Per a qualsevol fleca que tingui com a objectiu crear pastissos exquisits amb una textura perfecta i una escletxa irresistible, el Sheeter de la pastisseria és una eina indispensable. Aquest equip especialitzat està dissenyat minuciosament per gestionar la tasca crucial de rodar i laminació de massa. Tant si esteu preparant croissants, pastisseria de puff o pastisseria danesa, el Sheeter de pastisseria s’assegura que la massa s’enrotlla fins a la primesa i la uniformitat ideals. El seu mecanisme precís garanteix capes consistents, que són essencials per assolir l'estructura descarnada i descarada de la pastisseria. Actualitzeu el procés de cocció amb el Sheeter de la pastisseria i eleveu la qualitat dels vostres productes de pastisseria a noves altures. Model AMDF-560 Potència total de 1,9kW Dimensions (LWH) 3750mm x 1000mm x 1150mm Tensió 220V Especificacions transportadores úniques de 1800mm x 560mm Made Quantitat 7kg Temps de pressió aproximadament 4 minuts

Al seu nucli, una màquina transportadora d’alimentació de pa torrades utilitza una sèrie de cinturons o rodets per transportar llesques de pa d’una secció de la línia de producció a l’altra. El sistema està dissenyat per mantenir les rodanxes de pa uniformement espaiades i alineades, evitant melmelades i garantint que el pa s’alimenta de forma fluida a forns, talladors o zones d’envasament. Nom Model de la màquina de pelat de pa de pa AMDF-11106D Tensió nominal 220V/50Hz Potència 1200W Dimensions (mm) L4700 x W1070 x H1300 Pes Aproximadament 260kg Capacitat 25-35 peces/minut

Les màquines de polvorització d’ous són un tipus d’equips que s’utilitzen específicament per ruixar líquids com l’ou durant el procés de cocció. S’utilitzen àmpliament en la producció de productes al forn com ara pa i pastissos. Poden ruixar un líquid d’ou de manera uniforme sobre el motlle o la superfície d’aliments, millorant així l’eficiència de la cocció i garantint l’estabilitat de la qualitat del producte. Model ADMF-119Q Tensió nominal 220V/50Hz Potència 160W Dimensions (mm) L1400 x W700 X H1050 Pes de 130kg de capacitat 80-160 Peces/minut Nivell de soroll (db) 60

Les rentadores de safates de cocció són equips automatitzats dissenyats específicament per netejar les safates. Eliminen de forma ràpida i eficaç els residus de les safates mitjançant polvorització mecànica, raspallat, desinfecció a alta temperatura i altres mètodes, restaurar les safates a un estat net i preparar-se per al següent lot de productes al forn. Aquest equip s’utilitza àmpliament en empreses de producció de fleca com fleques, fàbriques de pastisseria i fàbriques de galetes i és una part important de la línia de producció de forn. Model AMDF-11107J Tensió nominal 220V/50Hz Potència 2500W Dimensions (mm) L5416 x W1254 x H1914 Pes Aproximadament 1,2T capacitat 320-450 Peces/hora Material 304 Sistema de control d'acer inoxidable plc Plc Control Plc

La màquina de dipositant de pa i pastissos té els avantatges de la velocitat de producció ràpida i el grau elevat d’automatització, pot ser operada per una persona, operació estable, sense fuites, sense fuites de polpa, estalvi de materials i altres avantatges, adequats per a tot tipus de pastissos de tassa, rotllos suïssos, pastissos quadrats, pastís de jujube, pastís de pollastre de moda, pastís d’esponja, pastís sencer, pastís llarg i altres productes. Model AMDF-0217D Tensió nominal 220V/50Hz Potència 1500W Dimensions (mm) 1,7m × 1,2m × 1,5m de pes net de pes: 350kgs; Pes brut: 400kgs Capacitat 4-6 safates/minut

La màquina de decoració de pastissos i pa és principalment adequada per a fabricants de pastissos i pa. Aplicant el farcit de líquids a la superfície de pastissos i pa per a la decoració decorativa, augmenta l’aspecte i el gust del producte i és un equip auxiliar per augmentar la varietat. L’equip es pot utilitzar de manera independent o sincrònica a la línia de producció. Els clients poden triar segons les seves pròpies necessitats. Model AMDF-1112H Tensió nominal 220V/50Hz Potència 2400W Dimensions (mm) L2020 X W1150 X H1650 MM Pes Aproximadament 290kg Capacitat 10-15 Safates/Minut Consum de gas 0,6 MPa

Els fabricants de pa de butxaca multifuncionals utilitzen principalment els fabricants de torrades per produir pa en forma de butxaca, fent que els productes siguin més diversificats i més rics de gust. L’anomenada forma de butxaca significa que el farcit s’entreté entre dues llesques de pa. Per evitar que el farcit es desbordi, la màquina pressiona i mossega les dues llesques de pa juntes per segellar el farcit entre les dues llesques de pa. Les especificacions en forma de butxaca es poden substituir per diferents motlles i l'equip està equipat amb una cinta transportadora de sandvitx. Els productes es poden canviar els uns als altres per satisfer les necessitats dels clients per augmentar diferents varietats. Model ADMF-1115L Tensió nominal 220V/50Hz Potència 1500W Dimensions (mm) L1450 x W1350 x H1150 mm Pes Aproximadament 400kg de capacitat de butxaca gran pa: 80-160 peces/minut
Petit de butxaca petita: 160-240 peces/minut

Màquina de tall de pa usat principalment com a equip auxiliar multifuncional per als fabricants de pa per tallar contínuament i bloquejar el pa o les torrades. Múltiples combinacions poden augmentar l’aspecte i les especificacions del pa i les torrades. El mètode d’alimentació adopta un mètode de transport de cintes transportadores de dues capes, estable, ràpid i el producte és suau i pla sense deformació. Pot ser adequat per tallar pa i torrades amb diferents graus de suavitat i duresa. Model AMDF-11105B Tensió nominal 220V/50Hz Potència 1200W Dimensions (mm) L2350 x W980 x H1250 mm Pes Aproximadament 260kg capacitat 25-35 peces/minut Informació addicional Configuració personalitzable Configuració personalitzable

La màquina formadora de pastissos de lluna és lleugera i versàtil. Pot fer una varietat de formes esfèriques, en forma de canya i altres formes geomètriques. Aquesta màquina és adequada per a la línia de producció de la lluna a l'estil Guang: pastís de lluna d'estil Guang, pastís de lluna vella, pastisseria de rovell, mochi, pastís de pinya, pastís de préssec, pastís de carbassa, galetes de luxe, etc. El pes del producte, la relació de gruix i la velocitat de producció de la màquina de farciment de pastissos de lluna es poden ajustar arbitràriament dins del rang prescrit. Diversos tipus de farciments que poden ser motlles. Model AMDF-1107K Tensió nominal 220V/50Hz Potència 3000W Dimensions (mm) L1448 X W1065 X H1660 mm Pes Unes 450kg de capacitat 80-100 peces/minut