Эндрю Мафу Машиналары (ADMF) күптән түгел Наполеон торт кондитеры формалаштыру производствосын турыдан-туры производство аша күрсәтте, катлаулы торт һәм пуф кондитер продуктлары өчен автоматлаштырылган кондитер формалаштыру технологиясенең мөмкинлекләрен күрсәтте. Демонстрация Наполеон тортын формалаштыру һәм эшкәртү процессына юнәлтелде (шулай ук милл-фуил дип тә атала), нечкә катламнары белән билгеле булган продукт, камыр эшкәртү төгәл таләпләре, эзлеклелектә зур таләпләр.
Видео презентация ADMF-ның сәнәгать икмәк пешерү һәм кондитер җитештерүчеләрен катлаулы, кондитер продуктлары өчен тотрыклы, эффектив һәм масштаблы автоматлаштыру чишелешләре белән тәэмин итүгә өзлексез игътибарын күрсәтә.
Катламлы кондитер продуктлары өчен автоматлаштырылган формалаштыру технологиясе
Наполеон торт җитештерү сәнәгать мохитендә уникаль проблемалар тудыра. Стандарт икмәк продуктларыннан аермалы буларак, катламлы камыр камыр калынлыгын төгәл контрольдә тотуны, катлам структурасын саклап калу өчен төгәллекне, тигезләүне, йомшак эшкәртүне таләп итә.
ADMF Наполеон торт кондитеры формалаштыру производство линиясе контроль формирование, синхрон конвейер һәм автоматлаштырылган позицияне өзлексез эш процессына интеграцияләп бу проблемаларны чишү өчен махсус эшләнгән.
Демонстрация вакытында формирование сызыгы камырны күчерүне, төгәл формалаштыруны һәм тотрыклы ритмны күрсәтте, һәр кондитер кисәге процесс дәвамында бердәм үлчәмнәрне һәм катлам бөтенлеген саклап калды.
Наполеон пуф кондитер камыр формалаштыру сызыгын карау өчен YouTube сылтамасына басыгыз:
https://youtube.com/shorts/j7e05SLkziU
Наполеон торт кондитеры җитештерү линиясе ничек эшли
ADMF җитештерү линиясе модульле дизайн кабул итә, бу төрле формалаштыру һәм эшкәртү агрегатларын координациядә эшләргә мөмкинлек бирә. Типик формалаштыру процессы үз эченә ала:
-
Камыр белән туклану һәм тигезләү
Әзерләнгән ламинатланган камыр таблицалары системага эзлекле эшкәртүне тәэмин итү өчен төгәл позиция белән тукланалар.
-
Кондитер формалаштыру һәм формалаштыру
Форманы ясаучы берәмлек камырны стандартлаштырылган Наполеон торт өлешләренә формалаштыра, хәтта калынлыгын һәм чиста кырларын саклый.
-
Синхрон конвейер
Автоматлаштырылган конвейерлар формалашкан кондитер кисәкләрен шома гына күчерәләр, деформацияне һәм катламның алышынуын киметәләр.
-
Трубка аранжировкасы һәм күчү
Тәмамланган кисәкләр түбән пешерү, туңдыру яки төрү эшләре өчен төгәл урнашкан.
Бөтен процесс индустриаль PLC системасы аша контрольдә тотыла, операторларга җитештерү параметрларын күзәтергә һәм тотрыклы җитештерүне сакларга мөмкинлек бирә.
ADMF Наполеон торт формалаштыру линиясенең төп техник өстенлекләре
Производство линиясе катлаулы кондитер җитештерү өчен аеруча мөһим булган берничә техник өстенлекне күрсәтте:
Төгәллек һәм эзлеклелек
Формалаштыру системасы партияләр арасында бертөрле зурлыкны һәм форманы тәэмин итә, бу пешерү эше өчен дә, продуктның соңгы презентациясе өчен дә кирәк.
Йомшак камыр эшкәртү
Механик дизайн ламинатланган камырдагы стрессны киметүгә, катламның аерылуын һәм структурасын саклауга юнәлтелгән.
Автоматизация һәм хезмәт нәтиҗәлелеге
Кул белән формалаштыру һәм эшкәртү алыштырып, линия җитештерү эзлеклелеген яхшырту белән хезмәткә бәйлелекне сизелерлек киметә.
Тотрыклы сәнәгать эше
Сәнәгать дәрәҗәсендәге компонентлар белән төзелгән система югары ихтыяҗлы җитештерү шартларында өзлексез эшләүне тәэмин итә.
Эластик интеграция
Формалаштыру линиясе булган кондитер җитештерү процессларына интеграцияләнергә яки югары агым ламинациясе һәм түбән агым пешерү системалары белән берләштерелергә мөмкин.
Техник параметрлар җитештерү линиясе ：
| Предмет | Спецификация |
| Equipmentиһаз моделе | ADMF-400 / ADMF-600 |
| Җитештерү куәте | Сәгатенә 1,0 - 1,45 тонна |
| Машина үлчәмнәре (L × W × H) | 22,9 м × 7,44 м × 3,37 м |
| Барлык урнаштырылган көч | 90,5 кВт |
Сәнәгать кондитер җитештерүчеләре өчен куллану сценарийлары
ADMF Наполеон торт кондитеры җитештерү линиясе төрле кушымталар өчен яраклы, шул исәптән:
-
Наполеон торты яки милл-фуил җитештерүче сәнәгать икмәк пешерү әйберләре
-
Кондитер заводлары ваклап сату чылбырлары һәм азык-төлек сервисы клиентлары белән тәэмин итә
-
Туңдырылган кондитер җитештерүчеләре туңганчы эзлекле формалашуны таләп итәләр
-
Standardзәк кухнялар стандартлаштырылган кондитер продуктларына игътибар итәләр
Автоматлаштырылган формалаштыру чишелешләрен кабул итеп, җитештерүчеләр продукт сыйфатын яхшырак контрольдә тота алалар, җитештерү куәтен арттыралар.
Техник перспектива: Катлам кондитер продуктлары өчен автоматизация
Инженерлык күзлегеннән караганда, катлаулы кондитер автоматизациясе төгәллек һәм сыгылучылык арасында баланс таләп итә. Демонстрация вакытында, ADMF формалаштыру сызыгы механик синхронизация һәм контроль хәрәкәтнең продукт сыйфатын бозмыйча кул эшләрен ничек алыштыра алуын күрсәтте.
Төп инженерлык фикерләре:
-
Ламинатланган камырны төгәл урнаштыру
-
Катлам зарарыннан саклану өчен контроль формалаштыру басымы
-
Productionитештерү ритмын саклап калу өчен тотрыклы җиткерү тизлеге
-
Easyиңел чистарту һәм хезмәт күрсәтү өчен гигиена дизайны
Бу принциплар ADMF Наполеон торт кондитеры җитештерү линиясе дизайнында чагылыш таба.
Промышленность тенденциясе: Автоматлаштырылган кондитер формалаштыруга сорау
Премиум кондитер продуктларына базар ихтыяҗы үсә барган саен, җитештерүчеләр Наполеон торты кебек катлаулы продуктларны эшкәртә алырлык автоматлаштыру чишелешләрен эзлиләр.
Автоматизация эзлеклелекне яхшыртып кына калмый, масштаблылыкны да тәэмин итә, җитештерүчеләргә сыйфат стандартларын саклап калганда заказ күләмен арттырырга мөмкинлек бирә. ADMF формалаштыру сызыгы күрсәтү заманча кондитер җитештерүнең акыллы, автоматлаштырылган системаларга күчүен күрсәтә.
Эндрю Мафу Машиналар автоматлаштырылган икмәк пешерү һәм кондитер җитештерү линияләрендә зур тәҗрибәгә ия. Аерым машиналарга гына игътибар итү урынына, ADMF система дәрәҗәсендәге чишелешләргә басым ясый, алар берләштерелгән җитештерү линияләренә формалаштыру, җиткерү һәм эшкәртү.
Бу алым клиентларга җитештерү масштабына һәм продукт таләпләренә нигезләнеп адым саен тулы автоматизациягә таба барырга мөмкинлек бирә.
1. Бу формирование линиясе нинди төр камыр ризыклары белән эш итә ала?
Сызык Наполеон торты, милл-фуил һәм башка катлам яки ламинатланган кондитер продуктлары өчен охшаш форма таләпләренә туры килә.
2. Төрле продукт зурлыклары өчен формалаштыру сызыгы көйләнә аламы?
Әйе. Формирование үлчәмнәре һәм макеты продукт спецификацияләренә нигезләнеп көйләнергә мөмкин.
3. Система туңдырылган кондитер җитештерү өчен яраклымы?
Әйе. Сызыкны туңдыру һәм агымдагы эшкәртү системалары белән берләштереп була.
4. Сызык ламинатланган камыр катламнарын ничек саклый?
Контроль формалаштыру басымы, шома җиткерү, төгәл механик синхронизация аша.
5. Бу линияне булган җитештерү линиясенә интеграцияләп буламы?
Әйе. Модульле дизайн агым һәм агым җиһазлары белән сыгылмалы интеграцияләнергә мөмкинлек бирә.
Белешмәләр һәм чыганаклар
- Катламлы кондитер җитештерү өчен автоматлаштыру чишелешләре,Журнал пешерегез
- Индустриаль кондитер җитештерү һәм формалаштыру технологиясе,Азык эшкәртү
- Автоматлаштырылган икмәк җитештерү линиясе өчен дизайн принциплары,Эндрю Мафу техникасы
