2025 میں ، اینڈریو ما فو مشینری کی سینڈوچ بریڈ پروڈکشن لائن (ایڈف لائن -004) ایک انتہائی مطابقت پذیر نظام میں چھیلنے ، سلائسنگ ، پھیلانے ، بھرنے ، اسمبلی ، اور الٹراسونک کاٹنے کو مربوط کرتا ہے۔

اس ہفتے کی تکنیکی تازہ کاری سے یہ معلوم ہوتا ہے کہ یہ جدید نظام کس طرح کام کرتے ہیں اور دنیا بھر میں مزید بیکری کیوں اس مکمل طور پر خودکار حل میں اپ گریڈ کر رہے ہیں۔

ایک جدید کے کلیدی اجزاء سینڈوچ روٹی کی پیداوار لائن

(آفیشل اینڈریو ایم اے فو مشینری پروڈکٹ مواد کی بنیاد پر تازہ کاری)

ایک جدید اینڈریو ما فو سینڈویچ بریڈ پروڈکشن لائن (ایڈف لائن -004) ایک انتہائی خودکار ، اختتام سے آخر تک کا نظام ہے جو خاص طور پر اعلی حجم سینڈوچ روٹی مینوفیکچرنگ کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ پروڈکٹ پیج کے مطابق ، اس کا تھروپپٹ پہنچ جاتا ہے 60-120 ٹکڑے فی منٹ، اسے صنعتی پیمانے پر بیکریوں کے لئے مثالی بنانا۔

اہم ماڈیولز میں شامل ہیں:

1. ٹوسٹ چھیلنے والی مشین

روٹی بلاکس کے چاروں اطراف سے پرت کو ہٹاتا ہے ، جس سے سینڈوچ ایپلی کیشنز کے لئے درکار ہموار ، یکساں ختم پیدا ہوتا ہے۔
✔ مستحکم کاٹنے
crum کم کرم کا فضلہ
premium پریمیم سینڈویچ مصنوعات کے لئے کامل

2. روٹی سلائسنگ مشین

درست طریقے سے روٹی یا اضافی اجزاء جیسے پنیر اور پروسیسڈ گوشت۔
یقینی بناتا ہے کہ ہر سینڈویچ مستقل موٹائی اور ظاہری شکل کو برقرار رکھتا ہے۔

3. پھیلانا یونٹ

مکھن ، کریم ، جام ، میئونیز ، یا چٹنی جیسے خود بخود بھرنے کا اطلاق کرتا ہے۔
یقینی بناتا ہے کہ ہر سلائس کو یکساں کوریج اور ذائقہ ملتا ہے۔

4. بھرنے والا اسٹیشن

نسخے کی ضروریات کے مطابق سبزیاں ، گوشت ، انڈے ، پنیر ، یا دیگر اجزاء شامل کرتا ہے۔
مختلف سینڈوچ اسٹائل (جیسے ، کلب سینڈویچ ، کریم سینڈویچ ، جام سینڈویچ) کے لئے تخصیص کی حمایت کرتا ہے۔

5. اسمبلی کنویرز

ہموار ، مطابقت پذیر آپریشن کے لئے لائن میں روٹی کے ٹکڑوں کی نقل و حمل اور سیدھ کریں۔
دستی ہینڈلنگ اور مزدوری کی تھکاوٹ کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

6. الٹراسونک کاٹنے والی مشین

مکمل سینڈوچ کو آدھے یا حلقوں میں کاٹنے کے لئے اعلی تعدد کمپن کا استعمال کرتا ہے۔
✔ صاف کناروں
defiord کم خرابی
✔ کم سے کم کرمبس

اینڈریو ما فو کے ذریعہ نمایاں کردہ کلیدی فوائد

• اہم لیبر کی بچت

• صارف دوست کنٹرول بدیہی آپریشن کے ساتھ

• مستحکم تیز رفتار کارکردگی

• فوڈ گریڈ سٹینلیس سٹیل بین الاقوامی حفظان صحت کے معیار کو پورا کرتا ہے

• دونوں بڑی بیکریوں اور پروسیسڈ فوڈ فیکٹریوں کے لئے موزوں ہے

• مکمل طور پر حسب ضرورت مصنوعات کی ترکیبیں اور وضاحتیں

آٹومیشن کیوں اہمیت رکھتا ہے سینڈوچ روٹی کی پیداوار

جدید سینڈوچ روٹی مینوفیکچرنگ کے لئے عین مطابق مستقل مزاجی کے ساتھ اعلی پیداوار کی ضرورت ہوتی ہے۔
آٹومیشن فراہم کرتا ہے:

product بہتر مصنوعات کی یکسانیت

شکل ، موٹائی اور ساخت مستقل مزاجی۔

production اعلی پیداوار کی پیداوار

ترتیب پر منحصر ہے 60-120 ٹکڑے فی منٹ۔

labor لیبر لاگت میں کمی

دستی سلائسنگ اور پھیلاؤ کو خودکار صحت سے متعلق تبدیل کیا جاتا ہے۔

hige بہتر حفظان صحت

فوڈ گریڈ سٹینلیس سٹیل سیف گارڈ فوڈ سیفٹی سے بنی سطحوں سے رابطہ کریں۔

material کم مادی فضلہ

یکساں روٹیاں اور صاف ستھرا سلائسنگ نقصان کو کم کرتا ہے۔

✔ بڑھا ہوا مطابقت

لائن موجودہ بیکری اوون یا اپ اسٹریم سسٹم کے ساتھ مربوط ہے۔

گلوبل بیکری انڈسٹری کی رپورٹوں کے مطابق ، آٹومیشن پیداوار کی پیداوار میں اضافہ کرسکتا ہے 25–40 ٪ جبکہ بذریعہ دستی مزدور کی ضروریات کو کم کرنا 50–60 ٪.

ماہر بصیرت - آٹومیشن چیلنجز اور حل میں سینڈوچ روٹی لائنیں

ماہر پینل: اینڈریو ایم اے فو مشینری تکنیکی محکمہ

Q1: سینڈوچ روٹی کی تیاری میں سب سے مشکل مرحلہ کیا ہے؟

a: "مستقل روٹی کی تشکیل اور پرت کو ختم کرنا۔ اگر پرت کی اونچائی اس سے بھی قدرے مختلف ہوتی ہے تو ، چھیلنے والی صحت سے متعلق متاثر ہوتا ہے۔"

Q2: آٹومیشن کس طرح سلائسنگ کے معیار کو بہتر بناتا ہے؟

a: "خودکار سلائسنگ عین موٹائی کو یقینی بناتی ہے اور پھاڑنے کو کم سے کم کرتی ہے ، خاص طور پر نرم سینڈوچ روٹیاں کے لئے اہم۔"

Q3: الٹراسونک کاٹنے کیوں استعمال کیا جاتا ہے؟

a: "یہ صاف ستھرا ، سیدھے کنارے پیدا کرتا ہے جس میں تقریبا صفر کے ٹکڑے ہوتے ہیں-پیک سینڈویچ اور کھانے کے لئے تیار کھانے کے لئے اہم۔"

Q4: لائن حفظان صحت کو کیسے برقرار رکھتی ہے؟

a: "تیزی سے صفائی کے لئے اسٹینلیس سٹیل 304 ، آسان بے ترکیبی اور ہموار سطحیں۔"

Q5: کیا یہ نظام ایک سے زیادہ سینڈوچ فارمیٹس کو سنبھال سکتا ہے؟

a: "ہاں ، لائن ماڈیولر ہے اور جام سینڈویچ ، سبزیوں کے سینڈویچ ، کریم سینڈویچ وغیرہ کے لئے مکمل طور پر حسب ضرورت ہے۔"

اکثر پوچھے گئے سوالات (عمومی سوالنامہ)

1. سینڈوچ روٹی لائن کی گنجائش کیا ہے؟
   60-120 سینڈویچ فی منٹ۔

2. کیا یہ میرے موجودہ بیکری تندور کے ساتھ ضم ہوسکتا ہے؟
   ہاں - لائن اپ اسٹریم بریڈ بیکنگ کے سازوسامان کو فٹ کرنے کے لئے ڈیزائن کی گئی ہے۔

3. کیا ٹوسٹ چھیلنے کا کام اختیاری ہے؟
   ہاں ، مصنوعات کی ضروریات پر منحصر ہے۔

4. کون سے بھرنے کی اقسام کی حمایت کی جاتی ہے؟
   مکھن ، میئونیز ، جام ، کریم ، سبزیاں ، گوشت کے ٹکڑے ، پنیر اور بہت کچھ۔

5. کیا الٹراسونک چاقو برقرار رکھنا آسان ہے؟
   ہاں - بلیڈ پائیدار اور تبدیل کرنے کے لئے آسان ہیں۔

6. کتنے آپریٹرز کی ضرورت ہے؟
   عام طور پر 2–3 ، مصنوعات کی قسم پر منحصر ہے۔

7. کیا لائن ایک سے زیادہ سینڈوچ سائز تیار کرسکتی ہے؟
   ہاں - موٹائی ، کٹ سائز ، اور بھرنے والے حجم کے لئے مکمل طور پر حسب ضرورت۔

8. تنصیب کا ٹائم فریم کیا ہے؟
   پودوں کی ترتیب پر منحصر 15–30 دن۔

حوالہ جات اور ذرائع