Za katero koli pekarno, ki želi ustvariti izvrstno pecivo s popolno teksturo in nepremagljivo luskanjem Sheeter peciva je nepogrešljivo orodje. Ta specializiran kos opreme je natančno zasnovan Za reševanje ključne naloge valjanja in laminiranja testa. Ne glede na to, ali pripravljate rogljičke, petalno pecivo ali dansko pecivo, pecivo za pecivo zagotavlja, da se testo razvalja na idealno tankost in enakomernost. Njen natančen mehanizem zagotavlja dosledne plasti, ki so bistvene za doseganje želene luskaste in občutljive strukture vašega peciva. Postopek pečenja nadgradite s pecivo in kakovost svojih peciva dvignite na nove višine.
Model | AMDF-560 |
Skupna moč | 1,9kW |
Dimenzije (lWH) | 3750 mm x 1000mm x 1150mm |
Napetost | 220V |
Specifikacije posameznega transporterja | 1800 mm x 560 mm |
Količina testa | 7kg |
Čas stiskanja | Približno 4 minute |
Sheter peciva je specializirana oprema za peko, ki je zasnovana za natančno valjanje in laminatno testo, ki zagotavlja idealno teksturo in luskavost za peciva, kot so rogljič, pecivo in dansko pecivo. Odlikuje ga enostavno delovanje, priročno čiščenje in vzdrževanje ter je izdelan iz kakovostnih materialov za trajnost. Za peke je idealna izbira za izboljšanje kakovosti peciva in učinkovitosti proizvodnje.