Swahili

Kwa nini Chagua ADMF - Sheter ya keki？

Keki ya keki ni kipande maalum cha vifaa vinavyotumiwa katika mkate kuandaa unga kwa bidhaa anuwai za keki, kama vile croissants, keki za puff, na keki za Kideni. Kazi ya msingi ya mashine hii ni kusonga na kuoka unga, na kuifanya kuwa nyembamba na zaidi, ambayo ni muhimu kwa kufanikisha muundo na uchungu unaohitajika katika keki.

Wasiliana nasi

Jedwali la yaliyomo

Vigezo vya bidhaa

MfanoAMDF-560
Jumla ya nguvu1.9kW
Vipimo (lWH)3750mm x 1000mm x 1150mm
Voltage220V
Uainishaji wa upande mmoja1800mm x 560mm
Wingi wa unga7kg
Wakati wa kushinikizaKaribu dakika 4

Kanuni za kufanya kazi

Kufanya kazi-kanuni-3.png

Mashine inafanya kazi kwa kuchukua unga na kuipeleka kupitia seti ya rollers ambayo polepole huipaka kwa unene unaotaka. Inaweza pia kujumuisha huduma za kuomboleza, ambapo siagi au mafuta hutiwa ndani ya unga ili kuunda tabaka, ikitoa keki za maandishi yao ya saini.

Pata Katalogi

Hatua za mchakato

  1. Karatasi ya unga: Mashine hupunguza unga kwa unene thabiti, ambayo ni muhimu kwa keki kama croissants, ambazo zinahitaji tabaka za unga na siagi kuunda muundo dhaifu.
  2. Lamination: Mashine husaidia tabaka za siagi ndani ya unga, mchakato unaojulikana kama lamination. Hii inaunda tabaka nyembamba kwenye unga, inachangia laini, muundo dhaifu wa keki.
  3. Kasi na msimamo: Mashine hii hurekebisha mchakato, kuhakikisha kuwa unga hutolewa sawasawa na kwa unene thabiti, na kusababisha matokeo sawa kwenye batches kubwa.
  4. Kazi iliyopunguzwa: Kwa kuelekeza ufunguzi wa unga, mashine hii inapunguza sana kazi ya mwongozo inayohitajika kwa kuandaa unga wa keki, na kufanya mchakato wa uzalishaji uwe mzuri zaidi.

Vipengee

  1. Inafaa kwa keki ya puff, kufupisha aina ya chakula, na pia inaweza kutumika kwa unga wa milling.
  2. Mashine kuu inachukua eneo, na msafirishaji anaweza kuharibika, ambayo ni rahisi kusafisha na kudumisha.
  3. Kazi nzuri, muonekano mzuri na wa ukarimu.
  4. Chuma cha hali ya juu kilichochaguliwa, mchakato kamili wa matibabu ya joto. Uwasilishaji laini, kelele za chini na maisha marefu ya huduma.
  5. Gurudumu la waandishi wa habari ni ardhi, sio ukoko wa nata, sio rahisi kung'olewa.
  6. Operesheni rahisi, rahisi kuanza; Okoa wakati na kazi, mtu mmoja anaweza kufanya kazi 2.Adopt Blue iliyoingizwa iliyoingizwa, sugu kali ya kuvaa, hakuna taa.
  7. Waya zilizochaguliwa zimepitisha udhibitisho wa kitaifa na kukubalika, na kuifanya mashine iwe salama na thabiti.
  8. Kupitisha udhibiti wa skrini ya kugusa, unaweza kurekebisha unene wa kila noodle ya kushinikiza kama inavyotakiwa, kuna aina tatu za operesheni iliyopangwa.

Aina za mkate zinazozalishwa

Sheter ya keki inaweza kutumika kutengeneza mikate anuwai, kama vile:

Croissants.

Croissants

Kideni-Pastries

Puff keki

PUFF-PASTRIES

Keki za Kideni

Keki ya kipepeo

Palmiers

Turnovers

Turnovers

Maombi

Wholesale-Bread -Sppliers.png

Ndogo na bakeries za ukubwa wa kati

Kamili kwa mkate ambao hutoa mkate wa wastani lakini bado unataka kuboresha ufanisi bila kuwekeza katika mifumo ngumu sana.

Rejareja-bakeries.png

Mikate ya Artisan

Mistari kadhaa rahisi ya uzalishaji wa mkate inaweza kubadilishwa ili kuunda mikate ya ufundi au maalum wakati wa kudumisha hisia za mikono na muundo.

Mfumo wa Artisan

Uuzaji wa mkate

Bakeries ndogo za rejareja zinaweza kutumia mistari rahisi ya uzalishaji kukidhi mahitaji ya ndani ya mkate safi wakati wa kuweka gharama za uzalishaji chini.

Uzalishaji wa mkate wa jumla

Uzalishaji wa mkate wa jumla

 Inafaa kwa mkate ambao hutoa mkate kwa wingi kwa usambazaji wa jumla kwa maduka ya mboga na wauzaji wengine.

Maswali yanayoulizwa mara kwa mara

Karatasi ya keki ni kipande maalum cha vifaa vinavyotumika kubonyeza, kusonga, na unga wa unga kwa keki kama croissants, keki za puff, na keki za Kideni. Inarekebisha mchakato wa karatasi ya unga, kuhakikisha hata unene na umoja kwa ubora wa juu, keki dhaifu.

Wakati shehena ya keki kawaida imeundwa kwa unga wa laminated (kama croissants na keki ya puff), mara nyingi inaweza kubadilishwa kushughulikia aina zingine za unga, kulingana na muundo wa mashine. Walakini, haifai kwa unga ambao hauitaji lamination au shuka.

Sheter ya keki ya kisasa imeundwa na udhibiti wa urahisi wa watumiaji, na kuifanya iwe rahisi kufanya kazi. Walakini, ni muhimu kutoa mafunzo kwa wafanyikazi juu ya utunzaji sahihi na mipangilio ili kuhakikisha utendaji mzuri na salama.

Ndio, shehena nyingi za keki za viwandani zimeundwa kwa uzalishaji wa kiwango cha juu. Wanaweza kusindika unga mkubwa haraka na mara kwa mara, na kuifanya iwe bora kwa mkate wa kibiashara au vifaa vikubwa vya uzalishaji.

Ndio, kusafisha mara kwa mara, lubrication, na ukaguzi wa mara kwa mara ni muhimu kuweka mashine iendelee vizuri. Kufuatia miongozo ya mtengenezaji inapendekezwa.

Tuma uchunguzi wako leo

    Jina

    * Barua pepe

    Simu

    Kampuni

    * Ninachosema



    Bidhaa zinazohusiana