3 paluga ituaiga lelei foliga mai e pei o le faʻafanua o laina-mai bakuettes i clills

I le lalolagi i totonu o fale fefiloi o meaʻai, o le agavaʻa e faʻatulaga ai e eseese paluga ituaiga ma lelei o le taʻaloga taʻalo. Faamemelo i luga o laina, igoa mo o latou tomai i le paluga faʻataʻitaʻiina gaioiga o le fefiloi o le fefiloi, malu, ma afifiina - o le afifiina mo le faʻapipiʻi o falesa. Sei o tatou suʻesuʻe pe faʻafefea ona taʻua e le Matai o le ata o le faʻaalia o le tolu ese ma lauiloa o le paluga fafaga ituaiga: batiette paluga, rostant paluga.

Bakutte paluga: tonu le umi ma le tino

Bakuttes, ma la latou foliga umi ma le palealii ma uiga masani i fafo atu o le sili atu, manaʻomia se maualuga maualuga o le saʻo i le taimi o le ata. Faʻafiafia o laina o loʻo tulaʻi mai i le luʻi ma a latou alualu i luma 'eseʻese ma faʻataʻamilosaga mechanisms. O le paluga, pe a uma ona potopoto i le taimi nei, ua fafagaina i se mea faʻapitoa e le ofi. O lenei pito i luga o le mea na faʻaaogaina, o loʻo faʻaogaina ai tulaga e faʻatonutonu, e faʻatonutonuina le lautele ma le mafiafia o le paluga pei o le paluga pei ona tuleia.

Mulimuli ane, o le pala e paluga ua faʻaseʻe lemu i se faʻasologa o laina faʻapipiʻi. O nei Rollers o loʻo faʻaaogaina le lelei o le mamafa, e iloa ai le paluga i le atoatoa fua o le matata o le masani a o loʻo faʻatupuina ai le auala talafeagai. O lenei feololo e taua tele e pei ona fesoasoani i le matatutte e taofia ai lona foliga i le taimi o le faʻamaonia ma le gaʻo, e mafua ai le matagofie o le paʻu. Mo se potu feololo e maua ai le 5000 baguets i le aso, o le folo o le laina e mafai ona faʻaititia ai le banutte spipping taimi i luga o le 60% pe a leo tusi.

Roll deagh: vertanetation i le tele ma foliga

O taavale e sau i totonu o ituaiga eseese ma foliga mai o le 'aiga o le' aiga o le 'aiga i le tele o hamburger buns. Faʻatena foliga o laina e tuʻuina atu i le taimi e le faʻatagaina ai pe a oʻo i le taʻoto solo papa. Le paluga vaevaeina ma taamilo vaega o loʻo i le fatu o lenei faʻagasologa. Muamua, o le paluga e vaevaeina i tuʻufaʻatasiga e fetaui ma le filifiliga e fetuunai le tele e tusa ma le ituaiga o lisi na faia. Pe o le fagafao o le 50-kemy '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' 'aisa 150-kalama burger bun, e saʻo le vaega i totonu o nai kalama.

Ina ua maeʻa le vaevaeina, o vaega o paluga o loʻo faʻapipiʻiina o le tuʻufaʻatasiga o le liu o le ipu ma le agamalu. O lenei faʻataʻamilomilo faagasologa e le naʻo le tuʻuina atu o le sologa lelei, faʻasolosolo o le tino ae o fesoasoani foi i le atiaʻeina o toniga gluluac. Mo se faʻataʻitaʻiga, o se tamaʻi falefa tele e tuʻuina mai i le 5,000 solo solo i aso uma na lipotia mai ma le laina faʻafanua, latou te ono gaosia ituaiga o meafaigaluega na ave ma a latou meafaigaluega muamua. E le gata i lea, o le laina o le agavaʻa e sui ai le va o nofoaga eseese rolls-pei o le taamilosaga, ova, poʻo le sikuea-ma faʻaititia taimi e mafai ai ona fetuutuunaina le tau maketi.

Croissant Dogh: Purlite Seaceers ma atoatoa claves

Ua iloa e le paluga le paluga mo lona foliga mai, flaky vaega ma foliga sili ona faigata, o le avea o se tasi o le sili ona faigata e foliga. Faamemelo i luga o laina faafaigaluega Lamination ma Sharing metotia ia ausia le sili ona lelei le croissant. O le paluga, lea na muai piilima ma le pata e fau ai lea o vaega manaʻomia, ua fafaga ma le faʻaeteete i le laina fau.

O le laina faʻaaogaina se tuʻufaʻatasiga o laina malu ma faʻafefeteina o ata i luga o le palu ma foliga o le paluga i totonu o le classic cross O le ki, o le tausia lea o le faʻamaoni o le pata o palu a o faʻaputu le paluga. O le saʻo o le faʻailoga o le ata e mautinoa ai le croisan e oʻo lava i le mafiafia ma le saʻo o le curvatus, mafua ai i totonu o se oloa e sili atu le tao i le taimi o le tao. O se mea e fai ai fale povi e faʻapitoa ai i le Artisanal Crooismentants, na faateleina ai le tulaga o le Gristf e tali lelei i le 60%, o loʻo faʻaleleia foi le lelei ma le atamai o latou mea totino.

I le faaiuga, O le faamemelo i luga o laina ua tauivi ai le auala e fai ai pakete pakete. E ala i le tuʻufaʻatasia o le muaʻi faʻavaomalo laisene, alualu i luma, o nei laina ofo ai pese o se tauvaga ma le lelei uiga lelei. Pe o se tamai vaipanoa pirtery poʻo se galuega tele, o le faafiafiaga o le faʻatupuina o laina taua o se aseta taua i le sailiga atoatoa o le paluga.

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