Slovak

Prečo si vybrať výrobnú linku Admf-Butterfly Puff？

Ten výrobná linka motýľa Zohráva rozhodujúcu úlohu v priemysle výroby potravín a ponúka efektívne a škálovateľné riešenie na výrobu svetla, chrumkavého a chutného občerstvenia. Od chvíle, keď surové prísady vstupujú do výrobnej linky, keď hotový výrobok dosiahne spotrebiteľov, musí byť každý krok v procese starostlivo optimalizovaný. Zjednodušenie výrobnej linky Butterfly Puff môže viesť k významným výhodám pri znižovaní nákladov, zvýšení kvality a celkovej produktivite.

Kontaktujte nás

Obsah

Parametre produktu

ModelADMFLINE-750
Veľkosť stroja (LWH)L15,2 m * W3.3m * H1.56m
Výrobná kapacita28000-30000 PCS/hodina (ručné rýchlosť chytania cesta musí byť zladená so strojom)
Celkový výkon11,4 kW

Pracovné zásady

Stroj automaticky dokončí sériu procesov, ako je povrchové kŕmenie, zmrazenie, valcovanie, pečivo, prekrývanie skladania, dvakrát valcovanie, dvakrát prekrývajúce sa skladanie a potom do druhej zmrazenia pečiva po dokončení, vhodné pre dánske croissanty, ručne štrbinový chlieb. Rovnomernosť prekonáva nedostatky vo výrobnom procese pečiva a zlepšuje stabilitu. Je to ideálna voľba pre dánske pečivo.

Získajte katalógy

Spracovať kroky

1. The dough passes through the first adjustable thickness roller to press out the required dough,

2. then passes through a set of adjustable thickness vernier rollers to roll out the dough in a gradual patting mode to make the dough more glossy and the quality more stable,

3. Finally carries out an adjustable thickness shaping wheel roller to press the required specification of the dough,

Spracovať kroky

4. Turns on the stuffing machine, replaces the required specification of the product's discharging nozzle,

5. Wraps the dough with stuffing through the rolling device and rolls the dough into a long strip.

6. Turn on the kneading device and control the kneading speed to produce the required product specifications.

Funkcie

  1. Vysoká účinnosť: V krátkom čase produkuje veľké množstvo motýľov.
  2. Konzistencia: Zaisťuje rovnomernú veľkosť, tvar a kvalitu.
  3. Úspory práce: Znižuje potrebu manuálnej práce.
  4. Hygiena: Minimalizuje kontakt s ľuďmi a zabezpečuje bezpečnosť potravín.
  5. Prispôsobenie: Môže byť prispôsobený na výrobu rôznych veľkostí a vzorov motýľov.

Typy chleba vyrobeného

Výrobná linka Butterfly Puff je vysoko univerzálna a môže byť prispôsobená tak, aby sa vytvorila široká škála výrobkov z pečiva a občerstvenia nad rámec iba motýľových lupienkov. Tu je niekoľko príkladov iných výrobkov, ktoré sa môžu vyrábať pomocou rovnakej výrobnej linky:

Motýľový koláč

Pečivo

PALIERS (Elephant Ears): Sladké, chrumkavé pečivo vyrobené z vrstveného cesta a cukru.

Obraty: Zložené pečivo naplnené ovocím, čokoládou alebo pikantnými ingredienciami.

Vol-Au-Venty: Duté lupové pečivo používané pre predjedlá alebo dezerty.

Vrstvené rúry

Vrstvené pečivo

Croissants: Nariadené, maslové pečivo, ktoré je možné naplniť alebo obyčajné.

Dánske pečivo: Sladké, vrstvené pečivo často plné ovocia, smotany alebo syra.

Sladké a slané rúry.

Vyplnené pečivo

Strudels: tenké, šupinaté pečivo naplnené ovocím, orechmi alebo syrom.

Cream Puffs: ľahké, vzdušné pečivo naplnené pudingom alebo šľahačkou.

Eclairs: Podlhvé pečivo naplnené smotanou a preliate čokoládou.

Vyplnené rúry

Sladké a pikantné pečivo

Empanadas: Zložené pečivo naplnené mäsom, syrom alebo zeleninou.

Samosas: trojuholníkové pečivo naplnené korenenými zemiakmi, hráškom alebo mäsom.

Koláče: mini alebo koláče v plnej veľkosti so sladkými alebo slanými výplňami.

Žiadosti

Veľkoobchod

Malé až stredné pekárne

Ideálne pre pekárne, ktoré produkujú mierne objemy chleba, ale stále chcú zlepšiť účinnosť bez investovania do vysoko komplexných systémov.

Remeselník

Remeselník

Niektoré jednoduché výrobné linky chleba je možné upraviť tak, aby vytvorili remeselnícke alebo špeciálne chleby pri zachovaní ručne vyrábaného pocitu a textúry.

Maloobchody.png

Maloobchodné pekárne

Malé maloobchodné pekárne môžu používať jednoduché výrobné linky na uspokojenie miestneho dopytu po čerstvom chlebe a zároveň udržiavajú nízke náklady na výrobu.

Veľkoobchodná výroba.png

Veľkoobchodná výroba chleba

Ideálne pre pekárne, ktoré vyrábajú chlieb vo veľkej miere na veľkoobchodnú distribúciu do obchodov s potravinami a ďalších maloobchodníkov.

Často kladené otázky

Výrobná kapacita sa líši v závislosti od zariadenia a rozsahu. Malé linky môžu produkovať 500 - 1 000 dúchov za hodinu, zatiaľ čo veľké priemyselné línie môžu produkovať 5 000 - 10 000 obtávok za hodinu alebo viac.

Áno, strihací a tvarovací stroj sa dá prispôsobiť tak, aby produkoval rôzne tvary a veľkosti motýľov.

Spotreba energie závisí od veľkosti a typu zariadenia. Kľúčové energetické komponenty zahŕňajú miešačky cesta, laminátory, peky na pečenie a chladiace systémy.

Áno, mnoho výrobných liniek je možné prispôsobiť na výrobu iných druhov pečiva, ako sú croissanty, dánske a palmie.

Prevádzkovatelia a technici potrebujú výcvik na prevádzku a údržbu zariadenia, bezpečnosť potravín a postupy hygieny, riešenie problémov a postupy kontroly kvality.

Pošlite svoj dopyt ešte dnes

    Pomenovať

    * E -mail

    Telefonovať

    Spoločnosť

    * Čo musím povedať



    Súvisiace výrobky