Slovak

Prečo si vybrať linku výroby chleba Simple Simple？

Prečo Choose-ADMF-Simple-Bread-Production-Line.png

Ten Jednoduchá výrobná linka je ideálnym riešením pre pekárne, ktoré sa snažia automatizovať proces výroby chleba bez zložitosti alebo nákladov na špičkové strojové zariadenia. Na rozdiel od plne automatizovaných systémov, ktoré sú určené na rozsiahlu výrobu, sa jednoduchá línia výroby chleba zameriava na zefektívnenie kľúčových fáz, ako je miešanie cesta, tvarovanie, korekcia a pečenie. Vďaka tomu je vynikajúcou voľbou pre menšie alebo stredné pekárne, pretože zvyšuje efektívnosť, konzistentnosť a kvalitu produktu a zároveň udržiavajú náklady na zvládnutie nákladov.

Kontaktujte nás

Obsah

Parametre produktu

ModelAdmfline-002
Veľkosť strojaL21mW7MH3,4 m
Výrobná kapacita0,5-1 t/hodiny
Celkový výkon20 kW

Pracovné zásady

Pracovné princípy.png

Jednoduchá línia na formovanie chleba Automatizuje proces výroby chleba, zabezpečuje konzistentnosť, účinnosť a kvalitnú výrobu. Tok procesu základnej línie formovania chleba zvyčajne obsahuje nasledujúce kľúčové fázy, ktoré sú vhodné pre malú až strednodobú výrobu:

Zložky → Miešanie → Objemové fermentácie → Delenie/zaoblenie → Intermediate Consing → Tvarovanie → Konečné korekovanie → Pečenie → Chladenie/balenie

Získajte katalógy

Spracovať kroky

1. The dough passes through the first adjustable thickness roller to press out the required dough,

2. then passes through a set of adjustable thickness vernier rollers to roll out the dough in a gradual patting mode to make the dough more glossy and the quality more stable,

3. Finally carries out an adjustable thickness shaping wheel roller to press the required specification of the dough,

Spracovať kroky

4. Turns on the stuffing machine, replaces the required specification of the product's discharging nozzle,

5. Wraps the dough with stuffing through the rolling device and rolls the dough into a long strip.

6. Turn on the kneading device and control the kneading speed to produce the required product specifications.

Funkcie

1. Periférne zariadenie s modulárnym dizajnom je možné zmeniť

2. Žiadne poškodenie organizácie kôry, bez generovania tepla

3. Váha a kvalita stabilného produktu

4. Flexibilná vymeniteľná výrobná linka (t. J. S rôznymi periférnymi zariadeniami môže vyrábať rôzne výrobky)

5. Nahradenie viacerých súborov nožov na výrobu diverzifikovaných výrobkov.

6. Dĺžka a veľkosť je možné nastaviť a nastaviť.

Typy chleba vyrobeného

Na výrobu širokej škály chleba, napríklad:

Biele chlieb.

Biely chlieb

Mäkký, nadýchaný chlieb vyrobený z rafinovanej pšeničnej múky.

Celozrnný chlieb

Celozrnný chlieb

Chlieb vyrobený z celozrnnej múky, zvyčajne hustejší ako biely chlieb.

Raž

Ražný chlieb

Vyrobené zo ražnej múky, často s hustejšou, kompaktnejšou textúrou.

Viacnásobný

Viacnásobný chlieb

Chlieb vyrobený z kombinácie zŕn, ako je ovos, jačmeň a proso, spolu s pšenicou.

Bagety

Bagety

Dlhé, úzke bochníky s sviežou kôšou a ľahkou, vzdušnou textúrou vo vnútri.

Rolky a búny

Rolky a buchty

Menšie jednotlivé porcie chleba.

Žiadosti

Veľkoobchod

Malé až stredné pekárne

 Ideálne pre pekárne, ktoré produkujú mierne objemy chleba, ale stále chcú zlepšiť účinnosť bez investovania do vysoko komplexných systémov.

Remeselník

Remeselník

Niektoré jednoduché výrobné linky chleba je možné upraviť tak, aby vytvorili remeselnícke alebo špeciálne chleby pri zachovaní ručne vyrábaného pocitu a textúry.

Maloobchody.png

Maloobchodné pekárne

Malé maloobchodné pekárne môžu používať jednoduché výrobné linky na uspokojenie miestneho dopytu po čerstvom chlebe a zároveň udržiavajú nízke náklady na výrobu.

Veľkoobchodná výroba.png

Veľkoobchodná výroba chleba

Ideálne pre pekárne, ktoré vyrábajú chlieb vo veľkej miere na veľkoobchodnú distribúciu do obchodov s potravinami a ďalších maloobchodníkov.

Často kladené otázky

Náklady sa líšia v závislosti od veľkosti a funkcií, ale jednoduché výrobné linky chleba sú zvyčajne cenovo dostupnejšie ako plne automatizované systémy, vďaka čomu sú prístupné pre menšie pekárne.

Áno, mnoho jednoduchých výrobných liniek chleba je nastaviteľné a dá sa prispôsobiť rôznym typom chleba vrátane roliek, baget a bochníkov.

Požadovaný priestor závisí od veľkosti systému, ale tieto čiary sú všeobecne kompaktné a navrhnuté tak, aby sa zmestili do menších pekárskych prostredí.

Áno, najjednoduchšie výrobné linky sú užívateľsky prívetivé a ľahko fungujú s minimálnym tréningom.

Výrobná linka by sa mala denne vyčistiť, aby sa udržala hygiena a zabezpečila hladkú prevádzku strojov.

Áno, výrobné linky je možné prispôsobiť tak, aby vyhovovali konkrétnym potrebám, napríklad:

Výroba rôznych druhov chleba

Úprava výrobnej kapacity

Zahrnutie ďalších funkcií (napr. Bezlepková alebo organická výroba)

Integrácia s existujúcim zariadením

Pošlite svoj dopyt ešte dnes

    Pomenovať

    * E -mail

    Telefonovať

    Spoločnosť

    * Čo musím povedať



    Súvisiace výrobky