چرا خط تولید Adm f- croissant را انتخاب کنید

با تنظیم ضخامت خمیر ، کنترل بخش و بهینه سازی فرآیند ورق خمیر ، می توانید ضایعات خمیر را به میزان قابل توجهی کاهش دهید.

تعمیر و نگهداری روتین ، از جمله تمیز کردن ، قطعات روغن کاری و بررسی سایش و پارگی ، برای ادامه کار تجهیزات ضروری است.

تصحیح اجازه می دهد تا خمیر بلند شود و جیب های هوایی ایجاد می کند که برای بافت پوسته پوسته کروسان بسیار مهم است.  اثبات مناسب ، قوام و حجم مناسب را تضمین می کند.

تجهیزات کلیدی شامل ورق های خمیر ، لمینترها ، کابینت های اثبات شده و اجاق گاز است که همه آنها برای تولید کروسانت با کیفیت بالا ضروری است.

بله ، فن آوری های پیشرفته مانند هوش مصنوعی و نظارت بر زمان واقعی می توانند به نانوایی ها کمک کنند تا کیفیت مداوم را حفظ کنند و پارامترهای تولید را بهینه کنند.