Filipino

Bakit Pumili ng ADMF - Pastry Sheeter？

Pastry sheeter ay isang dalubhasang piraso ng kagamitan na ginagamit sa mga bakery upang maghanda ng kuwarta para sa iba't ibang mga produkto ng pastry, tulad ng mga croissants, puff pastry, at mga pastry ng Danish. Ang pangunahing pag -andar ng makina na ito ay ang pag -roll at nakalamina na kuwarta, ginagawa itong mas payat at higit pa, na mahalaga para sa pagkamit ng nais na texture at flakiness sa mga pastry.

Makipag -ugnay sa amin

Talahanayan ng mga nilalaman

Mga parameter ng produkto

ModeloAMDF-560
Kabuuang lakas1.9kw
Mga Dimensyon (lWH)3750mm x 1000mm x 1150mm
Boltahe220v
Mga pagtutukoy ng Single Side Conveyor1800mm x 560mm
Dami ng kuwarta7kg
Pagpindot ng orasMga 4 na minuto

Mga Prinsipyo sa Paggawa

Working-Principles-3.png

Gumagana ang makina sa pamamagitan ng pagkuha ng kuwarta at pagulong ito sa pamamagitan ng isang hanay ng mga roller na unti -unting binabalot ito sa nais na kapal. Maaari rin itong isama ang mga tampok para sa laminating, kung saan ang mantikilya o taba ay nakatiklop sa kuwarta upang lumikha ng mga layer, na nagbibigay ng mga pastry ng kanilang pirma na flaky texture.

Kumuha ng mga katalogo

Mga hakbang sa proseso

  1. Dough Sheeting: Ang makina ay nag -iikot ng kuwarta sa isang pare -pareho na kapal, na mahalaga para sa mga pastry tulad ng mga croissant, na nangangailangan ng mga layer ng kuwarta at mantikilya upang lumikha ng isang flaky texture.
  2. Lamination: Ang makina ay tumutulong sa mga layer ng mantikilya sa kuwarta, isang proseso na kilala bilang lamination. Lumilikha ito ng mga manipis na layer sa kuwarta, na nag -aambag sa ilaw, flaky texture ng mga pastry.
  3. Bilis at pagkakapare -pareho: Ang makina na ito ay awtomatiko ang proseso, tinitiyak na ang kuwarta ay pinagsama nang pantay -pantay at sa isang pare -pareho na kapal, na humahantong sa pantay na mga resulta sa mga malalaking batch.
  4. Nabawasan ang paggawa: Sa pamamagitan ng pag -automate ng pagbubukas ng kuwarta, ang makina na ito ay makabuluhang binabawasan ang manu -manong paggawa na kinakailangan para sa paghahanda ng masa ng pastry, na ginagawang mas mahusay ang proseso ng paggawa.

Mga tampok

  1. Ito ay angkop para sa puff pastry, paikliin na uri ng pagkain, at maaari ding magamit para sa paggiling ng kuwarta.
  2. Ang pangunahing makina ay sumasakop sa isang lugar, at ang conveyor ay maaaring mabawasan, na madaling malinis at mapanatili.
  3. Fine workmanship, maganda at mapagbigay na hitsura.
  4. Napiling mataas na kalidad na bakal, perpektong proseso ng paggamot sa init. Makinis na paghahatid, mababang ingay at mahabang buhay ng serbisyo.
  5. Ang pindutin ang gulong ay lupa, hindi malagkit na crust, hindi madaling ma -scratched.
  6. Simpleng operasyon, madaling magsimula; Makatipid ng oras at paggawa, ang isang tao ay maaaring magpatakbo ng 2 set.Adopt Blue na na-import na isterilisadong sinturon, malakas na lumalaban sa pagsusuot, walang linting.
  7. Ang napiling mga wire ay pumasa sa pambansang sertipikasyon at pagtanggap ng 3C, na ginagawang ligtas at matatag ang makina.
  8. Pag -ampon ng control ng touch screen, maaari mong ayusin ang kapal ng bawat pagpindot ng pansit kung kinakailangan, mayroong tatlong uri ng na -program na operasyon.

Mga uri ng tinapay na ginawa

Ang isang pastry sheeter ay maaaring magamit upang makabuo ng isang iba't ibang mga tinapay, tulad ng:

Croissants.

Croissants

Danish-pastry

Puff Pastry

Puff-Pastry

Danish pastry

Butterfly cake

Palmiers

Mga turnovers

Mga turnovers

Mga Aplikasyon

Pakyawan-bread-suppliers.png

Maliit hanggang medium-sized na mga panaderya

Perpekto para sa mga bakery na gumagawa ng katamtamang dami ng tinapay ngunit nais pa ring mapabuti ang kahusayan nang hindi namumuhunan sa lubos na kumplikadong mga sistema.

Mga Retail-Bakeries.png

Mga tinapay na artisan

Ang ilang mga simpleng linya ng paggawa ng tinapay ay maaaring maiakma upang lumikha ng mga artisan o specialty na tinapay habang pinapanatili ang pakiramdam at pagkakayari ng gawang.

Artisan-bread

Mga panadero ng tingi

Ang mga maliliit na bakery sa tingian ay maaaring gumamit ng mga simpleng linya ng produksyon upang matugunan ang lokal na demand para sa sariwang tinapay habang pinapanatili ang mababa ang mga gastos sa produksyon.

Pakyawan-bread-production.png

Pakyawan ng paggawa ng tinapay

 Tamang -tama para sa mga bakery na gumagawa ng tinapay nang maramihan para sa pakyawan na pamamahagi sa mga tindahan ng groseri at iba pang mga nagtitingi.

Madalas na nagtanong

Ang isang pastry sheeter ay isang dalubhasang piraso ng kagamitan na ginamit upang patagin, roll, at nakalamina na kuwarta para sa mga pastry tulad ng mga croissants, puff pastry, at mga pastry ng Danish. Ito ay awtomatiko ang proseso ng sheeting ng kuwarta, tinitiyak kahit na kapal at pagkakapareho para sa de-kalidad, flaky pastry.

Habang ang isang pastry sheeter ay karaniwang idinisenyo para sa mga nakalamina na mga kuwarta (tulad ng mga croissants at puff pastry), madalas itong maiayos upang mahawakan ang iba pang mga uri ng kuwarta, depende sa disenyo ng makina. Gayunpaman, hindi angkop para sa mga kuwarta na hindi nangangailangan ng lamination o sheeting.

Karamihan sa mga modernong pastry sheeter ay dinisenyo gamit ang mga kontrol ng user-friendly, na ginagawang madali itong mapatakbo. Gayunpaman, mahalaga na sanayin ang mga kawani sa tamang paghawak at mga setting upang matiyak ang mahusay at ligtas na operasyon.

Oo, ang karamihan sa pang-industriya na pastry sheeter ay idinisenyo para sa paggawa ng mataas na dami. Maaari nilang iproseso ang maraming dami ng masa nang mabilis at palagiang, na ginagawang perpekto para sa mga komersyal na bakery o mas malaking pasilidad sa paggawa.

Oo, ang regular na paglilinis, pagpapadulas, at pana -panahong pag -iinspeksyon ay mahalaga upang mapanatili nang maayos ang makina. Ang pagsunod sa mga alituntunin ng tagagawa ay inirerekomenda.

Ipadala ang iyong pagtatanong ngayon

    Pangalan

    * Email

    Telepono

    Kumpanya

    * Ano ang sasabihin ko



    Mga kaugnay na produkto