Albanian

Pse të zgjidhni linjën e prodhimit të bukës së thjeshtë ADMF

Pse-Choose-ADMF-Simple-Bread-Prodhim-Line.png

 Linja e thjeshtë e prodhimit të bukës është një zgjidhje ideale për furrat e bukës që kërkojnë të automatizojnë procesin e bërjes së bukës pa kompleksitetin ose koston e makinerive të nivelit të lartë. Për dallim nga sistemet plotësisht të automatizuara që janë të dizajnuara për prodhim në shkallë të gjerë, një linjë e thjeshtë e prodhimit të bukës përqendrohet në rregullimin e fazave kryesore si përzierja e brumit, formimi, korrigjimi dhe pjekja. Kjo e bën atë një zgjedhje të shkëlqyeshme për furrat më të vogla ose të mesme, pasi përmirëson efikasitetin, konsistencën dhe cilësinë e produktit duke mbajtur kostot e menaxhueshme.

Na kontaktoni

Tabela e Përmbajtjes

Parametrat e produktit

ModelAdmfline-002
Madhësia e makinësL21mW7mH3.4m
Kapacitet prodhimi0,5-1 T/orë
Fuqi totale20k

Parimet e punës

Parimet e punës.png

Një linjë e thjeshtë për formimin e bukës automatizon procesin e bërjes së bukës, duke siguruar qëndrueshmëri, efikasitet dhe prodhim me cilësi të lartë. Rrjedha e procesit të një linje themelore të formimit të bukës zakonisht përfshin fazat kryesore të mëposhtme, të përshtatshme për prodhimin e shkallës së vogël dhe të mesme:

Përbërësit → Përzierja → Fermentimi i pjesës më të madhe → Ndarja/rrumbullakimi → Vërtetim i ndërmjetëm → Shape Vërtetimi përfundimtar → Pjekja → Ftohja/Paketimi

Merrni katalogë

Hapat e procesit

1. The dough passes through the first adjustable thickness roller to press out the required dough,

2. then passes through a set of adjustable thickness vernier rollers to roll out the dough in a gradual patting mode to make the dough more glossy and the quality more stable,

3. Finally carries out an adjustable thickness shaping wheel roller to press the required specification of the dough,

Hapat e procesit

4. Turns on the stuffing machine, replaces the required specification of the product's discharging nozzle,

5. Wraps the dough with stuffing through the rolling device and rolls the dough into a long strip.

6. Turn on the kneading device and control the kneading speed to produce the required product specifications.

Tiparet

1. Pajisjet Perifherale me dizajn modular, mund të ndryshohen

2. Asnjë dëmtim i organizimit të kores, pa gjenerimin e nxehtësisë

3. Pesha dhe cilësia e produktit të qëndrueshëm

4. Linja e ndryshueshme e ndryshueshme e prodhimit (d.m.th. me pajisje të ndryshme periferike, ajo mund të prodhojë produkte të ndryshme)

5. Zhvendosja e grupeve të shumta të thikave për të prodhuar produkte të larmishëm.

6. gjatësia dhe madhësia mund të rregullohen dhe të vendosen.

Llojet e bukës të prodhuara

Një linjë plotësisht automatike e prodhimit të bukës mund të përdoret për të prodhuar një larmi të gjerë të bukës, siç janë:

Bukë e bardhë.

Bukë e bardhë

Bukë e butë, me gëzof e bërë nga miell gruri i rafinuar.

Bukë gruri

Bukë gruri

Bukë e bërë nga mielli i tërë gruri, zakonisht më i dendur se buka e bardhë.

Bukë thekre

Bukë thekre

Prodhuar nga mielli i thekës, shpesh me një strukturë më të dendur, më kompakte.

Bukë multigrain

Bukë multigrain

Bukë e bërë nga një kombinim i kokrrave si tërshëra, elbi dhe meli, së bashku me grurin.

Bagazh

Bagazh

Bukë të gjata, të ngushta me një kore të freskët dhe cilësi të lehtë, të ajrosur brenda.

Rrotullime

Rrotullime dhe tufa

Pjesë më të vogla, individuale të bukës.

Aplikime

Me shumicë-supplierë me shumicë.png

Bakies të vogla deri në mesatare

 E përkryer për furrat e bukës që prodhojnë vëllime të moderuara të bukës, por ende duan të përmirësojnë efikasitetin pa investuar në sisteme shumë komplekse.

Bukë artizanale

Bukë artizanale

Disa linja të thjeshta të prodhimit të bukës mund të rregullohen për të krijuar bukë artizanale ose specialiteti duke ruajtur ndjenjën dhe strukturën e punuar me dorë.

Shitja me pakicë.png

Bakies me pakicë

Furrat e vogla të shitjes me pakicë mund të përdorin linja të thjeshta prodhimi për të përmbushur kërkesën lokale për bukë të freskët duke mbajtur kostot e ulëta të prodhimit.

Me shumicë-bukë-prodhim.png

Prodhimi i bukës me shumicë

Ideale për furrat e bukës që prodhojnë bukë me shumicë për shpërndarjen me shumicë në dyqanet ushqimore dhe shitësit e tjerë.

Pyetjet e bëra më shpesh

Kostoja ndryshon në varësi të madhësisë dhe veçorive, por linjat e thjeshta të prodhimit të bukës janë zakonisht më të përballueshme sesa sistemet plotësisht të automatizuara, duke i bërë ato të arritshme për furrat më të vogla.

Po, shumë linja të thjeshta të prodhimit të bukës janë të rregullueshme dhe mund të personalizohen për lloje të ndryshme të bukës, duke përfshirë rrotullat, baguettes dhe bukë.

Hapësira e kërkuar varet nga madhësia e sistemit, por këto linja janë përgjithësisht kompakte dhe të dizajnuara për t'u përshtatur në mjedise më të vogla furre.

Po, shumica e linjave të thjeshta të prodhimit janë miqësore për përdoruesit dhe të lehta për tu operuar me trajnim minimal.

Linja e prodhimit duhet të pastrohet çdo ditë për të ruajtur higjenën dhe për të siguruar që makineria të funksionojë pa probleme.

Po, linjat e prodhimit mund të personalizohen për të përmbushur nevojat specifike, siç janë:

Duke prodhuar lloje të ndryshme të bukës

Rregullimi i kapacitetit të prodhimit

Përfshirja e veçorive shtesë (p.sh., prodhimi pa gluten ose organik)

Integrimi me pajisjet ekzistuese

Dërgoni kërkesën tuaj sot

    Emër

    * Postë elektronike

    Telefon

    Kompani

    * Çfarë kam për të thënë



    Produkte të lidhura