Albanian

Pse të zgjidhni linjën e prodhimit të puff-butterfly admf-butterfly

The linja e prodhimit të puffly puffly Luan një rol kritik në industrinë e prodhimit të ushqimit, duke ofruar një zgjidhje efikase dhe të shkallëzueshme për prodhimin e snacks të lehta, të freskëta dhe të shijshme. Që nga momenti kur përbërësit e papërpunuar hyjnë në linjën e prodhimit deri kur produkti i përfunduar arrin konsumatorët, çdo hap në proces duhet të optimizohet me kujdes. Rrëshqitja e linjës së prodhimit të Butterfly Puff mund të çojë në përfitime të konsiderueshme në uljen e kostos, përmirësimin e cilësisë dhe produktivitetin e përgjithshëm.

Na kontaktoni

Tabela e Përmbajtjes

Parametrat e produktit

ModelAdmfline-750
Madhësia e makinës (LWH)L15.2m * w3.3m * h1.56m
Kapacitet prodhimi28000-30000 copë/orë (shpejtësia e kapjes së brumit manual duhet të përputhet me makinën)
Fuqi totale11.4KW

Parimet e punës

Makina plotëson automatikisht një seri procesesh, të tilla si ushqyerja në sipërfaqe, ngrirja, rrokullisja, pasta, mbivendosja e palosshme, dy herë që rrokulliset, dy herë duke mbivendosur palosjen, dhe më pas në ngrirjen e dytë të pasta pas mbarimit, të përshtatshme, të përshtatshme për croissants danez, bukë të copëtuar me dorë dhe produkte të tjera të shkurtra, pjesa e parë e naftës, pasta dhe procese të tjera, prodhim i qëndrueshëm, për të eleminuar, për të eleminuar, të pjerrëta, të zbehta, të zbehta, të zbehta, të pjerrëta, të paturtë e pjerrëta, të ndahen, të patëshin, të paturtë e pjerrët. Ai kapërcen të metat në procesin e prodhimit të pasta dhe përmirëson stabilitetin. Shtë një zgjedhje ideale për pasta daneze.

Merrni katalogë

Hapat e procesit

1. The dough passes through the first adjustable thickness roller to press out the required dough,

2. then passes through a set of adjustable thickness vernier rollers to roll out the dough in a gradual patting mode to make the dough more glossy and the quality more stable,

3. Finally carries out an adjustable thickness shaping wheel roller to press the required specification of the dough,

Hapat e procesit

4. Turns on the stuffing machine, replaces the required specification of the product's discharging nozzle,

5. Wraps the dough with stuffing through the rolling device and rolls the dough into a long strip.

6. Turn on the kneading device and control the kneading speed to produce the required product specifications.

Tiparet

  1. Efikasitet i lartë: Prodhon sasi të mëdha puffs fluturash në një kohë të shkurtër.
  2. Konsistenca: Siguron madhësi, formë dhe cilësi uniforme.
  3. Kursimet e punës: Zvogëlon nevojën për punë manuale.
  4. Higjena: Minimizon kontaktin njerëzor, duke siguruar sigurinë e ushqimit.
  5. Përshtatja: Mund të përshtatet për të prodhuar madhësi dhe modele të ndryshme të puffs flutur.

Llojet e bukës të prodhuara

Linja e prodhimit të Butterfly Puff është shumë e gjithanshme dhe mund të përshtatet për të prodhuar një gamë të gjerë të produkteve pastiçerie dhe rostiçeri përtej vetëm crisps të fluturave. Këtu janë disa shembuj të produkteve të tjera që mund të prodhohen duke përdorur të njëjtën linjë prodhimi:

Tortë fluture

Pasta

Palmierët (veshët e elefantëve): pasta të ëmbla, të freskëta të bëra nga brumi i shtresuar dhe sheqeri.

Qarkullimet: Pasta të palosura të mbushura me fruta, çokollatë ose përbërës të këndshëm.

Vol-Au-Vents: Predha pastiçerie të uritur të përdorura për meze ose ëmbëlsirë.

Atribute me shtresa

Pasta me shtresa

Croissants: pasta të ndezura, gjalpë që mund të mbushen ose të thjeshtë.

Pasta daneze: pasta të ëmbla, me shtresa shpesh të mbushura me fruta, krem ​​ose djathë.

-Pastitë e ëmbla dhe të mbara.

Pasta të mbushura

Strudels: pasta të holla, të flakta të mbushura me fruta, arra ose djathë.

Puffs krem: pasta të lehta, të ajrosura të mbushura me kamion ose krem ​​whipped.

Eclairs: pasta të zgjatura të mbushura me krem ​​dhe në krye me çokollatë.

Papastërtitë

Pasta të ëmbla dhe të këndshme

Empanadas: pasta të palosura të mbushura me mish, djathë ose perime.

Samosas: pasta trekëndëshe të mbushura me patate me erëza, bizele ose mish.

Pies: Mini ose pite me madhësi të plotë me mbushje të ëmbla ose të këndshme.

Aplikime

Me shumicë-supplierë me shumicë.png

Bakies të vogla deri në mesatare

E përkryer për furrat e bukës që prodhojnë vëllime të moderuara të bukës, por ende duan të përmirësojnë efikasitetin pa investuar në sisteme shumë komplekse.

Bukë artizanale

Bukë artizanale

Disa linja të thjeshta të prodhimit të bukës mund të rregullohen për të krijuar bukë artizanale ose specialiteti duke ruajtur ndjenjën dhe strukturën e punuar me dorë.

Shitja me pakicë.png

Bakies me pakicë

Furrat e vogla të shitjes me pakicë mund të përdorin linja të thjeshta prodhimi për të përmbushur kërkesën lokale për bukë të freskët duke mbajtur kostot e ulëta të prodhimit.

Me shumicë-bukë-prodhim.png

Prodhimi i bukës me shumicë

Ideale për furrat e bukës që prodhojnë bukë me shumicë për shpërndarjen me shumicë në dyqanet ushqimore dhe shitësit e tjerë.

Pyetjet e bëra më shpesh

Kapaciteti i prodhimit ndryshon në varësi të pajisjeve dhe shkallës. Linjat e vogla mund të prodhojnë 500-1,000 puffs në orë, ndërsa linjat e mëdha industriale mund të prodhojnë 5,000-10,000 puffs në orë ose më shumë. Mund të personalizohet sipas kërkesave të kapaciteteve.

Po, makina e prerjes dhe formimit mund të personalizohet për të prodhuar forma dhe madhësi të ndryshme të puffs flutur.

Konsumi i energjisë varet nga madhësia dhe lloji i pajisjeve. Komponentët kryesorë që konsumojnë energji përfshijnë miksera brumë, petëzues, furra pjekje dhe sisteme ftohjeje.

Po, shumë linja prodhimi mund të përshtaten për të prodhuar lloje të tjera pasta, të tilla si croissants, danezët dhe palmierët.

Operatorët dhe teknikët kanë nevojë për trajnime për funksionimin dhe mirëmbajtjen e pajisjeve, sigurinë e ushqimit dhe praktikat e higjenës, zgjidhjen e problemeve dhe procedurat e kontrollit të cilësisë.

Dërgoni kërkesën tuaj sot

    Emër

    * Postë elektronike

    Telefon

    Kompani

    * Çfarë kam për të thënë



    Produkte të lidhura