สายการผลิตขนมปังอัตโนมัติ เป็นระบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบหรือกึ่งอัตโนมัติที่ออกแบบมาเพื่อผลิตขนมปังในปริมาณมาก โดยผสานรวมเครื่องจักรและกระบวนการต่างๆ เช่น การผสม การแบ่ง การสร้างรูปร่าง การพิสูจน์อักษร การอบ การทำความเย็น และการบรรจุ เพื่อปรับปรุงการผลิตขนมปังโดยอาศัยการแทรกแซงของมนุษย์น้อยที่สุด
| รุ่น | เอเอ็มดีเอฟ-1101C |
| แรงดันไฟฟ้าที่ได้รับการจัดอันดับ | 220V/50เฮิร์ต |
| พลัง | 1200W |
| ขนาด(มิลลิเมตร) | (ย) 990 x (ก) 700 x (ส) 1100 มม |
| น้ำหนัก | ประมาณ 220 กก |
| ความจุ | 5-7 ก้อน/นาที |
| กลไกการหั่น | ใบมีดคมหรือการตัดลวด (ปรับได้) |
| ระดับเสียงรบกวน | < 65 เดซิเบล (ขณะทำงาน) |