Sesotho

Hobaneng u khetha mating a matsuko oa matsuane oa mafika oa Depinetic o ikemetseng?

Mechini e ikemetseng ea masholu

SELELEKELA - Andrew Mafu Mafuninery atonic ecomatic Deaman Ts'ebetso ea Ts'ebetso

Ka indastering ea kajeno ea lijo, katleho, e sa tsitsang le boleng ha e sa ikhethela - e bohlokoa. Bareki ba lebelletse hore sebopeho se phethahetseng, sebopeho, le lame nako le nako, le lipalesa li tlameha ho fihlela linyeoe tsena ha li ntse li sebetsa litšenyehelo le tlhahiso e ntseng e eketseha.
Etechen Mechine ea Andrew Mafu, mochine oa bohobe o etellang pele oa Equre o tsejoa bakeng sa ho isa mahlale a ho khaola - lefatšeng ka bophara. Sistimi ea bona ea hlakha ea kamore ea sekotlolo e bua haholo ka nako e ikhethang ea tlhahiso - moo katleho le ho bakang li ho kopanya, ntle le ho futhumatsa kapa ho paka.

Ho kopana le litloaelo tsa sejoale-joale

Boikemina ha e sa le maemo feela - ke ntho e hlokahalang. Hore na o hlahisa li-crorists tse bobebe kapa bohobe bo phahameng ba mesebetsi ea matsoho, beng ba bakery ba hloka ho fumana tharollo hore netefatso ea boleng bo phetoang ea indasteri.

Karolo ea ho kenella ka ts'ebetso ea hlama

Mothati oa ho etsa o bohlokoa. Ho ts'oaroa hampe le chebahalo, leha lijana li nepahetse. Litsamaiso tsa Andrew Mafu li netefatsa hore li nepahetse, li fokotsa phoso ea motho, 'me u li boloke tse tšoanang le ho boloka sehlahisoa se tšoanang.

Iteanye le rona

Tafole ea likateng

Mabapi le Mefuta ea Andrew Mafu

Mohlahisi ea etellang pele oa thepa

Mechine ea Andrew Mafu e fumane botumo ba eona joaloka thepa e tšepahalang ea bakingry, e ikhethileng ka litharollo tse qaqileng.

Boitlamo ba ho thetsoa le boleng

Ka ho tsetela lipatlisisong le nts'etsopele, khamphani e lula e etsa meralo ea eona ho sebetsana le mefuta le libopeho tse fapaneng.

Global Ong Lenolo

Lisebelisoa tsa bona li sebetsa ka har'a Likhauries ho pholletsa le Asia.

Technology The Exitly Sistimi

Ho nepahala ha hlama

PELONG EA Sistimi ea Theknoloji ea hae ea phetla ea hlama ea hlama. E na le barekisi ba nang le katleho e nepahetseng, sistimi e tiisa hore hlama e ferekane hore e be le lishiti tse lekanang le botenya bo sa fetoheng. Boemo bona ba ho nepahala ho bohlokoa bakeng sa lihlahisoa tse joalo ka li-croisers, li-parts tsa puff, li-parts, le ho fapana hanyane ka sebopeho sa mats'oafo ho ka ama semelo sa ho qetela le ponahalo. Barekisi ba enjene ea ho sebetsana le hlama e halikiloeng e halikiloeng le hlama e totobalitsoeng, e netefatsa ts'ebetso e boreleli, e se nang bolotsana. Ketsahalo ena e ke ke ea ntlafatsa boleng ba sehlahisoa empa e boetse e fokotsa litšila tse takiloeng, e kenya letsoho ts'ebetsong ea litšenyehelo.

E tsoetseng pele Hlaq ho laheng

E tsoetseng pele Hlaq ho laheng

Karolo e ntseng e eketseha ea sistimi e kenyelletsa makhetlo a mangata, ho tsamaea le ho hokahana le ho hokahana le botoro. Ka hloko ho laola palo ea meroalo le kabo ea bosepa, lisebelisoa li tiisa leseli, likarolo tse futhumatsang tse fanang ka li-claistaute. Ho etsa hore Autotion e hlahise lebitso le seng molaong batch eohle, e fokotsa ho itšetleha ka ho itšetleha ka mosebetsi o nang le tsebo le ho felisa ho se lumellane. Sisteme e boetse e lumella liphetoho bakeng sa methapo e fapaneng - ebang ke libaesekopo tse nang le bohobe bo fapaneng, tšebetso ea methapo e ka tjantjello ea ho fihlela sephetho se lakatsehang.

Hlama hantle hlama le ho theha

Hlama hantle hlama le ho theha

Ts'ebetso e ntse e tsoela pele ho setha le se sebetsang. A sebelisa li-cury tsa rotury, hlobo e thetsang metsu, sistimi e hlahisa likarolo tse hlahang, boima le sebopeho. Bothata bo sethaleng se bohlokoa ho boloka ho tšoana hantle, kaha likarolo tse lekanang tsa bana li netefatsa le ho baka le ho pheha. Ho tsoa ho crolestic trolestic trolescer e halikiloeng ho libopeho tse hlophisitsoeng joaloka li-crolests, kapa mefuta e ikhethang ea bohobe, li-diyting li ikamahanyela litlhoko tse fapaneng. Ho nepahala ha sethala sena ho fokotsa likhohla tsa hlama haholo ha ho sebelisa litlhare tsa hlama le ho nchafala, ho thusa likhetla ho boloka ho ikoetlisa le ho sebetsa hantle.

Meetso ea ho thibela batho ba sebelisang basebelisi

Leha e tsoetsoe ke boenjiniere ba eona ba tsoetsoeng ke boenjiniere ba eona, e entsoe ka morero oa kelello. Li-panels tsa ho laola li-panels li fana ka sebopeho se tsebahalang hore li-setjeko tse kang rolara, botenya, ho etsa lintho tse ngata ho ka fetoloa habonolo. Batsamaisi ba ka chencha lipakeng tsa mefuta ea sehlahisoa ka mehato e seng mekae feela, ho fokotsa nako ea ho potlaka pakeng tsa tlhahiso e matha. Maemo a sekimisetso a nako ea 'nete a lumella ho bala ho tlisa tlhahiso ea tlhahiso,' me u phete litaba tse sa feleng. Moralo ona o shebaneng le ho ntlafatsa o sebetsa feela o sebetsa feela o etsa hore sistimi e ka tsamaisoa ka koetliso e fokolang ea mahlale.

Likopo tsa Lichelete tsa Bakery:

Line tsa tlhahiso ea bohobe

E 'ngoe ea likopo tsa Flaghip tsa mochini oa li-cafuni tsa Arew Mafutic Donicing Defenticiaric ke mohala o iketsang. Tsamaiso ena e akaretsa ts'ebetso eohle e tsamaeang, ho tloha ho boloka kutu ea hlama le ho seha ho roling le ho ts'oara li-carings. Croissan ea ka 'ngoe e hlahisoa ka boholo ba junifomo, boima le sebopeho, ho netefatsa hore tlhahiso e kholo e matha. Sebapali se tsamaeang ka letsoho se pheta-pheta mekhoa e metsamao ea matsoho empa lebelo le sa koaeloang le ho nepahala, ho theha likarolo tse phethahetseng tsa maemo a leholimo. Ha u ntse e bopehile, liphutsele li se li loketse ho paka, li kopanya tšebetso le ho fokotsa nako lipakeng tsa ho hlophisoa ha hlama le ho baka ho qala.

Qoba Pastry le Mehala ea Danish

Ntle le li-croishing, tsamaiso e ka ba molemo ka tsela e tšoanang le e khutsitseng, Danish Sistimi ea eona e tsoetseng pele ea hola e nolofalletsa Bakers Ebang ke li-kherishe tse nang le litholoana, mabatooa a chitja a nang le chisi Phapang ena e lumella lipalesa ho holisa sehlahisoa sa bona ha a ntse a boloka boleng bo sa fetoheng, leha ho le joalo nakong ea ntlafatso e phahameng.

Qoba Pastry le Mehala ea Danish
Bokaholimo bo ikhethang ba ho theha mela

Bokaholimo bo ikhethang ba ho theha mela

Lisebelisoa ha li felle feela ka letoto; E boetse e tšoanelehile haholo bakeng sa lihlahisoa tse ngata tse fapaneng tsa bonono. Bela bohobe bo ikhethang ba ho theha mela li ka sebetsana le mefuta ea kutu e sebelisoang li-baguette, Ciabatta, focaccia le mahobe a mang a rustic. Ka ho kopanya teeneng e nepahetseng le ea ho theha Theknoloji, tsamaiso e tiisa likarolo tse fetohang tsa bohobe bona, bo joalo ka sebopeho sa seriti se bulehileng le se nang le sebopeho se bulehileng. Ka lisebelisoa tse fetolehang tse tšoasang, li-blaries li ka hlahisa litlolo ka bobeli tsa bohobe ka bobeli le li entsoe ka bobeli ba ho bala lintho tse fapaneng.

Hlama e phahameng ea hlama e phahameng

Ho sebetsana le hlama e phahameng joaloka ciabatta, mefuta e meng ea bohobe bo ikhethang bo fana ka phephetso e ikhethileng ka lebaka la ho ts'oaroa hoa bona. Sistimi ea Mefuta ea Andrew Mafu e na le li-corvers tse ikhethang le li-rober tsa lithupa tse etselitsoeng ho sebetsana le hlama tsena ka bonolo u li rutehileng. Theknoloji e fokotsa ts'ebeliso e mengata ea ho pholletsa le ho feta, tseo hangata e hlokahalang ho likou tsa metsi, tse lebisang tlhahiso le sehlahisoa se ntlafalitsoeng. Ka lebaka leo, likololelo li ka hlahisa bohobe ba sejoale-joale, bo bongata bo bongata bo ntseng bo tsebahala haholo har'a bahanyetsi le barekisi.

Hlama e phahameng ea hlama e phahameng

Mohala oa li-crosimanike oa korosana

Mohato oa mohato oa mohato oa sehlopha

Mohala oa lijalo o ikemetseng ka Andrew Mafu o etselitsoe ho pheta-pheta bonono bo bobebe ba ho etsa croissanishe ea Croissan ha e ntse e fana ka katleho ea indasteri. Mohato o mong le o mong o mo phetseng o ntse o sebelisoa ka hloko ho boloka tšobotsi ea ho qetela le ho netefatsa sehlahisoa sa ho qetela se se nang sekoli.

Hlala

Ts'ebetso e qala ka barekisi ba ngangha haholo ba nang le hlama ka bonolo hore e be lin tse ngata. Bohato bona bo bohlokoa, kaha e beha motheo oa polelo e sa fetoheng le boholo ba yunifomo ea croissant e ngoe le e ngoe.

Pula e ne e tsoela pele le ho phutha

Sisteme eo ka nako eo e kenyelletsa likarolo tsa botoro ho hlama u sebelisa sistimi e tsoetseng pele. Li-fold tse ngata li kenngoa ka boeona, li netefatsa kabo e nepahetseng ea botoro. Mohato ona ke ona o theha sebopeho sa lets'oao se chesang, se etsang hore li-carists li khetholle.

Hlama

Ho thibela shrinkage mme o boloke ho lla, hlama e laoloang ke mekhabiso e laoloang. Ka ho lumella sebopeho sa Gluctun hore se phomole, ts'ebetso ea phomolo e tiisa hore ho otlolla ha ho latela le ho be le tšusumetso ho ka etsoa ntle le ho sekisetsa botšepehi ba hlama.

Ho qetela le ho sesa

Ha e ntse e phomola, hlama e khaoloa likarolo tse tharo tse tharo, ebe ke kena ka boeona sebopeho sa cression ea khale. Mechanism ea ho roka e ntse e tsoela pele ho tsamaea ka letsoho ha u ntse u boloka tlhahiso e phahameng.

Liphetho tsa ho fana ka literata

Qetellong, li-carsists tse bepehileng li behiloe ka makhethe ka makhetheo, e se e loketse ho beoa ha e le hantle. Phetiso ena e ikemetseng e fokotsa ho sebetsana matsoho, e fokotsa kotsi ea Deforma le ho boloka tšobotsi e sa fetoheng ea sehlahisoa.

HO FIHLELA, STORT le kholiseho ea boleng

Mohala o enjelloa ts'ebetsong ea ho tsoela pele, e lumella likhoho ho boloka tlhahiso e phahameng ntle le ho tela boleng. Crosissant e 'ngoe le e' ngoe e tšoana hantle ka boholo, sebopeho le mokhoa oa ho tlohela likhohlano hangata ho fihlella tlhahiso ea matsoho. Tsamaiso e hahiloeng ea ho lekola e hahiloe bonnete ba hore ho becha ka hlama, ho ajoa ka hobo ea hlama, le ho kuta ho lula ho pholletsa le sehlopha se seng le se seng. Nakoana ena ha e ntlafatse khotsofalo ea bareki feela empa e boetse e fokotsa litšila tsa tlhahiso.

Litlhophiso tse fetoletsoeng bakeng sa ho etsa tloaelo

Le hoja ho lumellana ha ho bohlokoa ho bohlokoa, li-li-rifurs tsa sejoale-joale li boetse li hloka ho feto-fetoha le maemo ho ikatisetsa litlhoko tse fapaneng tsa bareki. Mohala oa lijalo o ikemetseng o na le taolo ea lits'ebetso tse nang le chelete e lumellang basebetsi ho fetola maemo a mangata joalo ka boima ba metsi, bolelele ba Crosisa, 'me u rorise matla. Ho feto-fetoha ha maemo ho thusa barekisi ho theha mefuta e fapaneng ea li-charisnts - ho tloha ho li-crouses tse nyane, tsa pele ho libaemimium ha li ntse li boloka katleho ea tlhahiso.
Sistimi ea Hlaq e Holang - ho hlahisa likarolo tse phethahetseng

Sistimi ea Hlaq e Holang - ho hlahisa likarolo tse phethahetseng

Sistimi e Holang ke pelo ea ho theha likhechana tsa Premium le thepa e ntle. Siskha e 'ngoe le e' ngoe e etsa hore ho be le masene 'ohle, o phethetse ho fana ka leseli, lesela la bareki le khauta tseo bareki ba li lebelletseng likoloing, le li-driking tse futhumatsang le lihlahisoa tsa Daniff.

Mokhoa oa ho Romella Lintho

Mokhoa oa ho Romella Lintho

Koloi ea eona, ho arabela ke ho lekana pakeng tsa hlama le likarolo tse mafura. Maqephe a hlama a koaloa ka hloko ka botoro kapa margarine, 'me a phuthoa ka makhetlo a mangata ho theha likarolo tse makholo tse tšesaane. E 'ngoe le e' ngoe le e 'ngoe le e' ngoe le e 'ngoe e fana ka likarolo tse ngata,' me nakong ea ho baka, metsi a botoro a fetoha mouoane, a etsa hore hlama e phahame le ho arohana le hlama e lebang. Sephetho? Senotlolo sa boitshwaro se kopaneng le se phahameng ka ntle.

Sistimi ea Hlaq e Holang - ho hlahisa likarolo tse phethahetseng

Bohlokoa ba lihlahisoa tse bobebe le tsa crisgey

Boleng ba ho rohalla ka kotloloho ho phahama, ho ikatisa le ho shebahala ha sehlahisoa se felisitsoeng. Qeto e nepahetseng e tiisa esita le ka ho ajoa ha setukoanyana, ho fana ka lijana tsa ho batla tsa 'mala o ikhethang le tsa khauta tse ntle. Ntle le ho khetha ha ho fetohe, lihlahisoa li ka baka ka mokhoa o sa lekaneng, ho hloka molumo, kapa ho lahleheloa ke kotlo ea tsona ea ho saena. Bakeng sa li-croles, Danish Dravery, le ho hula pastry, mohato ona ke hona ho etsang hore ba hlahelle joaloka li-staples tse tsoang botebong ba pelo.

Sistimi ea Hlaq e Holang - ho hlahisa likarolo tse phethahetseng

Matla a sebetsang a matla le phokotso ea litšila

Mechine ea Andrew Mafu e entse sistimi ea eona ea holang eseng feela bakeng sa ho hlaka empa hape le ka katleho. Ts'ebetso e ikemetseng e fokotsa phoso ea motho, e fokotsa ho nyamalla, 'me u etsetsoa botenya bo sa tšoanelehe ho tšela sehlopha se seng le se seng. Ka ho ntlafatsa tatellano e tsamaeang ka sekhahla, li-blueries li ka khaola litšila tse tala haholo, li eketsa tlhahiso ntle le tefo ea ho seha kotsing. Ho feta moo, moralo o sebetsang ka mokhoa o sebetsang oa tšireletso, o o etsa khetho e tsitsitseng bakeng sa bakang ho leka-lekanya tlhahiso le boikarabello ba tikoloho.

Ka bokhutšoanyane, hlama ea hoba e belang ke motheo oa katleho ea pastry, e kopanyang thuto ea matsoho e nang le mohopolo oa sejoale-joale ho fana ka likarolo tse phethahetseng nako le nako.

Andrew Mafu Bread Redtems

Lipale tsa Katleho

1 lipale tsa katleho

Ho holisa bokhoni ba tlhahiso

Moreki e mong oa Europe o hlahisoa habeli ka mor'a ho kenya sistimi.

Ho ntlafatsa Sehlahisoa

Chain ea Bakery ea Asian e fumanehile 100% sebopeho sa sebopeho sa mabenkele a 200%.

Ho fokotsa litšenyehelo tsa basebetsi le liphoso tsa bonngoe

Boikutlo bo fokotsetse tlhoko ea lithupelo tse nang le tsebo, litšenyehelo tsa basebetsi ka 30%.

Tšusumetso ea mmaraka le mekhoa ea indasteri

Kholo ea tlhahiso ea Bakery Bakery

Tlhokahalo ea mela e ikemetseng e ntse e hola ka lebaka la likhaello tsa basebetsi.

Tlhokahalo ea ho feto-fetoha le maemo le bohloeki

Boikemisetso bo ntlafatsa polokeho ea lijo le mafolofolo a bohloeki.

Kamoo Andrew Mafu o hlakisang bokamoso

Ka ho kopanya ho nepahala ho tsoa ho boenjiniere ka ho feto-fetoha ha maemo.

2.XTiration le lisebelisoa tse ling tsa bakery

Ho tloha hlama e thellang ho baka

Li ka li-ovens tse ntle ka li-ovenns, babolsele le litsamaiso tsa ho futhumatsa.

Ho tsamaisana le mela e pholileng le ea ho paka

E lumella phetoho e boreleli pakeng tsa mekhahlelo ea tlhahiso.

Ho rera ho ba le tlhahiso e felletseng ea bakery

Li-baenjiniere ba Andrew Mafu ba thusa bareki ho ba bareki ba ho etsa tharollo ea bakery ea pheletso.

Khokahano le lisebelisoa tse ling tsa bakery

3.TEChini Digions Informations Informations

Bokhoni ba tlhahiso le lebelo

E etselitsoe tlhahiso e ngata haholo - ho fihlela ho likete tsa likotoana ka hora.

Lintho tse bonahalang le tsa haha ​​boleng

E hahiloe ho tšepe e sa sebetseng hantle.

Melao ea polokeho ea polokeho

E kopana le litheolelo tsa machabeng tsa lits'ebeletso tsa polokeho ea lisebelisoa tsa lits'ebeletso tsa polokeho ea lisebelisoa.

Tšebeletso ea 4.FTTERTES

Ho kenya le ho hlophisa koetliso

Litsebi li tiisa hore sistimi e sebetsa ka tieo ho tloha ka letsatsi le letsatsi.

Ho rarolla mathata a sebaka se hole le a marang-rang

Lihlopheng tsa tšehetso li arabela ka potlako ho fokotsa boiketlo.

Likarolo tsa linako tsa phomolo lia fumaneha

Likarolo tsa 'nete tsa ho khutlisa li na le li-steke.

Ts'ebeletso ea kamora ho rekisa le tšehetso
Phetoho ea hlama e thellang bokamoso

5.Tranyetsoang hlama e thellang bakeng sa bokamoso

Sistimi ea litheko tsa Andrew Mafutic e tsamaisana le li-changerie tsa Li-changerie tse batlang ho nepahala, katleho le tumellano le hlama. Ho ikhethang ha eona ho Famiseng ho Etsa Barekisi ho Kopanya Setsi sa The In Class-Tlelase Ho In Compassi Class Class ea Borapeli ba Tsona Mosebetsing o teng Proprescholow ntle le litšenyehelo tse sa hlokahaleng ntle le litšenyehelo tsa lisebelisoa. Hore na o hlahisa li-carists, li-pastries tse pubang, kapa bohobe ba Arisain, lithako tsa Andrew Mafu ba thusa ho etsa bonono ha ba ntse ba boloka bonono le moea oa ho baka.

6.WYY KHETS'EHETSA M NAU LEFUNE

Litharollo tsa Litharollo Bakeng sa Bakery E 'ngoe le e' ngoe

Sistimi e hlophisehileng e tšoanela li-cookie tse nyane le tsa indasteri.

Moralo o tšoarellang, o tlase

E hahiloeng ka tšepe e se nang letsoai le likarolo tsa sehlopha.

Ts'ehetso ea Bohlale le Koetliso ea Bohlale

Baetsi ba litsebi ba fana ka thuso ea sebakeng le hole.

Hobaneng u khetha mochini oa Andrew Mafu

LIPOTSO TSE BOTSOANG HANGATA

Tsepamiso ea eona e ikhethang ho sethala sa ho etsa se lumellang ho nepahala le tloaelo.

E, ho tloha tlase ho tlase ho hlama e phahameng ea hydration, ho kenyelletsa le lijalo tse halikiloeng.

E hlophisitsoe ka tlhahiso e nyane le e kholo.

Boholo ba basebetsi bo ka koetlisoa ka botlalo ka matsatsi a 'maloa.

E, e etselitsoe ho lumellana le mela e mengata ea Bakery.

Romella kopo ea hau kajeno

    Lebitso

    * Imeile

    Mohala

    Khampani

    * Seo ke tla se bua



    Lihlahisoa tse amanang