පේස්ට්රි.

ක්‍රීම් පෆ්: කස්ටඩ් හෝ විප්ඩ් ක්‍රීම් වලින් පුරවා ඇති සැහැල්ලු, වාතය සහිත පේස්ට්‍රි.

Eclairs: ක්‍රීම් වලින් පුරවා ඇති දිගටි පේස්ට්‍රි සහ චොකලට් වලින් ඉහළින්.

පිරවූ-පේස්ට්රි

පැණිරස හා රසවත් පේස්ට්රි

Empanadas: මස්, චීස් හෝ එළවළු වලින් පිරවූ නැමුණු පේස්ට්‍රි.

සමෝසා: කුළුබඩු සහිත අර්තාපල්, කඩල හෝ මස්වලින් පිරුණු ත්‍රිකෝණාකාර පේස්ට්‍රි.

පයි: පැණිරස හෝ රසවත් පිරවුම් සහිත කුඩා හෝ සම්පූර්ණ ප්රමාණයේ පයි.

යෙදුම්

තොග-පාන්-සැපයුම්කරුවන්.png

කුඩා සිට මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ බේකරි

මධ්‍යස්ථ පාන් නිපදවන නමුත් තවමත් ඉතා සංකීර්ණ පද්ධතිවල ආයෝජනය නොකර කාර්යක්ෂමතාව වැඩි දියුණු කිරීමට අවශ්‍ය බේකරි සඳහා පරිපූර්ණයි.

අත්කම්-පාන්

ශිල්පී පාන්

අතින් සාදන ලද හැඟීම සහ වයනය පවත්වා ගනිමින් ශිල්පීන් හෝ විශේෂිත පාන් සෑදීමට සමහර සරල පාන් නිෂ්පාදන රේඛා සකස් කළ හැකිය.

Retail-Bakeries.png

සිල්ලර බේකරි

කුඩා සිල්ලර බේකරි නිෂ්පාදන පිරිවැය අඩු මට්ටමක තබා ගනිමින් නැවුම් පාන් සඳහා දේශීය ඉල්ලුම සපුරාලීම සඳහා සරල නිෂ්පාදන මාර්ග භාවිතා කළ හැකිය.

තොග-පාන්-නිෂ්පාදනය.png

තොග පාන් නිෂ්පාදනය

සිල්ලර වෙළඳසැල් සහ අනෙකුත් සිල්ලර වෙළෙන්දන්ට තොග වශයෙන් බෙදා හැරීම සඳහා තොග වශයෙන් පාන් නිෂ්පාදනය කරන බේකරි සඳහා වඩාත් සුදුසුය.

නිතර අසන ප්රශ්න

නිෂ්පාදන ධාරිතාව උපකරණ සහ පරිමාණය අනුව වෙනස් වේ. කුඩා රේඛා පැයකට පෆ් 500-1,000ක් නිපදවිය හැකි අතර විශාල කාර්මික රේඛා පැයකට පෆ් 5,000-10,000ක් හෝ ඊට වැඩි ප්‍රමාණයක් නිපදවිය හැක. ධාරිතාව අවශ්‍යතා අනුව රිසිකරණය කළ හැක.

ඔව්, විවිධ හැඩයන් සහ ප්‍රමාණයේ සමනල පෆ් නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා කැපුම් සහ හැඩගැන්වීමේ යන්ත්‍රය අභිරුචිකරණය කළ හැකිය.

බලශක්ති පරිභෝජනය උපකරණයේ ප්රමාණය සහ වර්ගය මත රඳා පවතී. ප්‍රධාන බලශක්ති පරිභෝජන සංරචක අතර ඇනූ මිශ්‍ර කරන්නන්, ලැමිනේටර්, ෙබ්කිං උඳුන් සහ සිසිලන පද්ධති ඇතුළත් වේ.

ඔව්, බොහෝ නිෂ්පාදන රේඛා ක්‍රොසන්ට්, ඩෙන්මාර්ක් සහ තල් වැනි වෙනත් පේස්ට්‍රි වර්ග නිෂ්පාදනය කිරීමට අනුවර්තනය කළ හැකිය.

ක්‍රියාකරුවන්ට සහ කාර්මික ශිල්පීන්ට උපකරණ ක්‍රියාත්මක කිරීම සහ නඩත්තු කිරීම, ආහාර සුරක්ෂිතතාව සහ සනීපාරක්ෂක පිළිවෙත්, දෝශ නිරාකරණය සහ තත්ත්ව පාලන ක්‍රියා පටිපාටි පිළිබඳ පුහුණුව අවශ්‍ය වේ.

ඔබගේ විමසීම් අදම එවන්න

    නම

    * ඊමේල් කරන්න

    දුරකථනය

    සමාගම

    * මට කියන්න තියෙන දේ



    අදාළ නිෂ්පාදන