
Isro anu poé nalika baking éta ngan urusan tepung-jeung-seuneu di tukangeun hiji warung leutik. Dina industri pangan anu gancang ayeuna, solusi garis produksi bakery tos rengse revolutionized kumaha barang dipanggang dijieun-ngarobah adonan kana rébuan produk sampurna unggal jam. Naha anjeun ngahasilkeun roti anu mengembang, croissant emas, atanapi roti anu garing, otomatisasi mastikeun katepatan, kagancangan, sareng konsistensi anu metode tradisional henteu tiasa cocog.
Upami anjeun dina bisnis toko roti sareng anjeun badé ageung-atanapi langkung ageung-Andrew Mafu Machinery mangrupikeun nami anu anjeun hoyong terang. Kalawan taun pangalaman dina ngamekarkeun sistem baking otomatis, produsén basis Cina ieu geus jadi kakuatan global dina solusi garis produksi bakery. Aranjeunna nganteurkeun mesin anu tiasa dipercaya anu ngabantosan toko roti ngahasilkeun produk kualitas luhur sacara konsisten dina skala.
| Modél | ADMF-400-640 |
| Ukuran Mesin | L24500 × W7700 × H3400 mm |
| Kapasitas Produksi | 1–2 T/H (adjustable per customer) |
| Kakuatan | 98,2 kW |
Hayu urang ngajalajah solusi konci anu ditawarkeun ku Andrew Mafu Machinery:
Garis roti mangrupikeun tulang tonggong tina toko roti industri. Solusi roti Andrew Mafu nyertakeun spéktrum anu lega - tina roti artisan anu padet dugi ka roti sandwich anu lembut sareng lembab - sareng dirancang pikeun produksi kontinyu sareng tingkat tinggi kalayan beurat konsisten, crumb sareng kerak.
Peralatan inti:
(1) Hoists mangkok / sistem dosing conveyor
(2) Divider & rounder (servo-dikawasa pikeun precision)
(3) Moulders (horizontal atawa nangtung pikeun wangun roti béda)
Kamampuh has
(1) Garis leutik/kompak: 500–2,000 roti/jam
(2) Industri sedeng: 2.000–6.000 roti/jam
(3) Kapasitas luhur: 6,000-20,000+ roti / jam (skala modular mungkin)
Pilihan kustomisasi
(1) Variabel ukuran roti sareng jinis pan
(2) Loading otomatis / unloading pikeun Panci na trays
(3) slicer terpadu jeung bagger atawa baki packing
(4) Mémori resep pikeun profil hidrasi sareng fermentasi anu béda
Tinjauan
Dirancang pikeun roti anu eusi cai anu luhur pisan (contona, roti susu Jepang, roti sandwich tangtu). Ieu peryogi penanganan anu lembut pikeun ngajaga struktur sareng ngahindarkeun runtuh.
Bedana konci
Campuran geser rendah sareng siklus knead langkung lambat
Stasion ngabagi / rounding husus kalawan coatings anti iteuk
proofing-dikawasa asor jeung baking ramps laun
Naha éta penting?
Lemes jeung umur rak gumantung kana ngajaga sél gas gembleng tur mastikeun gelatinisasi ditangtoskeun tina aci - kahontal ku kontrol hawa / kalembaban ati sakuliah garis.
Tinjauan
Croissant peryogi laminasi anu hipu sareng kontrol lapisan anu tepat. Garis croissant Andrew Mafu tujuanana pikeun ngahasilkeun laminasi artisan dina skala tanpa ngarusak lapisan mentega.
Parabot inti
Lembaran adonan kalayan kontrol suhu
Feeder lapisan mentega / laminator blok mentega
stasiun sheeting multi-pass (tilepan jeung resting conveyors)
Cutter & curlers (bentuk tepat)
Kabinet proofing panengah (pondok, buktina dikawasa)
Oven torowongan nganggo suntikan uap (pikeun naékna optimal sareng kerak herang)
Kamampuh has
Garis leutik: 1.000–3.000 lembar/jam
Sedeng: 3.000–10.000 lembar/jam
Luhur: 10,000–30,000+ potongan / jam
Masalah umum & ngalereskeun
Leakage mentega → lingkungan laminasi tiis, sésana leuwih gancang antara tilep.
Lapisan henteu rata → rollers sheeter calibrated sareng pangropéa sabeulah biasa.
Tinjauan
Ti ngabagi kana rounding ka stamping na topping kalawan wijen, garis ieu churns kaluar rébuan idéntik, hamburger buns lemes per jam-ideal pikeun suppliers dahareun gancang sarta bakeries ritel.
Parabot inti
Divider & rounder kalayan kontrol servo-speed tinggi
Unit stamping / flattening bun (pikeun buns diaméterna tetep)
Aplikator topping (nyeuseuh endog, siki)
hareupners otomatis, slicers (opsional)
Kamampuh
Biasana: 2,000–15,000 buns / jam gumantung kana tingkat otomatisasi.
Tinjauan
Garis pastry kedah ngatur sababaraha lipatan, keusikan, sareng bentuk akhir anu hipu. Andrew Mafu ngarancang garis ieu pikeun nyegah lamination breaks sarta pikeun nanganan sauntuyan fillings.
Mesin konci
Sheers tugas beurat sareng stasiun lipatan
Ngeusian depositor kalawan kontrol porsi
Laminating conveyors kalawan stasion peristirahatan
Cutters-precision tinggi jeung unit folder
Pilihan katirisan panengah pikeun alur kerja par-panggang atanapi tiis
Fitur desain umum
Speeds conveyor hipu pikeun nyegah tearing
Sistem porsi anu akurat pikeun nyegah overfilling
Kudu ngahasilkeun buns kaeusi, gulungan jam, atawa roti swirl? Andrew Mafu tiasa ngaropea jalur produksi pikeun produk Ecological ogé.
1.Precision rékayasa jeung kontrol calakan
Diwangun ku bahan kelas industri, mesin Andrew Mafu kalebet kontrol anu tepat dina beurat, bentuk, suhu, sareng waktos — mastikeun unggal angkatan idéntik.
Desain 2.Hygienic jeung bahan dahareun-grade
Parabot didamel tina stainless steel, kalayan las mulus sareng permukaan anu gampang dibersihkeun pikeun nyumponan standar kabersihan internasional.
3.High-kapasitas throughput sarta kalenturan modular
Naha anjeun ngajalankeun produksi leutik atanapi skala ka tingkat ékspor internasional, jalurna tumbuh sareng bisnis anjeun.
4.PLC jeung sistem kontrol touchscreen
Layar rampa anu ramah-pamaké sareng mémori anu tiasa diprogram ngajantenkeun operasi intuitif. Robah ukuran bets atanapi resep sareng sababaraha ketok.
5.Integration jeung Industri 4.0 standar
Ngawaskeun jarak jauh, nyukcruk data, sareng diagnostik pinter dipasang. Ieu baking meets tech pinter.
Jero Garis Roti High-Uap
Hoyong ningali kumaha garis pinuh dianggo dina prakna? Hayu urang leumpang ngaliwatan garis roti has-kalembaban luhur ti Andrew Mafu.
1.Tuang adonan dicampur kana tank adonan ngangkat jeung tuang kana Hopper mesin ngabagi ngaliwatan mesin ngangkat.
2. Weight rentang adonan ngabagi (3 palabuhan): 300-600g.
3. Kapasitas (3 palabuhan): 3500 PCS / jam.
4. Eusi Uap adonan: 60%-80%
1.Teflon palapis ngajadikeun prosés rounding smoother
Jarak sudut 2.Baffle bisa disaluyukeun adaptasi jeung spésifikasi produk béda
3.With bubuk nyebarkeun mesin
4.Jarum jam atanapi counterclockwise arah nyaeta pilihan
5.lt bisa dipaké nyalira, atawa kalayan divider, tengah roofing jeung saterusna mesin pikeun ngabentuk garis produksi.
1.With 218 rak karanjang bolong, unggal rak jeung 6 baskets bolong, jumlahna aya 1308 baskets bolong.
2. Rak karanjang bolong jeung karanjang bolong dirancang pikeun gancang-disassembled, gampang pikeun ngabersihan mékanisme
3. Kalawan 3-port divider mun ngabagi adonan kana 3.500 PCS / jam, sarta rélaxasi bisa nepi ka 20 mins, nurutkeun pangabutuh customer urang, waktu rélaxasi bisa ngaronjat.
4. Desain kotak panarima résidu éféktif bisa nyegah zat asing ti Pergaulan kana adonan
5.Equipped kalawan tangga pikeun cleanup gampang
6.With mékanisme dahar pikeun mastikeun dahar tertib tur akurat adonan dina sabuk conveyor.
7. Tuang sarta ngurangan 6 bal adonan dina hiji waktu
1. Lipat adonan jadi M-bentuk jeung susun adonan kana baki
2. Panjang adonan 400-600 mm
3.Beurat adonan 300 g-600 g
4.Kapasitas 1.5-2 ton/jam
Sistim kontrol 5.Smart pikeun mastikeun stabilitas roller adonan tilepan sarta ngabentuk
6.Cylinder posisi robah, sarta ngaronjatkeun sabuk conveyor tiasa ngalakukeun produk handmade lianna
7.Control kabinét bisa diputer mun gampang ngabersihan up jero pakakas
8.Automatic parantosan tina tilepan roller adonan sarta nyusun baki, greatly nyimpen waragad kuli
Croissant sanés lelucon-éta peryogi kekecapan anu nyata pikeun kéngingkeun tékstur flaky tandatangan sareng aroma mentega anu pas. Jalur Produksi Croissant Andrew Mafu direkayasa pikeun niron karajinan artisanal dina skala industri, mastikeun yén unggal kacamatan minuhan standar kualitas pangluhurna.
Adaptasi kana rupa-rupa resep jeung rasa budaya
Andrew Mafu ngaropea mesin pikeun sagala jinis adonan—bébas gluten, bebas gula, diperkaya, atawa adonan ketan—supaya toko roti di sakuliah dunya bisa terus ngahasilkeun karesep lokalna dina skala.
Layouts custom pikeun ukuran pabrik béda
Pondok dina spasi? Henteu masalah. Andrew Mafu ngarancang garis anu tiasa nyocogkeun sagala konfigurasi tapak suku-linier, L-bentuk, atanapi U-bentuk.
Studi kasus: setelan pabrik pasangan Rusia
Anyar, Andrew Mafu mantuan pabrik baking Rusia streamline produksi kalawan croissant anyar jeung garis roti-kalembaban luhur. Kaluaran dua kali, sarta defects produk turun ku 40%.
Pamasangan di sakuliah Asia, Eropa, sareng Afrika
Ti Vietnam ka Afrika Kidul, Andrew Mafu parantos ngabantosan toko roti anu teu kaétung ngajadikeun otomatis sareng tumuwuh kalayan mesin anu cocog.
1.Reduced tanaga, kaluaran luhur
Hiji operator bisa ngatur hiji garis pinuh, freeing up SDM pikeun kadali kualitas sarta inovasi.
kualitas produk 2.Consistent
Automation mastikeun rasa seragam, bentuk, sareng tékstur unggal waktos.
3.Scalable produksi kalawan downtime minimal
Komponén anu gampang dijaga sareng jasa 24/7 hartosna kirang stoppage sareng langkung seueur kauntungan.
1.On-situs instalasi jeung latihan operator
Andrew Mafu henteu ngan ukur ngintunkeun mesin - aranjeunna masang, nguji, sareng ngalatih tim anjeun dina situs.
2.24/7 rojongan teknis jauh
Peryogi bantosan tengah wengi? Diagnostik jauh sareng dukungan global hartosna anjeun henteu kantos tinggaleun nyalira.
1.Konsultasi jeung pangabutuh assessment
Ngan leupaskeun aranjeunna pesen. Éta bakal ngabantosan anjeun terang naon anu paling saé dumasar kana resep anjeun, kaluaran target, sareng rohangan pabrik.
2.Desain perenah pabrik jeung konfigurasi parabot
Tim maranéhanana draf perenah a, nyarankeun mesin, sarta walks anjeun ngaliwatan workflow pinuh.
3. Seamless pengiriman barang sarta instalasi
Ti angkutan laut ka instalasi pinuh, aranjeunna nanganan logistik.
Mimitian ku konsultasi. Insinyur Andrew Mafu bakal nganalisis kabutuhan anjeun sareng nyarankeun anu pangsaéna.
Solusi kami ngagabungkeun otomatisasi canggih, rékayasa tepat, sareng kamampuan desain khusus pikeun nganteurkeun kualitas produk anu konsisten, efisiensi tinggi, sareng daya tahan jangka panjang, didukung ku dukungan téknis global.
Sumuhun. Kami nawiskeun konfigurasi anu didamel khusus pikeun nyocogkeun sarat resep anjeun, ciri adonan, sareng dimensi produk, naha anjeun ngahasilkeun roti artisanal atanapi pastri volume tinggi.
Leres pisan. Urang nyadiakeun solusi pikeun bakeries karajinan pilari rék dilegakeun, kitu ogé-kapasitas tinggi pabrik industri merlukeun jalur produksi pinuh otomatis.
Pembersih rutin, pelumasan, sareng pamariksaan anu dijadwalkeun penting. Kami nyayogikeun pituduh pangropéa sareng kontrak jasa pilihan pikeun ngajaga alat anjeun dina kaayaan puncak.
Sadaya mesin diwangun ku bahan kelas dahareun, prinsip desain higienis, sareng patuh kana peraturan kaamanan pangan internasional sapertos standar CE sareng ISO.
Sumuhun. Kami ngadamel logistik global, pamasangan dina situs, komisioning, sareng pelatihan operator pikeun mastikeun ngamimitian lancar di mana waé di dunya.