اینڈریو مافو مشینری نے عالمی فوڈ مینوفیکچررز کو نشانہ بناتے ہوئے جدید خودکار سینڈوچ پروڈکشن لائن کی نقاب کشائی کی

اینڈریو مافو مشینری نے عالمی فوڈ مینوفیکچررز کو نشانہ بناتے ہوئے جدید خودکار سینڈوچ پروڈکشن لائن کی نقاب کشائی کی

تیار فوڈز سیکٹر میں کارکردگی اور مستقل مزاجی کے معیار کو نئی شکل دینے کے لئے ایک اہم اقدام میں ، فوڈ پروسیسنگ کے سازوسامان میں ایک اہم جدت پسند ، اینڈریو مافو مشینری نے باضابطہ طور پر اپنی جامع ، مکمل طور پر خودکار سینڈوچ پروڈکشن لائن کا آغاز کیا ہے۔ یہ مربوط حل چار خصوصی ، بغیر کسی رکاوٹ کے مربوط مشینوں کو یکجا کرکے اعلی حجم کے سینڈوچ مینوفیکچرنگ کے بنیادی چیلنجوں کی نشاندہی کرتا ہے: ٹوسٹ چھیلنے والی مشین ، مسلسل روٹی سلائسنگ مشین ، روٹی بھرنے والی مشین ، اور الٹراسونک کاٹنے والی مشین۔ لائن دنیا بھر میں پروڈیوسروں کے لئے آؤٹ پٹ ، صحت سے متعلق ، حفظان صحت اور مزدوری لاگت میں کمی میں خاطر خواہ فوائد کا وعدہ کرتی ہے۔

گلوبل سینڈویچ مارکیٹ ، جو خوردہ ، فوڈروائس اور ادارہ جاتی طبقات کو شامل کرتی ہے ، اس کی مضبوط نمو کو جاری رکھے ہوئے ہے۔ تاہم ، مینوفیکچررز کو مستقل دباؤ کا سامنا کرنا پڑتا ہے: بڑھتی ہوئی مزدوری کے اخراجات ، کھانے کی حفاظت کے سخت ضوابط ، مستقل معیار کی طلب ، اور حجم کی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے تیز تر تھروپٹ کی ضرورت۔ اینڈریو مافو کی نئی لائن خاص طور پر ان رکاوٹوں پر قابو پانے کے لئے انجنیئر ہے ، جس میں پیمانے پر بھرے ہوئے سینڈویچ کی ایک وسیع اقسام کی تیاری کے لئے ٹرنکی حل پیش کیا گیا ہے۔

"جدید سینڈوچ پروڈیوسر کو محض رفتار سے زیادہ کی ضرورت ہوتی ہے۔ انہیں وشوسنییتا ، صحت سے متعلق بھرنے ، صاف ستھری کٹوتیوں ، اور ایک مربوط نظام میں مربوط ہونے والے معصوم حفظان صحت کی ضرورت ہوتی ہے ،”اینڈریو مافو مشینری میں سیلز اینڈ مارکیٹنگ کے سربراہ مسٹر الیکس چن نے بتایا۔ "ہماری نئی پروڈکشن لائن روایتی رکاوٹوں کو ختم کرتی ہے ، دستی ہینڈلنگ کو کم سے کم کرتی ہے ، اور مستقل طور پر کامل مصنوعات فراہم کرتی ہے ، سلائس کے بعد سلائس۔ یہ صرف آٹومیشن نہیں ہے۔ یہ ذہین سینڈوچ انجینئرنگ ہے۔"

لائن کی تزئین و آرائش: بنیادی اجزاء اور افعال

1. ٹوسٹ چھیلنے والی مشین:
تقریب: یہ تنقیدی پہلا مرحلہ خودکار سینڈوچ لائنوں میں ایک عام مسئلے کی نشاندہی کرتا ہے: ٹوسٹڈ یا پہلے سے الگ الگ روٹی کے ٹکڑوں کو موثر طریقے سے الگ کرنا جو پیکیجنگ کے بعد یا ہینڈلنگ کے دوران ایک ساتھ رہتے ہیں۔ مشین آہستہ سے اور معتبر طور پر انفرادی ٹکڑوں کو اسٹیک سے چھلکتی ہے ، اگلے مرحلے کے لئے انہیں صحیح طریقے سے مبنی کرتی ہے۔ اس میں خصوصی میکانزم (اکثر سکشن کپ ، نرم ہوا جیٹ طیاروں ، یا عین مطابق مکینیکل انگلیوں کا استعمال کرتے ہوئے) استعمال کیا جاتا ہے جو بغیر پھاڑنے یا اخترتی کے نازک ٹوسٹ کو سنبھالنے کے لئے تیار کیا گیا ہے۔
اثرات: سلائسنگ مشین میں ایک ہموار ، بلاتعطل فیڈ کو یقینی بناتا ہے ، جس سے پھنسے ہوئے ٹکڑوں کی وجہ سے جام اور ٹائم ٹائم کی روک تھام ہوتی ہے۔ لائن کی رفتار کو برقرار رکھنے اور دستی علیحدگی کی ضرورت کو ختم کرنے کے لئے اہم ، ایک اہم محنت کش اقدام۔

2. مستقل روٹی سلائسنگ مشین:
تقریب:چھیلنے کے بعد پوزیشن میں ، یہ تیز رفتار مشین انفرادی طور پر الگ الگ ٹکڑوں کو لیتی ہے اور انہیں سینڈوچ کی قسم (جیسے چائے کے سینڈویچ کے لئے پتلی ، لنچ سینڈویچ کے لئے معیاری) کے لئے درکار عین موٹائی میں خاص طور پر کاٹتی ہے۔ یہ چھیلنے والے انفیڈ اور فلنگ اسٹیشن آؤٹ فیڈ کے ساتھ بالکل ہم آہنگی کرتے ہوئے ، مستقل طور پر کام کرتا ہے۔ خصوصیات میں الٹرا شارپ ، فوڈ گریڈ سٹینلیس سٹیل بلیڈ ، ایڈجسٹ موٹائی کی ترتیبات ، اور مستقل کارکردگی کے ل often اکثر خود کار طریقے سے بلیڈ تیز کرنے یا چکنا کرنے والے نظام شامل ہیں۔
اثرات: مستقل سینڈوچ وزن ، ظاہری شکل ، اور خودکار ہینڈلنگ بہاو کے لئے یکساں روٹی کے ٹکڑوں کو فراہم کرتا ہے۔ آہستہ ، کم عین مطابق دستی یا نیم خودکار سلائسر کی جگہ لیتا ہے ، جس سے ڈرامائی طور پر ان پٹ اور سلائس مستقل مزاجی میں اضافہ ہوتا ہے۔

3. روٹی بھرنے والی مشین:
تقریب: سینڈوچ اسمبلی کا دل۔ یہ نفیس مشین بالکل ٹھیک طور پر پیمائش شدہ مقدار میں بھرنے والی مقدار (مکھن/میئونیز ، کٹے ہوئے گوشت ، پنیر ، سبزیاں ، سلاد ، یا امتزاج) کو نیچے کی روٹی کے ٹکڑے پر جمع کرتی ہے جب یہ اسٹیشن سے گزرتا ہے۔ ماڈل اور ترتیب پر انحصار کرتے ہوئے ، یہ متعدد فلنگز کو بیک وقت یا ترتیب سے سنبھال سکتا ہے ، مختلف جمع کرنے والی ٹیکنالوجیز (پھیلاؤ کے لئے پسٹن پمپ ، ٹکڑوں کے لئے وولومیٹرک کپ ، ٹکڑوں کے لئے عین مطابق پرت)۔ نفیس ماڈل مختلف سینڈوچ اقسام کے لئے ہدایت کا انتظام پیش کرتے ہیں۔
اثرات:لاگت کے انتظام اور مصنوعات کی وضاحتوں کو پورا کرنے کے لئے اہم حص part ہ کنٹرول حاصل کرتا ہے۔ مصنوعات کے معیار اور ظاہری شکل کو بڑھانے ، مستقل بھرنے کی جگہ کا تعین اور تقسیم کو یقینی بناتا ہے۔ دستی بھرنے سے وابستہ مزدوری کے اخراجات کو نمایاں طور پر کم کرتا ہے اور فضلہ بھرنے کو کم سے کم کرتا ہے۔ بھرنے کے عمل کو منسلک کرکے حفظان صحت کو برقرار رکھتا ہے۔

4. الٹراسونک کاٹنے والی مشین:
تقریب: یہ لائن کے جدید (لفظی) کی نمائندگی کرتا ہے۔ روایتی بلیڈ کے بجائے ، یہ مشین کاٹنے والے راستے کے ساتھ مالیکیولر سطح پر گرمی پیدا کرنے کے لئے اعلی تعدد الٹراسونک کمپن کا استعمال کرتی ہے۔ یہ صاف ستھرا اور خاص طور پر بھرے ہوئے سینڈوچ کو آدھے حصے ، کوارٹرز ، مثلث ، یا پروگراموں کی ترتیبات پر مبنی دیگر شکلوں میں کاٹتا ہے۔
اثرات:
صاف کٹوتی: بلیڈ کاٹنے کے ساتھ عام طور پر ٹکڑوں ، بدبودار ، اور بھرنے والے بے گھر ہونے ("نچوڑ آؤٹ") کو ختم کرتا ہے ، جس کے نتیجے میں ایک قدیم ، مارکیٹ کے لئے تیار مصنوع ہوتا ہے۔
مہر بند کناروں:الٹراسونک عمل کے ذریعہ پیدا ہونے والی مقامی گرمی کچھ بھرنے (جیسے پنیر) اور روٹی کے کناروں کو قدرے پگھل سکتی ہے یا اس پر مہر لگ سکتی ہے ، جس سے نم بھرنے اور ممکنہ طور پر شیلف کی زندگی کو تھوڑا سا بڑھانے میں مدد مل سکتی ہے۔
حفظان صحت اور بحالی: غیر رابطہ کاٹنے (سینگ براہ راست کھانے کو نہیں چھوتی ہے) اور بلیڈ کے خانوں کی کمی حفظان صحت کو بہت بہتر بناتی ہے اور صفائی کو آسان بناتی ہے۔ الٹراسونک نظاموں کو عام طور پر پیچیدہ مکینیکل کٹر سے کم دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے۔
استرتا: چپچپا ، نم ، یا کثیر پرتوں والی بھرتیوں کے ساتھ سینڈویچ کاٹنے کے لئے ایکسل جو روایتی بلیڈ کو چیلنج کریں گے۔

انٹیگریٹڈ سسٹم فوائد:

اینڈریو مافو لائن کی حقیقی طاقت ان چار خصوصی مشینوں کے ہموار انضمام میں ہے۔ کنویر سسٹم ہر مرحلے کے مابین مصنوع کی نقل و حرکت کو ہم آہنگ کرتے ہیں ، جو ہموار ، مستقل آپریشن کو یقینی بناتے ہیں۔ پروگرام کے قابل منطق کنٹرولرز (پی ایل سی) پورے عمل کا انتظام کرتے ہیں ، جس سے ہدایت میں آسانی سے تبدیلیوں ، اسپیڈ ایڈجسٹمنٹ ، اور کلیدی پیرامیٹرز کی نگرانی کی اجازت ملتی ہے۔ یہ لائن فوڈ گریڈ کے سٹینلیس سٹیل کے ساتھ تعمیر کی گئی ہے ، جس میں استحکام ، سنکنرن مزاحمت ، اور عالمی سطح پر فوڈ سیفٹی کے معیارات (ایچ اے سی سی پی ، آئی ایس او 22000) کو پورا کرنے کے لئے آسانی سے صفائی ستھرائی پر زور دیا گیا ہے۔

مینوفیکچررز کے لئے کلیدی فوائد میں شامل ہیں:

ڈرامائی طور پر آؤٹ پٹ میں اضافہ: سینکڑوں ، یہاں تک کہ ہزاروں ، فی گھنٹہ سینڈویچ تیار کرنے کے قابل ، دستی یا نیم خودکار طریقے سے کہیں زیادہ ہے۔
بہتر مستقل مزاجی اور معیار: یکساں سلائس موٹائی ، عین مطابق بھرنے والے وزن ، مستقل جگہ کا تعین ، اور صاف الٹراسونک کٹوتی ہر سینڈویچ کی وضاحتوں کو پورا کرتی ہے۔
مزدوری میں نمایاں کمی:سب سے زیادہ محنت کش اقدامات (چھیلنے ، سلائسنگ ، بھرنے کی درخواست ، کاٹنے) ، عملے کو اعلی قیمت والے کاموں کے لئے آزاد کرنے اور بڑے کام کے کاموں پر انحصار کم کرنے کا کام خود کار کرتا ہے۔
بہتر حفظان صحت اور کھانے کی حفاظت: کم سے کم انسانی رابطہ ، منسلک بھرنے کے عمل ، آسان صاف ڈیزائن ، اور الٹراسونک کاٹنے سے سب محفوظ پیداوار کے ماحول میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔
کم فضلہ:بھرنے اور صاف ستھرا کاٹنے کا قطعی حصہ کنٹرول مصنوعات کے سستا اور اسپلج کو کم سے کم کریں۔
اسکیل ایبلٹی:ماڈیولر ڈیزائن مستقبل میں توسیع یا upstream/بہاو عمل (بیکنگ ، کولنگ ، پیکیجنگ) کے ساتھ انضمام کی اجازت دیتا ہے۔

مارکیٹ کی پوزیشننگ اور دستیابی:

اینڈریو مافو سینڈویچ پروڈکشن لائن کو درمیانے درجے سے بڑے پیمانے پر کھانے پینے کے مینوفیکچررز کو نشانہ بنایا جاتا ہے جو سپر مارکیٹوں ، سہولت اسٹورز ، ایئر لائن کیٹرنگ ، اسکول کے کھانے کے پروگراموں ، اور فوڈ سرویس ڈسٹری بیوٹرز کی فراہمی کرتے ہیں۔ کمپنی روٹی کی مختلف اقسام (سفید ، پوری گندم ، بروچ ، رولس) ، بھرنے (نازک سلاد سے کٹے ہوئے گوشت تک) ، اور حتمی مصنوع کی شکلیں اور سائز کو سنبھالنے کے ل custom اپنی تخصیص کی صلاحیت پر زور دیتی ہے۔

اس لانچ کی پوزیشنیں اینڈریو مافو مشینری کو تیار فوڈز انڈسٹری کے لئے مکمل آٹومیشن حل کے بڑھتے ہوئے رجحان میں مضبوطی سے۔ چونکہ مزدوری کی قلت برقرار ہے اور معیار کے تقاضوں میں اضافہ ہوتا ہے ، اس طرح کی مربوط لائنیں کارکردگی کے فوائد اور بہتر مصنوعات کی سالمیت کے ذریعے سرمایہ کاری پر مجبور واپسی کی پیش کش کرتی ہیں۔

سیلز انکوائریوں اور تفصیلی وضاحتوں کے لئے:

اینڈریو مافو سینڈویچ پروڈکشن لائن کے بارے میں مزید جاننے میں دلچسپی رکھنے والی کمپنیوں ، قیمت درج کرنے کی درخواست کرنے ، یا شیڈولنگ مظاہرے کی درخواست کرنے کی ترغیب دی جاتی ہے کہ وہ اینڈریو مافو سیلز ٹیم سے رابطہ کریں:

فون / وی چیٹ / واٹس ایپ: +86 184 0598 6446
ای میل: سیلز@andrewmafugroup.com
ویب سائٹ:https://www.andrewmafugroup.com/

اینڈریو مافو مشینری کے بارے میں:
اینڈریو مافو مشینری چین میں مقیم اعلی معیار کے فوڈ پروسیسنگ مشینری کا ایک مشہور صنعت کار اور برآمد کنندہ ہے۔ صنعت کے سالوں کے تجربے کے ساتھ ، کمپنی کھانے کے مختلف شعبوں کے لئے قابل اعتماد ، موثر اور جدید سامان تیار کرنے اور تیار کرنے میں مہارت رکھتی ہے ، جس میں بیکری ، گوشت پروسیسنگ ، ناشتے کا کھانا ، اور کھانے کے لئے تیار کھانے شامل ہیں۔ معیار ، کسٹمر سروس ، اور تکنیکی ترقی سے ان کی وابستگی نے انہیں عالمی سطح پر فوڈ مینوفیکچررز کے لئے قابل اعتماد شراکت دار کے طور پر قائم کیا ہے۔