Andrew Mafu Machinery විසින් මෑතකදී ප්රදර්ශනය කරන ලදී ස්වයංක්රීය අධි-හයිඩ්රේෂන් ඇනූ සැකසුම් රේඛාව, ඉහළ ජල අන්තර්ගතයක් සහිත පිටි ගුලිය නිෂ්පාදන හසුරුවන නවීන කාර්මික බේකරි සඳහා නිර්මාණය කර ඇති සම්පූර්ණ විසඳුමක් ප්රදර්ශනය කිරීම. පද්ධතිය මික්සර්, අධි-හයිඩ්රේට පිටි ගුලිය සාදන යන්ත්රයක්, ඩිමෝල්ඩින් පද්ධතිය සහ ස්වයංක්රීය තැටි ආපසු එන රේඛාවක් ඒකාබද්ධ කර අඛණ්ඩ හා කාර්යක්ෂම නිෂ්පාදන ප්රවාහයක් සාදයි.
බේකරි ස්වයංක්රීයකරණයේ වඩාත්ම අභියෝගාත්මක ක්ෂේත්රවලින් එකක් ආමන්ත්රණය කිරීමේදී ඇන්ඩෘ මාෆු යන්ත්රවල ඉංජිනේරු හැකියාවන් ප්රදර්ශනය මගින් ඉස්මතු කරයි: ස්ථායීව සැකසීම සහ ඉහළ සජලනය පිටි ගුලිය සෑදීම.
මූලික උපකරණ මොඩියුල
| මොඩියුලය | කාර්යය |
| කාර්මික මිශ්රකය | ඉහළ ජල අන්තර්ගතයක් සහිත පිටි ගුලිය සඳහා ඒකාකාර සජලනය සහ ස්ථාවර ග්ලූටන් වර්ධනය සහතික කරයි |
| අධික සජලනය පිටි ගුලිය සෑදීමේ යන්ත්රය | මෘදු, ඇලෙන සුළු පිටි ගුලිය නිවැරදිව කොටස් කිරීම සහ හැඩ ගැන්වීම |
| ස්වයංක්රීය Demolding පද්ධතිය | අච්චු වලින් පිටි ගුලිය හෝ බේක් කළ නිෂ්පාදන කාර්යක්ෂමව ඉවත් කිරීම |
| ස්වයංක්රීය තැටි ආපසු පැමිණීමේ රේඛාව | අඛණ්ඩ නිෂ්පාදනය සඳහා සංවෘත ලූප තැටි සංසරණය |
| හුවමාරු සහ සමමුහුර්තකරණ පද්ධතිය | මොඩියුල අතර ස්ථාවර නිෂ්පාදන රිද්මයක් පවත්වාගෙන යයි |
ඉහළ සජලනය පිටි ගුලිය සකස් කිරීම සඳහා මික්සර් පද්ධතිය
නිෂ්පාදන රේඛාව කාර්මික අංශයකින් ආරම්භ වේ ඇනූ මිශ්ර කිරීමේ පද්ධතිය අධි-හයිඩ්රේෂන් පිටි සූත්ර හැසිරවීමට විශේෂයෙන් නිර්මාණය කර ඇත. සාම්ප්රදායික පිටි ගුලිය හා සසඳන විට, අධික සජලනය වන පිටි ගුලිය ග්ලූටන් වර්ධනය, ඇනූ ප්රත්යාස්ථතාව සහ ඒකාකාර අනුකූලතාව සහතික කිරීම සඳහා නිශ්චිත මිශ්ර පාලනයක් අවශ්ය වේ.
Andrew Mafu Machinery හි මික්සර් ස්ථායී මිශ්ර කිරීමේ කාර්ය සාධනය සැපයීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇති අතර, පහළ ප්රවාහයේ ස්වයංක්රීය සැකසුම් සඳහා ස්ථාවර පිටි ගුලිය සඳහා සහාය වේ. ඒකාකාරී සජලනය සහ ව්යුහය සහතික කිරීම මගින්, මික්සර් විශ්වසනීයව සැකසීමට සහ නිෂ්පාදනයේදී විචල්යතාවය අඩු කිරීමට තීරනාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.
අධික සජලනය පිටි ගුලිය සෑදීමේ යන්ත්රය
මිශ්ර කිරීමෙන් පසුව, ඇනූ මාරු කරනු ලැබේ ඉහළ සජලනය පිටි ගුලිය සාදන යන්ත්රය, නිෂ්පාදන රේඛාවේ මූලික මොඩියුලය වේ. මෙම උපකරණය නිවැරදිව කොටස් කිරීම සහ හැඩගැන්වීම පවත්වා ගනිමින් ඇලෙන සුළු, මෘදු පිටි ගුලිය මෘදු ලෙස හැසිරවීමට සැලසුම් කර ඇත.
සැකසීමේ පද්ධතිය සහතික කරයි:
-
විරූපණයකින් තොරව ස්ථාවර පිටි ගුලිය හැසිරවීම
-
ස්ථාවර නිෂ්පාදන ප්රමාණය සහ හැඩය
-
කාර්මික නිෂ්පාදනය සඳහා සුදුසු අඛණ්ඩ ක්රියාකාරීත්වය
නිරවද්ය යාන්ත්රික පාලනය සහ ප්රශස්ත සැකසුම් ව්යුහයන් හරහා, යන්ත්රය පිටි ගුලිය අවම කර නිෂ්පාදන රිද්මය පවත්වා ගෙන යන අතර එය ඉහළ ප්රතිදාන බේකරි සඳහා අත්යවශ්ය වේ.
නිෂ්පාදන අඛණ්ඩතාව සඳහා ස්වයංක්රීය ඩිමෝල්ඩින් පද්ධතිය
පිහිටුවීම අවසන් වූ පසු, රේඛාව ඒකාබද්ධ කරයි a ස්වයංක්රීය demolding පද්ධතිය නිමි ඇනූ කෑලි හෝ බේක් කළ නිෂ්පාදන කාර්යක්ෂමව අච්චු වලින් වෙන් කිරීමට. ස්ථාවර නිෂ්පාදන වේගයක් පවත්වා ගනිමින් නිෂ්පාදන ව්යුහය ආරක්ෂා කිරීම සඳහා මෙම පද්ධතිය සැලසුම් කර ඇත.
ස්වයංක්රීය ඩිමෝල්ඩින් අතින් මැදිහත් වීම අඩු කරයි, ශ්රම තීව්රතාවය අඩු කරයි, සහ සනීපාරක්ෂක ක්රියාකාරිත්වය සහතික කිරීමට උපකාරී වේ. සියුම් අධි-හයිඩ්රේෂන් පිටි ගුලි නිෂ්පාදන හැසිරවීමේදී පවා නිෂ්පාදන හානිය අවම කරන අතරම, පහළ ප්රවාහ ක්රියාවලීන් වෙත සුමට ලෙස මාරු කිරීමට පද්ධතිය සහාය වේ.
අඛණ්ඩ නිෂ්පාදනය සඳහා ස්වයංක්රීය තැටි ආපසු පැමිණීමේ රේඛාව
අඛණ්ඩ ක්රියාකාරිත්වයට සහාය වීම සඳහා, නිෂ්පාදන රේඛාවට ඇතුළත් වේ ස්වයංක්රීය තැටි ආපසු රේඛාව. නිෂ්පාදන තැටි හෝ අච්චු වලින් මුදා හැරීමෙන් පසු, හිස් තැටි ස්වයංක්රීයව නැවත සාදන කොටසට ප්රවාහනය කෙරේ.
මෙම සංවෘත-ලූප් තැටි සංසරණ පද්ධතිය අතින් තැටි හැසිරවීම අඩු කිරීම සහ නිෂ්පාදන චක්රය පුරාවට තැටිවල ස්ථාවර බව සහතික කිරීම මඟින් නිෂ්පාදන කාර්යක්ෂමතාව සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි දියුණු කරයි. එය වඩාත් සංවිධානාත්මක හා කාර්යක්ෂම නිෂ්පාදන පරිසරයක් සඳහා ද දායක වේ.
තාක්ෂණික දළ විශ්ලේෂණය - ස්වයංක්රීය අධි-හයිඩ්රේෂන් පිටි සැකසුම් රේඛාව
| අයිතමය | පිරිවිතර |
| යෙදුම | අධි-හයිඩ්රේෂන් පිටි ගුලිය (ටෝස්ට්, ශිල්පීන් පාන්, මෘදු පිටි ගුලිය නිෂ්පාදන) |
| ස්වයංක්රීයකරණ මට්ටම | සම්පුර්ණයෙන්ම ස්වයංක්රීය ඒකාබද්ධ පද්ධතිය |
| පාලන පද්ධතිය | PLC + කාර්මික මානව-මැෂින් අතුරුමුහුණත (HMI) |
| නිෂ්පාදන මාදිලිය | අඛණ්ඩ කාර්මික මෙහෙයුම |
| ද්රව්ය හැසිරවීම | ස්වයංක්රීය තැටි සංසරණ පද්ධතිය |
| පද්ධති ඒකාබද්ධ කිරීම | Mixer + Forming + Demolding + Tray Return Line |
අධි-හයිඩ්රේෂන් පිටි අභියෝග සඳහා ඒකාබද්ධ ස්වයංක්රීයකරණය
ඉහළ සජලනය පිටි ගුලිය ශිල්පීන් පාන්, ටෝස්ට් පාන් සහ විශේෂිත බේකරි අයිතම වැනි නිෂ්පාදනවල බහුලව භාවිතා වේ. කෙසේ වෙතත්, එහි ඇලෙන සුළු ස්වභාවය සහ මෘදු ව්යුහය ස්වයංක්රීයකරණය සඳහා සැලකිය යුතු අභියෝග මතු කරයි.
ඒකාබද්ධ පද්ධතියකට මිශ්ර කිරීම, සැකසීම, ඉවත් කිරීම සහ තැටි හැසිරවීම ඒකාබද්ධ කිරීමෙන්, ඇන්ඩෲ මාෆු යන්ත්රෝපකරණ ස්ථාවර ප්රතිදානය සහ නිෂ්පාදන අනුකූලතාව පවත්වා ගනිමින් මෙම අභියෝගවලට මුහුණ දෙන ප්රායෝගික විසඳුමක් සපයයි.
ස්වයංක්රීය රේඛාව නිර්මාණය කර ඇත්තේ:
-
අඩු ශ්රම යැපීම
-
නිෂ්පාදන ස්ථාවරත්වය වැඩි දියුණු කිරීම
-
ස්ථාවර නිෂ්පාදන ගුණාත්මකභාවය
-
පරිමාණය කළ හැකි කාර්මික නිෂ්පාදනය
කාර්මික බේකරි සඳහා ඉංජිනේරු-අභිමුඛ නිර්මාණය
ප්රදර්ශනය කරන ලද නිෂ්පාදන රේඛාව, බේකරි ස්වයංක්රීයකරණය සඳහා Andrew Mafu Machinery හි ඉංජිනේරුමය ප්රවේශය පිළිබිඹු කරයි. සෑම මොඩියුලයක්ම විවිධ පිටි සූත්ර සහ නිෂ්පාදන අවශ්යතා සඳහා නම්යශීලී බව පවත්වා ගනිමින් අඛණ්ඩ නිෂ්පාදන තත්ත්ව යටතේ විශ්වාසනීය ලෙස ක්රියා කිරීමට සැලසුම් කර ඇත.
මොඩියුලර් සැලසුම, පවතින උපකරණ සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීම හෝ නව ස්වයංක්රීය නිෂ්පාදන පහසුකම් සැලසුම් කිරීම හෝ වේවා, ඔවුන්ගේ නිශ්චිත අවශ්යතා සඳහා පද්ධතිය අනුවර්තනය කිරීමට බේකරිවලට ඉඩ සලසයි.
ගෝලීය බේකරි ස්වයංක්රීයකරණයට සහාය වීම
ලොව පුරා උසස් තත්ත්වයේ පාන් නිෂ්පාදන සඳහා ඇති ඉල්ලුම අඛණ්ඩව වර්ධනය වන බැවින්, බේකරි වැඩි වැඩියෙන් සංකීර්ණ පිටි ගුලි ක්රියාවලීන් හැසිරවිය හැකි ස්වයංක්රීය විසඳුම් සොයයි. ඇන්ඩෘ මාෆු යන්ත්රෝපකරණ ස්වයංක්රීයකරණය, විශ්වසනීයත්වය සහ නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය සමතුලිත කරන උපකරණ සංවර්ධනය කිරීමට කැපවී සිටී.
ස්වයංක්රීය අධි-හයිඩ්රේෂන් පිටි ගුලිය සැකසුම් රේඛාව මඟින් ඉංජිනේරු නවෝත්පාදනය කාර්මික බේකරිවලට කාර්යක්ෂම, ස්ථාවර සහ පරිමාණය කළ හැකි නිෂ්පාදනයක් ලබා ගැනීමට සහාය විය හැකි ආකාරය පෙන්නුම් කරයි.
ස්වයංක්රීය නිෂ්පාදන ප්රවාහ ව්යුහය
| වේදිකාව | ක්රියාවලි විස්තරය |
| 1. මිශ්ර කිරීම | නිශ්චිත සජලනය පාලනයකින් සකස් කරන ලද අධි-හයිඩ්රේෂන් පිටි ගුලිය |
| 2. පිහිටුවීම | මෘදු පිටි ගුලිය ස්ථාවර කොටස් වලට මෘදු ලෙස හැඩගස්වා ගැනීම |
| 3. තැටි පැටවීම | වැඩිදුර සැකසීම සඳහා පිටි ගුලිය තැටි වලට මාරු කරනු ලැබේ |
| 4. ඉවත් කිරීම | අච්චු වලින් නිමි භාණ්ඩ ස්වයංක්රීයව වෙන් කිරීම |
| 5. තැටි ආපසු හැරීම | හිස් තැටි ස්වයංක්රීයව නැවත සාදන කොටස වෙත සංසරණය වේ |
නිතර අසනු ලබන ප්රශ්න - ස්වයංක්රීය අධි-හයිඩ්රේෂන් ඇනූ සැකසුම් රේඛාව
Q1: මෙම නිෂ්පාදන රේඛාව සුදුසු වන්නේ කුමන ආකාරයේ නිෂ්පාදන සඳහාද?
ටෝස්ට් පාන් සහ ශිල්පී විලාසිතාවේ පාන් ඇතුළුව ඉහළ හයිඩ්රේෂන් පිටි ගුලියකින් සාදන ලද පාන් නිෂ්පාදන සඳහා රේඛාව සුදුසු වේ.
Q2: සාදන යන්ත්රයට ඉතා ඇලෙන සුළු පිටි ගුලිය හැසිරවිය හැකිද?
ඔව්. ස්ථායී කාර්ය සාධනය සහිත මෘදු සහ ඇලෙන සුළු පිටි ගුලිය හැසිරවීමට සැකසීමේ පද්ධතිය විශේෂයෙන් නිර්මාණය කර ඇත.
Q3: අඛණ්ඩ කාර්මික නිෂ්පාදනය සඳහා පද්ධතිය සුදුසුද?
ඔව්. සියලුම මොඩියුල කාර්මික බේකරි පරිසරවල අඛණ්ඩ ක්රියාකාරිත්වය සඳහා නිර්මාණය කර ඇත.
Q4: දැනට පවතින බේකරි පහසුකම්වලට රේඛාව ඒකාබද්ධ කළ හැකිද?
ඔව්. ඇන්ඩෲ මාෆු යන්ත්රෝපකරණ දැනට පවතින නිෂ්පාදන පිරිසැලසුම් සමඟ නම්යශීලී ඒකාබද්ධ කිරීම සඳහා එහි පද්ධති සැලසුම් කරයි.
Q5: අධි-හයිඩ්රේෂන් පිටි ගුලිය සඳහා ස්වයංක්රීයකරණය නිෂ්පාදන කාර්යක්ෂමතාව වැඩි දියුණු කරන්නේ කෙසේද?
ස්වයංක්රීයකරණය අතින් හැසිරවීම අඩු කරයි, අනුකූලතාව වැඩි දියුණු කරයි, සහ අභියෝගාත්මක පිටි ගුලි ලක්ෂණ සමඟ වුවද ස්ථාවර නිෂ්පාදන රිද්මයක් සහතික කරයි.
යොමු සහ මූලාශ්ර
- අධික සජලනය පිටි ගුලිය සැකසීම සඳහා ස්වයංක්රීයකරණ විසඳුම්,බේක් සඟරාව.
- කාර්මික පිටි ගුලිය හැසිරවීමේ අභියෝග සහ විසඳුම්,ආහාර සැකසීම.
- ආහාර සැකසුම් උපකරණවල සනීපාරක්ෂක සැලසුම,යුරෝපීය සනීපාරක්ෂක ඉංජිනේරු සහ සැලසුම් සමූහය (EHEDG).
- කාර්මික බේකරි උපකරණ සහ ස්වයංක්රීයකරණ ප්රවණතා,Bühler සමූහය - බේකරි කර්මාන්තයේ තීක්ෂ්ණ බුද්ධිය.
- ඇන්ඩෲ මාෆු යන්ත්රෝපකරණ - ස්වයංක්රීය බේකරි නිෂ්පාදන විසඳුම්,නිල වෙබ් අඩවිය.
