Аз Ҳайсан ба истеҳсоли оммавӣ: 3 Омӯзишҳои мисолҳо бо истифодаи хатҳои ташаккули нони насли насли насли насл
Саноати нонпазӣ як Инқилоби технологӣ ки дар он ҷое ки ҳунармандии анъанавӣ бо Системаҳои автоматии истеҳсоли нон. Дар маркази ин эволютсия ин аст Хатти ташаккулёфтаи нон, яклаи пешрафта барои расонидани сифати намоён, самаранокӣ ва миқёспазирии нонпазҳо дар саросари ҷаҳон расонида мешавад. Дар ин мақола мо се тангро дида мебароем Ҳолати омӯхта Чӣ тавр мо нонхонаҳо амалиётҳои худро аз истеҳсоли сатҳи ҳунармандон ба истеҳсоли пурра бо истифода аз системаҳои Axnf табдил доданд.
Хусусияти парванда 1: Оғоз кардани истихроҷи кишти фидекҳо бо хатҳои ташаккули насл
Замина:
Нонуи нимҷида дар Аврупо, ки ба нони хоҷагиҳои деҳқонӣ тахассус шудааст, барои намуди рустиаш, чӣ гуна матни кории он, матни каҷ, маззаи fermented. Бо вуҷуди ин, талаботи афзояндаи супермаркетҳо ва занҷирҳои меҳмонхонаҳо афзоиши бемории маҳсулотро аз даст додани ҳаққонияти маҳсулот талаб карданд.
Мушкилот:
Истеҳсоли пеширизод барои нигоҳ доштани хамираи хамир-зуд мебошад, ки хамираи хамирро барои нигоҳ доштани ҷайби ҳаво ва fermentation ҳавои он. Таҳияи дастури маҳдудияти иқтидори маҳдуд то 500 нон дар як рӯз, барои иштиҳои афзояндаи бозор нокифоя аст.
Қарорҳои насл:
Нонпазӣ Орд сохтани хати ба таври автоматикӣ, ки барои идора сохта шудааст Хайрҳои гидризатсияи баланд бо дақиқии мулоим. Роллерҳои пешрафтаи система ва ташаккули технологияҳо бидуни сохтори хамир вайроншуда.
Натиҷаҳо:
-
Иқтидори истеҳсолӣ аз 500 нон то 5000 нон то ҳар рӯз.
-
Андозавот ва шакли ниҳоии нон ва шакли беҳтар кардани бастабандӣ ва муаррифӣ.
-
Хароҷоти меҳнатӣ 40% коҳиш ёфт, ва сифати сифат шабеҳ боқӣ мондааст ба истеҳсоли сатҳи Artizan.
-
Нонпазӣ тақсимоти худро бомуваффақият васеъ кард супермаркетҳои минтақавӣ ва Бозорҳои содиротӣ.
Омӯзиши парвандаҳо 2: Тавзеҳи пи-Рукта барои бозорҳои байналмилалӣ
Замина:
Нонияи оилаи итолиёвӣ, ки бо CIBATTA CINTA машҳур аст, мехост ба бозорҳои ҷаҳонӣ тавсеа диҳад. Имзои Cibatta Crumb ва қаҳваранг бо дастгоҳи нозук лозим аст, ки онро барои истеҳсоли механизатсия мушкилот эҷод мекунанд.
Мушкилот:
Мошинҳои анъанавии ғалтаки фишурдашуда хамирро аз ҳад зиёд фишурдани матни ҳавои CIABatta вайрон карданд. Бо қонеъ кардани шартномаҳои содиротӣ, нонпазӣ лозим аст 10,000 дона ҳар рӯз Ҳангоми нигоҳ доштани таъми ҳаққон ва матни худ.
Қарорҳои насл:
Нонпазӣ Системаи ташаккули нон, ки истифода мебарад варақи мулоим ва технологияи буридан барои лӯлаи CIABATTA TOUNTER. Хати фишори ҳадди ақаллро ҳангоми коркард таъмин менамояд, нигоҳ доштани футури ҳавопаймоҳо барои матоъ садо медиҳад.
Натиҷаҳо:
-
Истеҳсоли миқёс 12000 нӯги CIBATTA дар як рӯз.
-
Нонпазӣ Сифати пайваста дар маҷмӯъ, ба стандартҳои содиротӣ.
-
Тақсимоти васеъ ба Иёлоти Муттаҳида ва Осиё.
-
Қаноатмандии муштариён такмил дода шуд, бо фикру мулоҳизаҳои равшан кардани ҳаллу фасли насор бо вуҷуди истеҳсоли калон.
Дар мавриди таҳсил 3: Махсусан ихтисоси нони тухм барои истеъмолкунандагони солим
Замина:
Занҷирҳои нонпазии Шимолӣ мехост, ки ба ихтисоси нони кишткардагон, масалан multigrain, офтобпараст ва нонпазӣ, барои қонвари талаботи истеъмолӣ ба саломатӣ.
Мушкилот:
Омезиши дастӣ ва ташаккули хамирҳои тухмӣ Тақсимоти номатлуби тухмӣ, андозаи нобаробар нобаробар, ва вақти тӯлонӣ. Номаша ба ҳалли он ниёз дошт, ки ҳам суръат ва дақиқро таъмин мекунад.
Қарорҳои насл:
Бо Орд сохтани хати ба таври автоматикӣ, Baky Beastany махсус Пур кардани модулҳои замимаи такрорӣ. Инҳо тақсимоти тухмӣ дар ҳар як нон дар вақти нигоҳ доштани беайбии хамирро таъмин карданд.
Натиҷаҳо:
-
Истеҳсолот ба 8000 нони махсус дар як рӯз дар саросари қатлҳои хурди нонпазӣ.
-
Такмилдиҳии такмилёфтаи визуалӣ ва мувофиқати муштарак шартномаи чаканаи пешбинишударо ҷалб кард.
-
ФАЪОЛИЯТҲОИ НАЗОРАТҲО БАРОИ ИСТИФОДА БАРЕД Вариантҳои нави маҳсулот ба монанди нон ва квино.
-
Ҳиссаи бозор дар сегменти қаламҳои тиббӣ 35% афзоиш ёфт.
Нақши хатҳои сохтмони нони насл дар дигаргунии нонпазӣ
Таҳқиқоти дар боло номбаршуда инро нишон медиҳанд Хатҳои ташаккулёфтаи нон Мошинҳо нестанд - онҳо дороиҳои стратегӣ барои нонпазҳо мебошанд:
-
Истеҳсоли миқёс бидуни сифати қурбонӣ.
-
Кам кардани вобастагии меҳнат ва хароҷоти амалиётӣ.
-
Бо пайдарпай ва эътимоднок бозор ворид кунед.
-
Диверсификатсияи пешниҳодҳои маҳсулот барои мувофиқ кардани талаботи истеъмолӣ.
Инҳо ташкилоти системаҳои система тағйирпазирӣ, ба нонпазҳо имкон медиҳад доираи васеи навъи хамирро, аз ҷумла Дигаргӯҳти баландфарзидҳо, CIABATTA, Baguettes, Baguettes, нуктаҳои пармӣ ва бештар. Ин мавқеи мутобиқшавӣ ба ҳайси пешвои глобалӣ дар технологияи такрории сохтмон.
Нишондиҳандаҳои оянда барои фаъолияти махсуси оммавии оммавӣ
Саноати ҷаҳонии нонпазӣ босуръат меафтад автоматикунонӣ ошкоро. Бо зиёд кардани талабот ба Нигоҳҳои аслӣ, солимтар ва сунъӣ, ҳалли худро ба монанди Хатти ташаккулёфтаи нон муҳим аст.
Бо қатъ кардани фосила байни Анъанаи Artistan ва самаранокии саноатӣ, Орф офон ба истеъмолкунандагон ба истеъмолкунандагон расонидани маҳсулоти босуботи маҳсулоти босифати саросари ҷаҳон дода мешавад. Ин дигаргунсозӣ кафолат медиҳад, ки кадом вақтҳо барои истиснои нонваҳои маҳаллӣ акнун метавонанд дар рафҳои байналмилалии супермаркет бе созиш ба рафҳои байналмилалии супермаркет расонида метавонанд.
Маълумот оид ба тамос
Барои нонпазҳо, ки барои ҳалли лоиҳаҳои баландошёна ҳангоми нигоҳдории сифати ҳунармандӣ ҷустуҷӯ мекунанд, Орфф машварат ва таҷҳизоти коррупсионии ба эҳтиёҷоти гуногун мутобиқ карда шудаанд.
Вебсайт: www.androwmafuroup.com
Дӯкони Alibaba: Эндрю Мафу ба Алибаба
YouTube: www.youtube.com/@andrewmafu
Tiktok: www.tiktok.com/@andrewmafumackinery
Facebook: Andrew Mafu Group
Аз ҷониби насл
