Andrew Mafu Machinery mostra solucions avançades de forn a Fipan 2024 a São Paulo

Andrew Mafu Machinery mostra solucions avançades de forn a Fipan 2024 a São Paulo

São Paulo, Brasil - del 23 al 26 de juliol de 2024 — Andrew Mafu Machinery, líder mundial en equips comercials de forn, va tenir un impacte significatiu a FIPAN 2024, celebrat al Centre Expo Norte de São Paulo. Com a una de les primeres fires comercials de Bakery and Confectionery d'Amèrica Llatina, FIPAN 2024 va atraure més de 55.000 professionals i va comptar amb aproximadament 480 expositors que mostraven les darreres novetats del sector. ​

Equipament innovador de cocció a la pantalla

A l'exposició, Andrew Mafu Machinery va presentar una àmplia gamma d'equips de cocció, posant l'accent en l'automatització i l'eficiència. Els punts destacats clau inclouen:​

• Línia automàtica de producció de pa: Dissenyada per a la producció de gran volum, aquesta línia integra la barreja de massa, la prova, la cocció i el tallat, garantint una qualitat constant i un cost laboral reduït.​

• Línia de producció de pa senzill: A mida per a fleques a escala mitjana, oferint flexibilitat i facilitat de funcionament sense comprometre la qualitat de la producció.​

• Línia de producció de sandvitx: Automatitza el muntatge de diversos tipus de sandvitx, millorant la velocitat i la higiene en la producció.​

• Línia de producció automàtica de croissant: Equips especialitzats per produir croissants uniformes i descarnades, acollint diversos farciments i mides.​

• Línia de producció de papallones: Maquinària innovadora per crear pastissos delicats amb precisió i coherència.​

• Màquina de pastisseria controlada per ordinador: Ofereix configuracions programables per a diversos productes de pastisseria, garantint la versatilitat i la precisió en la producció.​

• Slicer automàtic de pelat: Slices i pela de manera eficient, mantenint la integritat i l’aspecte del producte.​

Recepció positiva de clients internacionals

La maquinària avançada va obtenir una atenció important dels compradors internacionals i professionals de la indústria. Els visitants van elogiar el disseny innovador de l'equip, les interfícies fàcils d'utilitzar i el potencial per millorar l'eficiència de la producció. Les línies automàtiques de producció de croissant i papallona, ​​en particular, es van destacar per la seva capacitat de produir pastisseria de gran qualitat de manera coherent.​

Compromís amb la innovació i la qualitat

La participació d'Andrew Mafu Machinery a FIPAN 2024 subratlla la seva dedicació a proporcionar solucions d'última generació per a la indústria de la cocció. Combinant la innovació tecnològica amb l’aplicació pràctica, l’empresa continua donant suport a les fleques a tot el món per assolir l’excel·lència operativa.​

Per obtenir més informació sobre la maquinària Andrew Mafu i la seva gamma d’equips de forn, visiteu el seu lloc web oficial.

​