Naha Milih ADMF-Otomatis Jalur Produksi Roti?

Jalur produksi roti otomatis mangrupakeun sistem pinuh atawa semi-otomatis dirancang pikeun ngahasilkeun roti dina skala badag. Ieu integrates rupa mesin jeung prosés, kayaning Pergaulan, ngabagi, shaping, proofing, baking, cooling, sarta bungkusan, pikeun streamline produksi roti jeung campur manusa minimal.

Daptar eusi

Parameter produk

MODEL

ADMF-400-800

UKURAN MESIN

L21M * 7M * 3,4M

KAPASITAS

1-2T / JAM (Adjustable nurutkeun sarat customer)

TOTAL kakuatan

82,37KW

Prinsip Kerja

Jalur produksi roti otomatis nyaéta sistem anu terpadu pisan dimana unggal tahapan prosés nyieun roti otomatis. Tahap konci kaasup persiapan adonan, fermentasi, shaping, proofing, baking, cooling, jeung bungkusan.

Bahan→02. Pergaulan (15-18mins)→03. Ngabentuk(50mnt)→04. Ngahudangkeun adonan (15-3hrs)05.→05. Panggang (15-18mins)→06. hareup→07. Cooling (20-25mins)→08. Mesin bungkusan (1 dugi ka 5)

Léngkah prosés

1. The dough is rolled and extended by several pressing wheels and defending devices to make the doughmore glossy and stable in quality.

2. Each pressing wheel is equipped with a thickness adjustment device to set the thickness of the crust toincrease or decrease the weight of the product.

3. The speed of the dough is controlled by the electric service between the dough roller and the thinningdevice, so that the dough won't be broken or blocked if the conveyor speed is too fast or too slow.

Léngkah prosés

4. After the last pressing wheel of the main machine, the dough will fall on the conveyor belt of the main machine, and then the dough will be rolled into strips by the rollers and auxiliary rollers.

5. lf you want to produce cut products, you can open the separate cutting table and set the cutting length todetermine the length and weight of the products.

6. With synchronized speed control function, operation is more convenient.

Fitur

  1. Efisiensi Tinggi: Sakabéh prosés produksi otomatis, sacara signifikan ngirangan tenaga kerja manual sareng ningkatkeun throughput.
  2. Konsistensi sareng Kualitas: Sistem otomatis mastikeun yén unggal loaf roti dihasilkeun kana standar anu sarua, nawarkeun tékstur konsisten, rasa, jeung penampilan.
  3. Setélan anu tiasa disaluyukeun: Gumantung kana modél, toko roti tiasa nyaluyukeun setélan sapertos beurat adonan, waktos baking, suhu, sareng gaya bungkusan pikeun nyumponan kabutuhan produk khusus.
  4. Precision sareng Kontrol: Sistem kontrol canggih mastikeun ngawaskeun tepat unggal tahapan, kalebet campuran bahan, fermentasi, sareng baking.
  5. Kabersihan sareng Kasalametan: Sakabeh garis dirancang kalayan standar kaamanan pangan dina pikiran, kalawan surfaces gampang-to-bersih sarta fitur kaamanan pikeun nyegah kontaminasi.
  6. Énergi Énergi: Jalur produksi roti otomatis diwangun kalayan fitur hemat energi sapertos sistem pamulihan panas, ngirangan biaya operasional.

Jenis Roti Dihasilkeun

Garis produksi roti otomatis pinuh tiasa dianggo pikeun ngahasilkeun rupa-rupa roti, sapertos:

Roti Bodas

Roti Bodas

Roti lemes, mengembang dijieun tina tipung gandum disampurnakeun.

Roti Gandum Sakabeh

Roti Gandum Sakabeh

Roti dijieun tina tipung gandum sakabeh, ilaharna denser ti roti bodas.

Rye-Roti

Roti Rye

Dijieunna tina tipung rye, sering kalayan tekstur anu langkung padet, langkung kompak.

Multigrain-Roti.

Roti Multigrain

Roti dijieun tina kombinasi séréal kawas oats, sa'ir, sarta Millet, babarengan jeung gandum.

Baguettes

Baguettes

Roti panjang sareng sempit kalayan kulit garing sareng tékstur anu hampang di jero.

Rolls-jeung-Buns

Gulungan jeung Buns

Leuwih leutik, porsi individu roti.

Aplikasi

Urang damel gancang. Kalayan ningkatna jumlah palanggan anu ngadeukeutan kami, kami henteu gaduh pilihan sanés tapi prioritas kagancangan. Hayu urang nempo sakabeh proses manufaktur sarta pengiriman barang:

Toko Roti-Komersial Skala Besar-2.png

Bakeries komérsial skala badag

Toko roti ageung nganggo jalur ieu pikeun ngahasilkeun jumlah roti anu ageung unggal dinten, mastikeun efisiensi sareng konsistensi dina unggal angkatan.

Industrial-Bakeries

Bakeries Industri

Pabrikan roti industri, khususna anu nyayogikeun supermarkét sareng pangecér, ngandelkeun jalur produksi otomatis pikeun produksi roti volume tinggi.

Produksi-Roti Beku-

Produksi Roti beku

Sababaraha jalur produksi diadaptasi pikeun ngahasilkeun roti beku, anu tiasa disimpen sareng dijual engké.

Artisan-na-Spésialisasi-Roti-2.png

Artisan sareng Roti Khusus

garis otomatis bisa ngaropéa pikeun produksi roti artisan, baguettes, sarta produk husus sejenna, mastikeun kualitas luhur kalawan precision.

Patarosan anu sering ditaroskeun

Jalur produksi roti otomatis tiasa ngahasilkeun rupa-rupa jinis roti, kalebet:

Roti keureut (bodas, gandum, multigrain)

Buns jeung gulungan

Baguettes

Roti artisan

Produk adonan beku

Roti khusus (contona, bébas gluten, rendah karbohidrat)

Produksi-speed tinggi: Bisa ngahasilkeun rébuan roti per jam.

Konsistensi: Mastikeun ukuran seragam, bentuk, sareng kualitas.

Tabungan Buruh: Ngurangan kabutuhan buruh manual.

Ngurangan runtah: Kontrol anu tepat ngaminimalkeun runtah bahan sareng produk.

24/7 operasi: Bisa ngajalankeun terus kalawan downtime minimal.

Kapasitas produksi beda-beda gumantung kana alat sareng skala. Garis leutik tiasa ngahasilkeun 500–1,000 roti per jam, sedengkeun jalur industri ageung tiasa ngahasilkeun 5,000–10,000 roti per jam atanapi langkung.

Sarat spasi gumantung kana skala garis produksi. Garis leutik butuh 500–1,000 méter pasagi, sedengkeun jalur industri gedé butuh 2,000–5,000 méter pasagi atawa leuwih. Perencanaan perenah anu leres penting pikeun ngaoptimalkeun alur kerja.

Pangropéa teratur penting pisan pikeun mastikeun operasi lancar sareng umur panjang. Tugas pangropéa konci kalebet:

Peralatan beberesih sareng sanitasi

Lubricating bagian pindah

Inspecting tur ngaganti komponén dipaké-kaluar

Calibrating sensor jeung sistem kontrol

Leres, jalur produksi tiasa disaluyukeun pikeun nyumponan kabutuhan khusus, sapertos:

Ngahasilkeun sababaraha jinis roti

Nyaluyukeun kapasitas produksi

Incorporating fitur tambahan (misalna, gluten bébas atawa produksi organik)

Ngahijikeun sareng alat anu aya

Waktu pangaturan gumantung kana pajeulitna jalur sareng kasadiaan infrastruktur. Bisa rupa-rupa ti sababaraha minggu pikeun garis leutik nepi ka sababaraha bulan pikeun badag, garis pinuh otomatis.

Ningkatkeun efisiensi produksi

Kualitas produk anu konsisten

Ngurangan biaya tanaga gawé

Ningkatkeun kabersihan sareng kaamanan pangan

Skalabilitas pikeun paménta tumuwuh

Biaya investasi awal anu luhur

Merlukeun teknisi terampil pikeun operasi sarta perawatan

kalenturan kawates pikeun angkatan leutik atanapi produksi artisanal

Gumantung kana kakuatan dipercaya jeung suplai cai

Leres, seueur jalur produksi tiasa diadaptasi pikeun roti bébas gluten atanapi khusus. Nanging, pancegahan tambahan diperyogikeun pikeun ngahindarkeun kontaminasi silang, sapertos peralatan khusus atanapi beberesih lengkep antara bets.

Sistem kontrol (contona, PLC atanapi berbasis komputer) ngawas sareng ngatur sadaya prosés produksi, mastikeun:

Timing tepat sareng kontrol suhu

Kualitas produk anu konsisten

Ngawaskeun sareng ngungkulan masalah sacara real-time

Koléksi data pikeun optimasi prosés

Leres, seueur jalur produksi tiasa ditingkatkeun ku alat tambahan atanapi modifikasi pikeun ningkatkeun kapasitas atanapi nambihan jalur produk énggal. Taroskeun sareng supplier alat anjeun pikeun solusi anu cocog.

Operator sareng teknisi peryogi pelatihan ngeunaan:

Operasi sareng pangropéa peralatan

Prakték kaamanan pangan sareng kabersihan

Ngarengsekeun masalah sareng ngarengsekeun masalah

Prosedur kontrol kualitas

Kirim Pertanyaan anjeun Dinten

    Ngaran

    * Surélék

    Telepon

    Perusahaan

    * Naon kuring kudu ngomong