Notícies

Andrew Mafu Machinery mostra solucions avançades de forn a Bakery Xina 2024

2025-04-30

Andrew Mafu Machinery mostra solucions avançades de forn a Bakery Xina 2024

Xangai, Xina - 21-24 de maig de 2024 — Andrew Mafu Machinery, líder mundial en equips de forn comercial, va tenir un impacte significatiu a Bakery China 2024, celebrat al Centre Nacional d'Exposicions i Convencions (NECC) de Xangai. Com a un dels principals esdeveniments del Pacífic Àsia per a la indústria de la cocció i la rebosteria, Bakery China 2024 va atraure més de 2.200 expositors i aproximadament 400.000 visitants de més de 130 països i regions .

Equipament innovador de cocció a la pantalla

A l'exposició, Andrew Mafu Machinery va presentar una àmplia gamma d'equips de cocció, posant l'accent en l'automatització i l'eficiència. Els punts destacats clau inclouen:

Línia automàtica de producció de pa: Dissenyada per a la producció de gran volum, aquesta línia integra la barreja de massa, la prova, la cocció i el tallat, garantint una qualitat constant i un cost laboral reduït.
Línia de producció de pa senzill: A mida per a fleques a escala mitjana, oferint flexibilitat i facilitat de funcionament sense comprometre la qualitat de la producció.
Línia de producció de sandvitx: Automatitza el muntatge de diversos tipus de sandvitx, millorant la velocitat i la higiene en la producció.
Línia de producció automàtica de croissant: Equips especialitzats per produir croissants uniformes i descarnades, acollint diversos farciments i mides.
Línia de producció de papallones: Maquinària innovadora per crear pastissos delicats amb precisió i coherència.
Màquina de pastisseria controlada per ordinador: Ofereix configuracions programables per a diversos productes de pastisseria, garantint la versatilitat i la precisió en la producció.
Slicer automàtic de pelat: Slices i pela de manera eficient, mantenint la integritat i l’aspecte del producte.

Recepció positiva de clients internacionals

La maquinària avançada va obtenir una atenció important dels compradors internacionals i professionals de la indústria. Els visitants van elogiar el disseny innovador de l'equip, les interfícies fàcils d'utilitzar i el potencial per millorar l'eficiència de la producció. Les línies automàtiques de producció de croissant i papallona, en particular, es van destacar per la seva capacitat de produir pastisseria de gran qualitat de manera coherent.

Compromís amb la innovació i la qualitat

La participació de la maquinària d'Andrew Mafu a Bakery Xina 2024 subratlla la seva dedicació a proporcionar solucions d'última generació per a la indústria de la cocció. Combinant la innovació tecnològica amb l’aplicació pràctica, l’empresa continua donant suport a les fleques a tot el món per assolir l’excel·lència operativa.