Swedish

Varför välja ADMF-hög fukttoastbrödproduktionslinje？

Produktionslinje med hög fukt toast bröd är ett helt integrerat, automatiserat system specifikt konstruerat för att producera hög hydrering rostat bröd i skala. Till skillnad från traditionella inställningar använder den smarta sensorer, AI-driven övervakning och precisionsmaskiner för att hantera känsliga, fuktiga deg utan att kompromissa med struktur eller smak.

Kontakta oss

Innehållsförteckning

Produktparametrar

ModellADMF-GSFTS
Maskinstorlek (LWH)L22.3M × W9.3M × H3.1M
Produktionsförmåga1,5-2 ton/timme
Driva25 kW
Degvikt300-600G
Vatteninnehåll60-80 ％

 

Arbetsprinciper

Produktionslinjeprocess med hög fukt Toast:

  1. Deglyftare som häller deg → 02. Degavdelning → 03. Accelererande bälte som drar isär avstånd → 04. Mesh -bältesvridningsrullar → 05. Deg

Rolling Round → 06. Avrundningsbältescentrering → 07. Degavkoppling Lastning → 08.Dåpa avslappnande → 09. Degavslappnande urladdning → 10.

Avrundningsbältescentrering → 11. Accelererande bälte som drar isär avstånd → 12. Arrangera bältescentrering → 13. Elektriska tryckrullar pressar

→ 14. Sex rullar trycker på degarken → 15,90 ° Blockering och justeringsriktning → 16. Mesh Belt Rollers → 17. Åtdragningsbältesrullar → 18.

Kamera som tar bilder → 19. Moduldriven degrullar → 20. Vikning av form → 21. Svängande ordningsbricka

Få kataloger

Bearbeta steg

Vakuumdeglyftning och avdelare

Cylindrisk deg rundare

Bågformad degtransportörssystem

Degavslappningskammaren

Degcentrerings- och justeringssystem

Sexrulle degsblad

Degark rullande och vridmaskin

M-form degfällning och fackordningsmaskin

Drag

1. Denna linje används för produktion av rostat bröd med hög vatteninnehåll (upp till 60-80% vatteninnehåll).

2. Reducerar arbetskraftskostnader genom att automatisera processen från deglyftmaskinen till fackarrangemang.

3. Ange smart kontrolllösning för att realisera automatisk vikning av degrullar och automatiskt fackarrangemang för exakt degblockavdelning, med små gramfel.

4.Belopp av handgjorda, utan att förstöra den ursprungliga organisationen av degen, för att säkerställa strukturen på bröddegvikten, avslappningstiden, formningstillståndet är justerbara

5. ADOPT Mycket justerbar och snabbkopplingsmekanism för enkel parameterjustering, underhåll och rengöring.

6.Oltionell grentransportbälte är bekvämt för att tillverka andra produkter.

7. Touch -skärmkontroll, enkel och bekväm drift

Typer av bröd som produceras

En produktionslinje med hög fuktbrödbröd är mycket mångsidig och kan producera ett brett utbud av brödtyper utöver standardvit toast.    Här är några vanliga typer:

Vitt högfuktigt toastbröd

Vitt högfuktigt toastbröd

Mjuk, fluffig och lite söt, idealisk för smörgåsar och vardagliga toast.

2. fullkornsbröd

Fullkornsbröd

Tillverkad med fullkornsmjöl, erbjuder mer fiber och en rikare, nötare smak.

3. Multigrain toastbröd

Multigrain toastbröd

Innehåller en blandning av korn och frön som havre, lin och solros, vilket ger struktur och näringsvärde.

Mjölkbröd (shokupan)

Ultra-mjuk och lite söt japansk stil bröd med en kuddig konsistens.

Ansökningar

Vi arbetar snabbt. Med det ökande antalet kunder som närmar oss har vi inget annat alternativ än att prioritera hastighet. Låt oss titta på hela processen för tillverkning och frakt:

Storskalig kommersiella bakerier-2.png

Kommersiella bagerier

Stora kommersiella bagerier som producerar massmängder smörgåsbröd för livsmedelsbutiker, stormarknader och restauranger förlitar sig på automatiserade produktionslinjer för att upprätthålla konsekvent kvalitet och möta kundernas efterfrågan.

Stormarknader och återförsäljare

Stormarknader och återförsäljare

Många storskaliga stormarknadsbagger använder dessa produktionslinjer för att skapa färskt smörgåsbröd för försäljning i butiken. Linjen hjälper till att hålla kostnaderna låga samtidigt som produktkvaliteten säkerställer.

Butiksbagger

Butiksbagger

Små detaljhandelsbagerier kan använda enkla produktionslinjer för att möta den lokala efterfrågan på färskt bröd samtidigt som produktionskostnaderna är låga.

Grossistbrödproduktion-1.png

Grossistbrödproduktion

Perfekt för bagerier som producerar bröd i bulk för grossistdistribution till livsmedelsbutiker och andra återförsäljare.

Vanliga frågor

Automation säkerställer konsekventa fuktnivåer, form och baka samtidigt som du minskar avfallet och förbättrar hygien.

Vanligtvis mellan 60% och 80%, beroende på recept och mjöltyp.

Ja, med rätt receptmodifieringar och justeringar i hanteringen är glutenfri fuktstöd med hög fukt.

När det gäller konsistens, hållbarhet och hygien överträffar automatiserade brödlinjer ofta manuella processer - särskilt i skala.

De flesta system har förutsägbara underhållsvarningar, och CIP -system hjälper till att hålla saker rena utan ofta avstängningar.

Skicka din förfrågan idag

    Namn

    * E-post

    Telefon

    Företag

    * Vad jag har att säga



    Relaterade produkter