Warum wählen Sie ADMF-Moon-Kuchenformmaschine??

Der Mondkuchenformmaschine ist leicht und vielseitig. Es kann eine Vielzahl von kugelförmigen, stäbchenförmigen und anderen geometrischen Formen erzeugen.

Diese Maschine ist für die Mooncake-Produktionslinie im Guang-Stil geeignet: Moonkuchen im Guang-Stil, alter Mondkuchen, Eigelbgebäck, Mochi, Ananaskuchen, Pfirsichkuchen, Kürbiskuchen, ausgefallene Kekse usw.

Das Produktgewicht, die Dicke und die Produktionsgeschwindigkeit der Mondkuchenfüllmaschine können willkürlich innerhalb des vorgeschriebenen Bereichs eingestellt werden. Verschiedene Arten von Füllungen, die Molkerei sein können.

Inhaltsverzeichnis

Produktparameter

ModellAMDF-1107K
Nennspannung220 V/50 Hz
Leistung3000W
Abmessungen (mm)L1448 x W1065 x H1660 mm
GewichtUngefähr 450 kg
Kapazität80-100 Stück/Minute

Arbeitsprinzipien

Mondkuchenformmaschinen Arbeiten Sie mit vorbereiteten Teig und Füllung und verwenden Sie dann Formen und einen Pressmechanismus, um gleichmäßig geformte Kuchen zu erzeugen. Der Teig wird in die Maschine gelegt, die ihn dann komprimiert und in die traditionelle Mondkuchenform formt. Abhängig von der Maschine kann es auch komplizierte Designs oder Muster auf die Oberfläche der Kuchen verleihen.

Prozessschritte

  1. Bereiten Sie den Teig vor und füllen Sie: Der Teig ist geknegt und die Füllung wird vorbereitet.
  2. Zutaten in die Maschine geben: Der Teig und die Füllung werden in ihre jeweiligen Trichter gestellt.
  3. Formen Sie die Mondkuchen: Die Maschine drückt den Teig und füllt in Formen und bildet die Mondkuchen.
  4. Optionale Dekoration: Einige Maschinen enthalten die Option, Designs auf der Oberfläche einzudrucken.
  5. Backen und beenden: Die gebildeten Kuchen werden vor dem Verpacken gebacken und abgekühlt.

Merkmale

  1. Formen: Formen können so angepasst werden, dass verschiedene Größen, Formen und Muster erstellt werden.
  2. Füllmechanismus: Die Füllung ist gleichmäßig in die Kuchen verteilt, sodass verschiedene Füllarten wie rote Bohnenpaste, Lotussamenpaste oder gesalzene Eigelb.
  3. Präzisionskontrolle: Viele Maschinen bieten digitale Steuerelemente zur Anpassung des Gewichts, der Größe und der Dekoration jedes Kuchens.

Arten von Brot produziert

Eine vollautomatische Brotproduktionslinie kann verwendet werden, um eine Vielzahl von Brot zu produzieren, wie z. B.:

Traditionelle Mondkuchen

Klassische Mondkuchen mit traditionellen Füllungen und Designs.

Schneehaut Mondkuchen

Nicht gebackene Mondkuchen mit einer weichen, zähen Kruste aus Klebereimehl.

Eiscrememondkuchen

Moderne Mondkuchen mit einer äußeren Schicht Schokolade oder Gebäck und einer Eisdämmung.

Anwendungen

Große Kommerziell-Bäcker-2.png

Kommerzielle Bäckereien

Großhandelsbrotproduktion-1.png

Hochvolumien-Lebensmittelproduktionsanlagen

Gefrorene Brotproduktion-

Industrielle Backvorgänge

Häufig gestellte Fragen

Eine Mondkuchenformmaschine ist ein automatisiertes Gerät, mit dem Mondkuchen mit Präzision und Konsistenz gestaltet werden können. Es kann verschiedene Arten von Füllungen bewältigen, und sein Hauptzweck besteht darin, die Produktion von Mondkuchen zu optimieren, bei denen es sich um traditionelle Gebäck handelt, die häufig während des Festivals im Mittelpunkt der Autumn konsumiert werden. Diese Maschinen sparen Zeit, reduzieren die manuelle Arbeit und sorgen für eine Gleichmäßigkeit der Größe und des Aussehens der Kuchen.

Die Produktion von Mondkuchen kann ein arbeitsintensiver Prozess sein, insbesondere wenn man manuell durchgeführt wird. Die Verwendung einer Formmaschine erhöht die Produktionsgeschwindigkeit, -konsistenz und Effizienz. Es stellt sicher, dass jeder Mondkuchen die perfekte Form, Textur und Erscheinung hat und gleichzeitig Fehler, Verschwendung und Arbeitskosten reduziert.

Ja, viele Maschinen sind so ausgelegt, dass verschiedene Füllungen wie Lotuspaste, rote Bohnenpaste und gesalzene Eigelb behandelt werden.

Die Zeit, die es benötigt, hängt von der Kapazität der Maschine und der Anzahl der Formen ab. Automatische Maschinen können in einer Stunde Hunderte von Mondkuchen produzieren.

Die meisten Maschinen sind benutzerfreundlich und haben einfache Steuerelemente. Eine Schulung kann jedoch erforderlich sein, um einen effizienten Betrieb sicherzustellen.

Regelmäßige Reinigung, Schmierung und Überprüfung auf Verschleiß sind erforderlich, um die Maschine reibungslos laufen zu lassen.

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