Frisian

Wêrom kieze Adm F- Croissant Produckenline?

Croissant-produksjeline is heul automatisearre, hege kapasiteit, modulêr en kinne ferskate spesifikaasjes produsearje. Croissants wurde rôle en ferpakt mei hege presyzje en ferstelbere tightness en losheid. Krêftige funksje, kompakte ûntwerp, ienfâldige operaasje, enerzjybesparjende drive, geskikt foar 24 oeren trochgeande produksje.

Kontakt mei ús opnimme

Ynhâldsopjefte

Produktparameters

ModelAdmfline-001
Machine Grutte (LWH)L21m * w7m * h3.4m
Produksje kapasiteit4800-48000 PCS / oere
Krêft20kw

Wurkprinsipes

Wurkprinsipes

Croissant-produksjeline Normaal bestiet út in searje apparatuer lykas dagige mixer, foarmje masine, snijmachine, rôljende masine, foarmige masine ensafuorthinne. Dizze apparatuer wurkje gear om it heule proses te foltôgjen fan tarieding op 'e rau materiële tarieding oan ôfmakke produkt út' e oven.

Krij katalogussen

Proces stappen

A. Dough Sheeter

1.Function: Rolls dough into uniform sheets for lamination. 2.Adjustable Thickness: 1–40 mm. 3.Speed: 10–30 meters per minute. 4.Material: Food-grade stainless steel with Teflon or nylon rollers.

C. Croissant Forming Machine

1.Cutting Mechanism: Laser-guided or rotary cutter for precise triangle shapes. 2.Rolling System: Automatically rolls dough triangles into croissant shapes. 3.Output: 1,000–15,000 croissants/hour. 4.Customization: Adjustable size (e.g., mini, standard, jumbo).

Proces stappen

B. Laminator

1.Layers: Creates 27–81 layers (depending on folding steps). 2.Butter Ratio: Adjustable butter-to-dough ratio (typically 25–30% butter). 3.Speed: 5–20 meters per minute. 4.Cooling System: Maintains dough temperature (12–18°C) to prevent butter melting.

D. Oanpassingsopsjes

1.Filled Croissants: Integrated filling systems for chocolate, almond cream, jam, or savory fillings. 2.Shapes: Adjustable molds for pain au chocolat, Danish twists, or custom shapes (e.g., hearts, stars). 3.Frozen Production: Blast-freezing systems for unbaked croissants (-30°C to -40°C).

Funksjes

  1. Hege effisjinsje en automatisearring:Folslein automatisearre systeem, ferminderjen fan hânwurk. BeHuide-produksje om te foldwaan oan grutskalige easken fan grutskalige oanfraach.
  2. Presys daaihanneling:Sacht deeg lager om tekstuer te behâlden en struktuer .adjustable Dikte kontrôle foar ferskate croissant-sizen.consent gewicht en foarm foar unifoarme produkten.
  3. Avansearre snijwurk- en foldingmeganisme:Precision snijde systeem foar perfekte croissant trijehoeken.Aautomated rolling en foldje foar konsistinte foarm. Oanpasbere foarmige opsjes foar rjochte as bûgde croissants.
  4. Multi-funksjonaliteit en oanpassing:Mooglikheid om ferskate croissante grutte te produsearjen en shapes.can te yntegrearjen mei ynfoljen foar sûkelade, crème, crème, of jam-folde croissants.ADJABLE ynstellingen foar ferskate dagens en resepten.
  5. Hygiënysk en maklik te skjin ûntwerp:Stainless Steel Construction For Food Safety.quick Discick Dielen foar maklike skjintinglinging
  6. Enerzjyf-effisjint en kosten-effektyf:Optimalisearre krêft konsumpsje om operasjonele kosten te ferminderjen. Tafoegjen fan operasjonele ôffal, soargje foar kosten-besparring. Betroubere operaasje mei minimale ûnderhâld nedich.

Soarten bôle produsearre

In ferrifelingen-produksjeline kin in ferskaat oan sandwiches behannelje, ynklusyf:

Puff-gebak

Pine Au Chocolat

Deensk-gebak

Deenske pastries

Pain-Au-Chocolat.

puff gebak

Butterfly Cake

palms

Oanfregaasjes

Grutskalige kommersjele-Bakkerijen-2.png

Grut-skaal kommersjele bakkerijen

Grutte bakkerijen Brûk dizze rigels om massive hoemannichten te produsearjen fan 'e gewoane brea, soargje foar effisjinsje en konsistinsje yn elke batch.

Yndustriële-Bakkerijen

Yndustriële Bakkerijen

Yndustriële brea-fabrikanten, fral dyjingen dy't supermerken leverje en retailers, fertrouwe op automatyske produksjelinen foar heech folume-brea-bondel.

Frozen-Bread-produksje-2.png

Beferzen brea-produksje

Guon produksjelinen binne oanpast om beferzen brea te produsearjen, dy't letter kinne wurde opslein en ferkocht.

Artisan-en-spesjaliteit-brea-2.png

Artisan en spesjaliteit brea

Automatyske rigels kinne wurde oanpast foar de produksje fan Artisan-breaden, baguettes, en oare spesjaliteitsprodukten, enarearje fan hege kwaliteit mei krektens.

Faak stelde fragen

Troch it oanpassen fan dôf te passen, diel fan it dielen fan 'e deeg-lekkensproses, kinne jo deeg fergrieme.

Routine ûnderhâld, ynklusyf skjinmeitsjen, smeederen, en kontrolearje op wear en triennen, is essensjeel om de apparatuer soepel te hâlden.

Bewiising lit it daai opstean, luchtcyten oanmeitsje dy't krúsjaal binne foar de flakende tekstuer fan 'e croissant.  Juste bewiis soarget foar de juste konsistinsje en folume.

Kaaikoapparapparatuer omfettet deegbehinder, laminators, bewiisde kasten, en ovens, allegear binne essensjeel foar it produsearjen fan croissants.

Ja, avansearre technologyen lykas AI en Real-Time-monitoaring kinne Bakeries helpe om konsistinte kwaliteit te behâlden en de produksjeparameters te optimearjen.

Stjoer jo fraach hjoed

    Namme

    * E-post

    Tillefoan

    Bedriuw

    * Wat moat ik sizze



    Besibbe produkten