Slovenian

Zakaj izbrati linijo za proizvodnjo kruha ADMF-Eypple？？

Zakaj-choose-admf-simple-bread-production-line.png

The Preprosta proizvodna linija kruha je idealna rešitev za pekarne, ki želijo avtomatizirati postopek izdelave kruha brez zapletenosti ali stroškov strojev višjega cenovnega razreda. Za razliko od popolnoma avtomatiziranih sistemov, ki so zasnovani za obsežno proizvodnjo, se preprosta linija za proizvodnjo kruha osredotoča na racionalizacijo ključnih stopenj, kot so mešanje testa, oblikovanje, prežeti in pečenje. Zaradi tega je odlična izbira za manjše ali srednje velike pekarne, saj izboljšuje učinkovitost, doslednost in kakovost izdelkov, hkrati pa ohranja stroške.

Kontaktirajte nas

Vsebina

Parametri izdelka

ModelAdmfline-002
Velikost strojaL21MW7mH3.4M
Proizvodna zmogljivost0,5-1 T/ur
Skupna moč20kW

Delovna načela

Delovni principles.png

Preprosta linija, ki tvori kruh samodejno proces izdelave kruha in zagotavlja doslednost, učinkovitost in kakovostno proizvodnjo. Procesni tok osnovne črte, ki tvori kruh, običajno vključuje naslednje ključne faze, primerne za majhno do srednje obsežno proizvodnjo:

Sestavine → Mešanje → V velikem delu fermentacije → Delitev/zaokrožitev → Vmesno dokazovanje → Oblikovanje → Končno dokazovanje → Peka → Hlajenje/embalaža

Pridobite kataloge

Koraki procesa

1. The dough passes through the first adjustable thickness roller to press out the required dough,

2. then passes through a set of adjustable thickness vernier rollers to roll out the dough in a gradual patting mode to make the dough more glossy and the quality more stable,

3. Finally carries out an adjustable thickness shaping wheel roller to press the required specification of the dough,

Koraki procesa

4. Turns on the stuffing machine, replaces the required specification of the product's discharging nozzle,

5. Wraps the dough with stuffing through the rolling device and rolls the dough into a long strip.

6. Turn on the kneading device and control the kneading speed to produce the required product specifications.

Lastnosti

1.Periferna oprema z modularno zasnovo je mogoče spremeniti

2. Brez poškodb organizacije skorje, brez nastanka toplote

3. Teža in kakovost izdelka

4. Fleksibilna spremenljiva proizvodna linija (tj. Z različno periferno opremo lahko proizvaja različne izdelke)

5. Zamenjava več nizov nožev za proizvodnjo raznolikih izdelkov.

6. Dolg in velikost lahko nastavite in nastavite.

Vrste proizvedenega kruha

Popolnoma samodejna proizvodna linija kruha se lahko uporablja za izdelavo najrazličnejših kruhov, kot so:

Beli kruh.

Beli kruh

Mehek, puhast kruh, narejen iz rafinirane pšenične moke.

Polnozrnat kruh

Polnozrnat kruh

Kruh, narejen iz polnozrnate moke, običajno gostejši od belega kruha.

Rye-Bread

Rželi kruh

Izdelana iz ržene moke, pogosto z gostejšo, bolj kompaktno teksturo.

Večgranški kruh

Večmesni kruh

Kruh, narejen iz kombinacije zrn, kot so oves, ječmen in proso, skupaj s pšenico.

Baguete

Baguete

Dolge, ozke hlebce s hrustljavo skorjo in svetlo, zračno teksturo v notranjosti.

Rolls-and-Bune

Zvitki in žemljice

Manjši, posamezni deli kruha.

Prijave

Trgovina na veleprodajni brzici.png

Majhne do srednje velike pekarne

 Kot nalašč za pekarne, ki proizvajajo zmerne količine kruha, vendar še vedno želijo izboljšati učinkovitost, ne da bi vlagali v zelo zapletene sisteme.

Obrtniki

Obrtni kruh

Nekaj ​​preprostih proizvodnih linij kruha je mogoče prilagoditi tako, da ustvarite obrtni ali posebne kruhe, hkrati pa ohranjate ročno izdelan občutek in teksturo.

Maloprodajne porode.png

Maloprodajne pekarne

Majhne maloprodajne pekarne lahko uporabljajo preproste proizvodne linije, da zadovoljijo lokalno povpraševanje po svežem kruhu, hkrati pa ohranjajo nizke stroške proizvodnje.

Proizvodnja na debelo-kruh.png

Veleprodajna proizvodnja kruha

Idealno za pekarne, ki proizvajajo kruh v razsutem stanju za veleprodajno distribucijo v trgovinah z živili in drugimi trgovci na drobno.

Pogosto zastavljena vprašanja

Stroški se razlikujejo glede na velikost in lastnosti, vendar so preproste proizvodne linije kruha običajno cenovno ugodnejše od popolnoma avtomatiziranih sistemov, zaradi česar so dostopni za manjše pekarne.

Da, številne preproste linije za proizvodnjo kruha so nastavljive in jih je mogoče prilagoditi za različne vrste kruha, vključno z zvitki, baguetami in hlebci.

Potreben prostor je odvisen od velikosti sistema, vendar so te linije na splošno kompaktne in zasnovane tako, da se prilegajo v manjša pekovska okolja.

Da, večina preprostih proizvodnih linij je uporabniku prijazne in enostavne za delovanje z minimalnim usposabljanjem.

Proizvodno linijo je treba vsak dan očistiti, da se ohrani higieno in zagotovi, da stroji nemoteno delujejo.

Da, proizvodne linije je mogoče prilagoditi posebnim potrebam, kot so:

Izdelava različnih vrst kruha

Prilagoditev proizvodne zmogljivosti

Vključitev dodatnih značilnosti (npr. Proizvodnja brez glutena ali organske proizvodnje)

Integracija z obstoječo opremo

Pošljite povpraševanje danes

    Ime

    * E -pošta

    Telefon

    Družba

    * Kaj moram povedati



    Sorodni izdelki