Esperanto

Kial Elekti ADM F- Croissant Production Line？

Croissant Production Line estas tre aŭtomatigita, alta kapablo, modula kaj povas produkti diversajn grandecajn specifojn. Kroĉoj estas rulitaj kaj envolvitaj kun alta precizeco kaj alĝustigebla streĉeco kaj malfikso. Potenca funkcio, kompakta dezajno, simpla operacio, ŝparado de energio, taŭga dum 24 horoj kontinua produktado.

Kontaktu nin

Enhavo

Produktaj Parametroj

ModeloAdmfline-001
Maŝina grandeco (LWH)L21M * W7M * H3.4M
Produktadkapacito4800-48000 komputiloj/horo
Potenco20KW

Laborantaj Principoj

Laborantaj Principoj

Croissant Production Line Kutime konsistas el serio de ekipaĵoj kiel pasto -miksilo, formado de maŝino, tranĉa maŝino, ruliĝanta maŝino, formado de maŝino kaj tiel plu. Ĉi tiuj ekipaĵoj kunlaboras por kompletigi la tutan procezon de preparado de krudmaterialoj ĝis finita produkto eliranta el la forno.

Akiru Katalogojn

Procezaj paŝoj

A. pasto sheeter

1.Function: Rolls dough into uniform sheets for lamination. 2.Adjustable Thickness: 1–40 mm. 3.Speed: 10–30 meters per minute. 4.Material: Food-grade stainless steel with Teflon or nylon rollers.

C. Croissant Forming Machine

1.Cutting Mechanism: Laser-guided or rotary cutter for precise triangle shapes. 2.Rolling System: Automatically rolls dough triangles into croissant shapes. 3.Output: 1,000–15,000 croissants/hour. 4.Customization: Adjustable size (e.g., mini, standard, jumbo).

Procezaj paŝoj

B. Laminatoro

1.Layers: Creates 27–81 layers (depending on folding steps). 2.Butter Ratio: Adjustable butter-to-dough ratio (typically 25–30% butter). 3.Speed: 5–20 meters per minute. 4.Cooling System: Maintains dough temperature (12–18°C) to prevent butter melting.

D. Agordaj elektoj

1.Filled Croissants: Integrated filling systems for chocolate, almond cream, jam, or savory fillings. 2.Shapes: Adjustable molds for pain au chocolat, Danish twists, or custom shapes (e.g., hearts, stars). 3.Frozen Production: Blast-freezing systems for unbaked croissants (-30°C to -40°C).

Trajtoj

  1. Alta efikeco kaj aŭtomatigo ：Plene aŭtomatigita sistemo, reduktante manan laboron. Alta rapideca produktado por plenumi grandskalajn postulojn. Kontinua prilaborado por pliigita produktiveco.
  2. Preciza pasto -uzado ：Milda pasto folio por konservi teksturon kaj strukturon. Alĝustigebla dikeco -kontrolo por malsamaj croissant -grandecoj. Konsekvenca pezo kaj formo por unuformaj produktoj.
  3. Altnivela tranĉado kaj faldebla mekanismo ：Preciza tranĉa sistemo por perfektaj kroĉaj trianguloj. Aŭtomata rulado kaj faldado por konsekvenca formado. Agordeblaj formformaj opcioj por rektaj aŭ kurbaj kroĉoj.
  4. Multfunkcieco kaj personigo ：Kapablo produkti malsamajn croissant-grandecojn kaj formojn. Povas esti integrigita kun plenigaj injektiloj por ĉokolado, kremo, aŭ marmel-plenaj kroĉoj. Alĝustigeblaj agordoj por malsamaj pastaj tipoj kaj receptoj.
  5. Higiena & Facile-Pura Dezajno ：Neoksidebla ŝtala konstruo por manĝaĵa sekureco. Kvadrataj malmuntaj partoj por facila purigado. Kunmetoj kun higieno kaj sekurecaj normoj.
  6. Energi-efika kaj kostefika ：Optimumigita elektra konsumo por redukti operaciajn kostojn.

Specoj de pano produktita

Produktlinio de Croissants povas pritrakti diversajn sandviĉojn, inkluzive:

Puff-Pastry

Doloro Au Chocolat

DANIAJ-PASTROJ

Danaj kukaĵoj

Doloro-au-chokolato.

Puff Pastry

Papilia kuko

Palmiers

Aplikoj

Grandskala-Komerca-Bakeoj-2.png

Grandskalaj komercaj bakejoj

Grandaj bakejoj uzas ĉi tiujn liniojn por produkti amasajn kvantojn da pano ĉiutage, certigante efikecon kaj konsekvencon en ĉiu loto.

Industriaj bakaĵoj

Industriaj bakejoj

Fabrikistoj de industriaj panoj, precipe tiuj, kiuj provizas superbazarojn kaj komercistojn, dependas de aŭtomataj produktadlinioj por produktado de alta volumena pano.

Frosta-Bread-Production-2.png

Frosta Pano -Produktado

Iuj produktlinioj estas adaptitaj por produkti frostan panon, kiu povas esti stokita kaj vendita poste.

Metiisto-kaj-specialeco-pomado-2.png

Metia kaj Speciala Pano

Aŭtomataj linioj povas esti agorditaj por produktado de metiistaj panoj, baguetoj kaj aliaj specialaj produktoj, certigante altan kvaliton kun precizeco.

Oftaj Demandoj

Alĝustigante pastan dikecon, porcion -kontrolon kaj optimumigante la pastan folian procezon, vi povas signife redukti paston.

Rutina bontenado, inkluzive de purigado, lubrikado de partoj kaj kontrolado de eluziĝo, estas esenca por teni la ekipaĵon glate.

Pruvo permesas al la pasto leviĝi, kreante aerajn poŝojn, kiuj estas gravegaj por la flava teksturo de la kroissant.  Taŭga pruvo certigas la ĝustan konsekvencon kaj volumon.

Ŝlosilaj ekipaĵoj inkluzivas pastajn ŝafojn, laminilojn, provajn kabinetojn kaj fornojn, kiuj ĉiuj estas esencaj por produkti altkvalitajn kroĉojn.

Jes, altnivelaj teknologioj kiel AI kaj realtempa monitorado povas helpi bakejojn konservi konsekvencan kvaliton kaj optimumigi produktadajn parametrojn.

Sendu vian enketon hodiaŭ

    Nomo

    * Retpoŝto

    Telefono

    Kompanio

    * Kion mi devas diri



    Rilataj produktoj