Greek

Γιατί να επιλέξετε τη γραμμή παραγωγής admf-butterfly puff？？

Ο Γραμμή παραγωγής πεταλούδας Διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο στη βιομηχανία παραγωγής τροφίμων, προσφέροντας μια αποτελεσματική και κλιμακωτή λύση για την παραγωγή φωτός, τραγανών και νόστιμων σνακ. Από τη στιγμή που τα ακατέργαστα συστατικά εισέρχονται στη γραμμή παραγωγής όταν το τελικό προϊόν φτάνει στους καταναλωτές, κάθε βήμα στη διαδικασία πρέπει να βελτιστοποιηθεί προσεκτικά. Ο εξορθολογισμός της γραμμής παραγωγής πεταλούδας μπορεί να οδηγήσει σε σημαντικά οφέλη στη μείωση του κόστους, τη βελτίωση της ποιότητας και τη συνολική παραγωγικότητα.

Επικοινωνήστε μαζί μας

Πίνακας περιεχομένων

Παραμέτρους προϊόντος

ΜοντέλοAdmfline-750
Μέγεθος μηχανής (lWΗ)L15.2m * W3.3m * H1.56m
Παραγωγική ικανότητα28000-30000 PCS/ώρα (η χειροκίνητη ταχύτητα αλίευσης ζύμης πρέπει να ταιριάζει με το μηχάνημα)
Συνολική ισχύς11.4kW

Αρχές εργασίας

Το μηχάνημα ολοκληρώνει αυτόματα μια σειρά από διαδικασίες, όπως η διατροφή επιφάνειας, η κατάψυξη, η κυλινδρική, η ζύμη, η επικαλυπτόμενη αναδίπλωση, η διπλή τροχαίο, οι δύο φορές επικαλύπτονται και οι άλλες διαδικασίες, και στη συνέχεια στο δεύτερο πάγωμα των ζαχαροπλαστών μετά από την τερματισμό των δανών και των άλλων κρουαζιερόπλοιων, των χειροποίητων ψωμιών και άλλων προϊόντων αλεξίπτωτων ξεπερνά τις ελλείψεις στη διαδικασία παραγωγής της ζύμης και βελτιώνει τη σταθερότητα. Είναι μια ιδανική επιλογή για τη δανική ζύμη.

Λήψη καταλόγων

Βήματα διαδικασίας

1. The dough passes through the first adjustable thickness roller to press out the required dough,

2. then passes through a set of adjustable thickness vernier rollers to roll out the dough in a gradual patting mode to make the dough more glossy and the quality more stable,

3. Finally carries out an adjustable thickness shaping wheel roller to press the required specification of the dough,

Βήματα διαδικασίας

4. Turns on the stuffing machine, replaces the required specification of the product's discharging nozzle,

5. Wraps the dough with stuffing through the rolling device and rolls the dough into a long strip.

6. Turn on the kneading device and control the kneading speed to produce the required product specifications.

Χαρακτηριστικά

  1. Υψηλή απόδοση: Παράγει μεγάλες ποσότητες ρουφηξιών πεταλούδας σε σύντομο χρονικό διάστημα.
  2. Συνοχή: Εξασφαλίζει το ομοιόμορφο μέγεθος, το σχήμα και την ποιότητα.
  3. Εξοικονόμηση εργασίας: Μειώνει την ανάγκη για χειρωνακτική εργασία.
  4. Υγιεινή: Ελαχιστοποιεί την ανθρώπινη επαφή, εξασφαλίζοντας την ασφάλεια των τροφίμων.
  5. Προσαρμογή: Μπορεί να προσαρμοστεί για να παράγει διαφορετικά μεγέθη και σχέδια πεταλούδων.

Τύποι ψωμιού που παράγονται

Η γραμμή παραγωγής πεταλούδας είναι εξαιρετικά ευπροσάρμοστη και μπορεί να προσαρμοστεί για να παράγει ένα ευρύ φάσμα προϊόντων ζαχαροπλαστικής και σνακ πέρα ​​από τις πεταλούδες. Ακολουθούν ορισμένα παραδείγματα άλλων προϊόντων που μπορούν να κατασκευαστούν χρησιμοποιώντας την ίδια γραμμή παραγωγής:

Κέικ πεταλούδας

Αρτοσκευάσματα

Φοίνικες (αυτιά ελέφαντα): γλυκά, τραγανή αρτοσκευάσματα που κατασκευάζονται από στρωμένη ζύμη και ζάχαρη.

Κύκλωμα: διπλωμένα αρτοσκευάσματα γεμάτα με φρούτα, σοκολάτα ή αλμυρά συστατικά.

Vol-au-Vents: Κοίτα κελύφη ζαχαροπλαστικής που χρησιμοποιούνται για ορεκτικά ή επιδόρπια.

Στρωματοποιημένες

Στρωματοποιημένα αρτοσκευάσματα

Κρουασάν: Φιλιγκώδη, βουτυρώδη αρτοσκευάσματα που μπορούν να γεμίσουν ή να είναι απλά.

Δανικά αρτοσκευάσματα: γλυκά, στρωματοποιημένα αρτοσκευάσματα που συχνά γεμίζουν με φρούτα, κρέμα ή τυρί.

Γλυκές και περιηγήσεις.

Γεμισμένα αρτοσκευάσματα

Strudels: Λεπτά, νιφάδες αρτοσκευάσματα γεμάτα με φρούτα, καρύδια ή τυρί.

Cream Puffs: Φως, ευάερα αρτοσκευάσματα γεμάτα κρέμα ή σαντιγί.

Eclairs: επιμήκη αρτοσκευάσματα γεμάτα με κρέμα και συμπληρώνονται με σοκολάτα.

Γεμισμένες παθήσεις

Γλυκά και αλμυρά αρτοσκευάσματα

Empanadas: διπλωμένα αρτοσκευάσματα γεμάτα με κρέας, τυρί ή λαχανικά.

Σαμάτες: τριγωνικά αρτοσκευάσματα γεμάτα με πατάτες, μπιζέλια ή κρέας.

PIES: Μίνι ή πλήρους μεγέθους πίτες με γλυκά ή αλμυρά γεμίσματα.

Αιτήσεις

Χονδρικής πώλησης

Μικρά έως μεσαίου μεγέθους αρτοποιεία

Ιδανικό για αρτοποιεία που παράγουν μέτριους όγκους ψωμιού, αλλά εξακολουθούν να θέλουν να βελτιώσουν την αποτελεσματικότητα χωρίς να επενδύουν σε πολύ σύνθετα συστήματα.

Βιοτεχνία

Βιοτεχνικά ψωμιά

Ορισμένες απλές γραμμές παραγωγής ψωμιού μπορούν να ρυθμιστούν για να δημιουργήσουν ψωμιά τεχνίτη ή ειδικότητας διατηρώντας παράλληλα τη χειροποίητη αίσθηση και υφή.

Λιανική πώληση

Λιανικά αρτοποιεία

Τα μικρά αρτοποιεία λιανικής πώλησης μπορούν να χρησιμοποιήσουν απλές γραμμές παραγωγής για να καλύψουν την τοπική ζήτηση για φρέσκο ​​ψωμί, διατηρώντας παράλληλα το κόστος παραγωγής χαμηλό.

Χονδρική παραγωγή

Παραγωγή ψωμιού χονδρικής

Ιδανικό για αρτοποιεία που παράγουν ψωμί χύμα για τη διανομή χονδρικής σε καταστήματα παντοπωλείων και άλλους λιανοπωλητές.

Συχνές ερωτήσεις

Η παραγωγική ικανότητα ποικίλλει ανάλογα με τον εξοπλισμό και την κλίμακα. Οι μικρές γραμμές μπορούν να παράγουν 500-1.000 ρουφηξίες ανά ώρα, ενώ οι μεγάλες βιομηχανικές γραμμές μπορούν να παράγουν 5.000-10.000 ρουφηξίες ανά ώρα ή περισσότερο. Μπορεί να προσαρμοστεί σύμφωνα με τις απαιτήσεις χωρητικότητας.

Ναι, η μηχανή κοπής και διαμόρφωσης μπορεί να προσαρμοστεί για να παράγει διαφορετικά σχήματα και μεγέθη πεταλούδων.

Η κατανάλωση ενέργειας εξαρτάται από το μέγεθος και τον τύπο του εξοπλισμού. Τα βασικά εξαρτήματα κατανάλωσης ενέργειας περιλαμβάνουν αναμίκτες ζύμης, ελασματοποιητές, φούρνους ψησίματος και συστήματα ψύξης.

Ναι, πολλές γραμμές παραγωγής μπορούν να προσαρμοστούν για να παράγουν άλλους τύπους αρτοσκευάσματος, όπως κρουασάν, δανικά και φοίνικες.

Οι φορείς εκμετάλλευσης και οι τεχνικοί χρειάζονται κατάρτιση σχετικά με τη λειτουργία και τη συντήρηση του εξοπλισμού, την ασφάλεια των τροφίμων και τις πρακτικές υγιεινής, την αντιμετώπιση προβλημάτων και τις διαδικασίες ελέγχου ποιότητας.

Στείλτε το ερώτημά σας σήμερα

    Ονομα

    * E-mail

    Τηλέφωνο

    Εταιρεία

    * Τι έχω να πω



    Προϊόντα που σχετίζονται