Trong thế giới năng động của nướng thương mại, Trường hợp tính nhất quán, hiệu quả và an toàn thực phẩm là trụ cột thành công, các doanh nghiệp liên tục tìm kiếm các thiết bị có thể theo kịp nhu cầu của người tiêu dùng và tiêu chuẩn ngành nghiêm ngặt. Đi vào Thiết bị bánh ADMFMột bộ dụng cụ của các giải pháp sáng tạo bao gồm làm sạch khay, chế biến bột và hỗ trợ làm bánh, đã nhanh chóng trở thành một cái tên đáng tin cậy cho các tiệm bánh thủ công, các cơ sở công nghiệp quy mô lớn và mọi thứ ở giữa. Bằng cách tích hợp công nghệ tiên tiến với các nhu cầu dành riêng cho tiệm bánh, ADMF đang chuyển đổi cách các nhà khai thác hợp lý hóa quy trình công việc, giảm chi phí và cung cấp các món nướng chất lượng cao.
Tại trung tâm của đội hình sản phẩm ADMF, nằm trên lá cờ của nó Khay nướng máyGiải pháp giải pháp giải quyết một trong những nhiệm vụ tẻ nhạt và tốn thời gian nhất trong ngành. Không giống như các chất tẩy rửa thủ công hoặc lỗi thời để lại dư lượng hoặc các khay hư hỏng, các máy này sử dụng Công nghệ phun áp suất cao (tối đa 50 bar) và Lưu thông nước kiểm soát nhiệt độ (60 nhiệt80 ° C) Để hòa tan vụn, dầu và đường. Được xây dựng với Thép không gỉ 304 (Tuân thủ với Vật liệu liên hệ thực phẩm EU (FCM) tiêu chuẩn) và được trang bị Hệ thống lọc tích hợp, họ đảm bảo vệ sinh trong khi xử lý tới 120 khay mỗi giờ, việc cắt giảm thời gian làm sạch bằng 60% và chém Chi phí lao động cho các doanh nghiệp.
Bổ sung các giải pháp làm sạch của nó, ADMF từ Máy chia nhỏ Nổi bật cho độ chính xác và linh hoạt của họ. Được thiết kế để xử lý một loạt các loại bột Công nghệ điều khiển servo đến phần bột thành trọng lượng đồng đều (với tỷ lệ sai số dưới 1%) với tốc độ lên tới 300 phần mỗi phút. Điều này giúp loại bỏ sự không nhất quán của việc phân chia thủ công, thường dẫn đến việc nướng không đều hoặc chất thải sản phẩm. Đối với các tiệm bánh sản xuất các mặt hàng khác nhau (như bánh sừng bò, bánh và ổ bánh), các máy cung cấp điều chỉnh nhanh thông qua Bảng điều khiển cảm ứng trực quan, giảm thời gian thay đổi giữa các công thức nấu ăn và tăng cường tổng thể Hiệu quả sản xuất.
ADMF cũng phục vụ cho giai đoạn làm bánh quan trọng với Hệ thống tải/dỡ lòNgười thay đổi trò chơi cho các cơ sở vật lộn với việc xử lý thủ công các khay nóng. Các hệ thống tự động này sử dụng cánh tay hướng dẫn cảm biến Để chuyển các khay một cách an toàn giữa các tủ chứng minh và lò nướng, giảm thiểu nguy cơ thương tích của người lao động và đảm bảo các khay được đặt đều (một yếu tố chính trong việc làm bánh nhất quán). Các hệ thống tích hợp liền mạch với hầu hết các mô hình lò nướng thương mại và có thể được lập trình để phù hợp với lịch trình làm bánh cụ thể, giảm lỗi của con người và tối ưu hóa công suất lò Thời gian sản xuất cao điểm (ví dụ: ngày lễ, vội vàng buổi sáng).
Điều thống nhất tất cả các thiết bị admf Bakery là sự tập trung không ngừng của nó An toàn thực phẩm Và bền vữngƯu tiên của Wikipedia định hình làm bánh hiện đại. Tất cả các máy sử dụng vật liệu cấp thực phẩm, có các thiết kế dễ làm sạch (để ngăn chặn sự tích tụ của vi khuẩn) và tuân thủ các tiêu chuẩn toàn cầu như FDA Và EU 10/2011. Trên mặt trận bền vững, thiết bị ADMF, làm giảm mức tiêu thụ nước và năng lượng: máy giặt của nó tuần hoàn nước được lọc, trong khi máy bột sử dụng động cơ tiết kiệm năng lượng giúp giảm 15% sử dụng năng lượng so với các mô hình truyền thống. Đối với các tiệm bánh nhằm mục đích giảm lượng khí thải carbon của họ, những tính năng này không chỉ là những lựa chọn đạo đức mà còn tiết kiệm chi phí.
Tác động trong thế giới thực của thiết bị ADMF là rõ ràng trong các câu chuyện thành công của khách hàng. Ví dụ, một tiệm bánh quy mô lớn ở Paris đã báo cáo sự gia tăng 25% sản lượng hàng ngày sau khi áp dụng hệ thống phân mảnh bột ADMF, trong khi các khiếm khuyết sản phẩm (từ các khay bột không bằng phẳng hoặc bẩn) giảm 35%. Giám đốc sản xuất của chúng tôi đã cho chúng tôi một cách để mở rộng quy mô mà không ảnh hưởng đến chất lượng. Tương tự, một tiệm bánh thủ công nhỏ ở Madrid lưu ý rằng hệ thống tải lò tự động cho phép họ phân bổ lại nhân viên cho dịch vụ khách hàng, cải thiện điểm số hài lòng của khách hàng.
Tóm lại, thiết bị ADMF Bakery không chỉ là một tập hợp các công cụ, nó là một Giải pháp toàn diện Điều đó giải quyết những thách thức độc đáo của làm bánh hiện đại. Từ việc giảm gánh nặng lao động và đảm bảo an toàn thực phẩm đến việc tăng hiệu quả và tính bền vững, việc sắp xếp các máy giặt, bộ xử lý bột và hệ thống lò nướng trao quyền cho các tiệm bánh ở mọi quy mô để phát triển mạnh trong một thị trường cạnh tranh. Khi nhu cầu của người tiêu dùng về chất lượng cao, các món nướng nhất quán tiếp tục phát triển, ADMF sẵn sàng vẫn là người dẫn đầu trong việc đổi mới thiết bị biến các thách thức hoạt động thành cơ hội phát triển.
Trang web: https://www.andrewmafugroup.com/
https://andrewmafugroup.en.alibaba.com/
YouTube: www.youtube.com/@andrewmafu
Tiktok :https://www.tiktok.com/@andrewmafumachery
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61560773026258&mibextid=jrokgi
Instagram: https://www.instagram.com/andrewmafugroup/
Bởi admf
Máy cắt bánh mì: Độ chính xác, hiệu quả ...