Welsh

Pam Dewis Llinell Gynhyrchu ADM F-Croissant？

Llinell gynhyrchu croissant yn awtomataidd iawn, capasiti uchel, modiwlaidd a gall gynhyrchu manylebau maint amrywiol. Mae croissants yn cael eu rholio a'u lapio â manwl gywirdeb uchel a thyndra a looseness addasadwy. Swyddogaeth bwerus, dyluniad cryno, gweithrediad syml, gyriant arbed ynni, sy'n addas ar gyfer cynhyrchu 24 awr yn barhaus.

Cysylltwch â ni

Tabl Cynnwys

Paramedrau Cynnyrch

FodelithAdmfline-001
Maint peiriant (lWH)L21m * w7m * h3.4m
Capasiti cynhyrchu4800-48000 pcs/awr
Bwerau20kW

Egwyddorion gweithio

Egwyddorion gweithio

Llinell gynhyrchu croissant Fel arfer yn cynnwys cyfres o offer fel cymysgydd toes, peiriant ffurfio, peiriant torri, peiriant rholio, peiriant siapio ac ati. Mae'r offer hyn yn gweithio gyda'i gilydd i gwblhau'r broses gyfan o baratoi deunydd crai i gynnyrch gorffenedig sy'n dod allan o'r popty.

Cael Catalogau

Camau Prosesu

A. Sheeter toes

1.Function: Rolls dough into uniform sheets for lamination. 2.Adjustable Thickness: 1–40 mm. 3.Speed: 10–30 meters per minute. 4.Material: Food-grade stainless steel with Teflon or nylon rollers.

Peiriant Ffurfio C. Croissant

1.Cutting Mechanism: Laser-guided or rotary cutter for precise triangle shapes. 2.Rolling System: Automatically rolls dough triangles into croissant shapes. 3.Output: 1,000–15,000 croissants/hour. 4.Customization: Adjustable size (e.g., mini, standard, jumbo).

Camau Prosesu

B. Laminator

1.Layers: Creates 27–81 layers (depending on folding steps). 2.Butter Ratio: Adjustable butter-to-dough ratio (typically 25–30% butter). 3.Speed: 5–20 meters per minute. 4.Cooling System: Maintains dough temperature (12–18°C) to prevent butter melting.

D. Opsiynau Addasu

1.Filled Croissants: Integrated filling systems for chocolate, almond cream, jam, or savory fillings. 2.Shapes: Adjustable molds for pain au chocolat, Danish twists, or custom shapes (e.g., hearts, stars). 3.Frozen Production: Blast-freezing systems for unbaked croissants (-30°C to -40°C).

Nodweddion

  1. Effeithlonrwydd uchel ac awtomeiddio ：System gwbl awtomataidd, gan leihau llafur â llaw. Cynhyrchu cyflymder uchel i fodloni gofynion ar raddfa fawr. Prosesu parhaol ar gyfer mwy o gynhyrchiant.
  2. Trin toes manwl gywir ：Taflenni toes ysgafn i gynnal gwead a strwythur. Rheoli trwch y gellir ei addasu ar gyfer gwahanol feintiau croissant. Pwysau a siâp cyson ar gyfer cynhyrchion unffurf.
  3. Mecanwaith torri a phlygu uwch ：System torri manwl gywirdeb ar gyfer trionglau croissant perffaith.Automated rholio a phlygu ar gyfer siapio cyson. Opsiynau siapio customizable ar gyfer croissants syth neu grwm.
  4. Aml-swyddogaeth ac addasu ：Y gallu i gynhyrchu gwahanol feintiau a siapiau croissant.
  5. Dyluniad hylan a hawdd ei lanhau ：Adeiladu Dur Di -staen ar gyfer Diogelwch Bwyd. Quassembly Rhannau ar gyfer Glanhau Hawdd. Cyffyrddiadau â Safonau Hylendid a Diogelwch.
  6. Ynni-effeithlon a chost-effeithiol ：Y defnydd o bŵer wedi'i optimeiddio i leihau costau gweithredol. Gwastraff toesmalal, gan sicrhau arbedion cost. Gweithrediad dibynadwy heb lawer o waith cynnal a chadw.

Mathau o fara a gynhyrchir

Gall llinell gynhyrchu croissants drin amrywiaeth o frechdanau, gan gynnwys:

pwffiau

Poen au chocolat

Nenish

Teisennau Denmarc

Poen-au-chocolat.

crwst pwff

Cacen Glöynnod Byw

palmwyddwyr

Ngheisiadau

Mae gan raddau mawr-fasnachol-fasnachol-2.png

Poptai masnachol ar raddfa fawr

Mae poptai mawr yn defnyddio'r llinellau hyn i gynhyrchu meintiau enfawr o fara bob dydd, gan sicrhau effeithlonrwydd a chysondeb ym mhob swp.

Bakeries Diwydiannol

Poptai Diwydiannol

Mae gweithgynhyrchwyr bara diwydiannol, yn enwedig y rhai sy'n cyflenwi archfarchnadoedd a manwerthwyr, yn dibynnu ar linellau cynhyrchu awtomatig ar gyfer cynhyrchu bara cyfaint uchel.

Cynhyrchiad-bara wedi'i rewi-2.png

Cynhyrchu bara wedi'i rewi

Mae rhai llinellau cynhyrchu wedi'u haddasu i gynhyrchu bara wedi'i rewi, y gellir ei storio a'i werthu yn ddiweddarach.

Artisan-and-specialty-bread-2.png

Artisan ac Bara Arbenigol

Gellir addasu llinellau awtomatig ar gyfer cynhyrchu bara artisan, baguettes, a chynhyrchion arbenigol eraill, gan sicrhau ansawdd uchel yn fanwl gywir.

Cwestiynau Cyffredin

Trwy addasu trwch toes, rheoli dognau, a optimeiddio'r broses dalennau toes, gallwch leihau gwastraff toes yn sylweddol.

Mae cynnal a chadw arferol, gan gynnwys glanhau, iro rhannau, a gwirio am draul, yn hanfodol i gadw'r offer i redeg yn esmwyth.

Mae profi yn caniatáu i'r toes godi, gan greu pocedi aer sy'n hanfodol ar gyfer gwead fflachlyd y croissant.  Mae profi cywir yn sicrhau'r cysondeb a'r cyfaint cywir.

Mae offer allweddol yn cynnwys sheeters toes, laminyddion, cypyrddau prawf, a ffyrnau, y mae pob un ohonynt yn hanfodol ar gyfer cynhyrchu croissants o ansawdd uchel.

Oes, gall technolegau uwch fel AI a monitro amser real helpu poptai i gynnal ansawdd cyson a gwneud y gorau o baramedrau cynhyrchu.

Anfonwch eich ymholiad heddiw

    Alwai

    * E -bost

    Ffoniwch

    Nghwmnïau

    * Yr hyn sydd gen i i'w ddweud



    Cynhyrchion Cysylltiedig