Por que escoller a máquina formadora de pastel de lúa ADMF?

O Máquina de formación de bolo de lúa é lixeiro e versátil. Pode facer unha variedade de formas esféricas, en forma de varilla e outras xeométricas.

Esta máquina é axeitada para a liña de produción de pastelería ao estilo Guang: pastel de lúa ao estilo Guang, bolo de lúa vella, pastelería de xema, mochi, bolo de piña, bolo de pexego, bolo de cabaza, galletas de fantasía, etc.

O peso do produto, a relación de grosor e a velocidade de produción da máquina de recheo de bolo de lúa pódense axustar arbitrariamente dentro do rango prescrito. Varios tipos de recheos que poden ser molde.

Táboa de contidos

Parámetros do produto

ModeloAMDF-1107K
Tensión nominal220V/50Hz
Poder3000W
Dimensións (mm)L1448 x W1065 x H1660 mm
PesoAo redor de 450kg
Capacidade80-100 pezas/minuto

Principios de traballo

Máquinas formando bolo de lúa Traballa tomando a masa e o recheo preparados, despois empregando moldes e un mecanismo de prensado para crear bolos de forma uniforme. A masa colócase na máquina, que logo comprime e conforma na forma tradicional da torta de lúa. Dependendo da máquina, tamén pode engadir deseños ou patróns intrincados á superficie dos bolos.

Pasos do proceso

  1. Prepare a masa e o recheo: A masa está amasada e o recheo prepárase.
  2. Coloque os ingredientes na máquina: A masa e o recheo colócanse nas súas respectivas tolvas.
  3. Forma os bolos da lúa: A máquina presiona a masa e recheo en moldes, formando os bolos da lúa.
  4. Decoración opcional: Algunhas máquinas inclúen a opción de imprimir os deseños na superficie.
  5. Ás e acabar: Os bolos formados son cocidos e arrefriados antes do envase.

Características

  1. Moldes: Os moldes pódense personalizar para crear varios tamaños, formas e patróns.
  2. Mecanismo de recheo: O recheo distribúese uniformemente nos bolos, permitindo diferentes tipos de recheo como a pasta de feixón vermello, a pasta de sementes de loto ou as xemas de ovo salgadas.
  3. Control de precisión: Moitas máquinas ofrecen controis dixitais para axustar o peso, o tamaño e a decoración de cada bolo.

Tipos de pan producidos

Pódese usar unha liña de produción de pan totalmente automática para producir unha gran variedade de pans, como:

Loncas de lúa tradicionais

Clases de lúa clásicas con recheos e deseños tradicionais.

Bolos de lúa de pel de neve

Cakes de lúa non cocidos cunha codia suave e masticable feita a partir de fariña de arroz glutinosa.

Iceas de lúa de xeado

Modernos de lúa cunha capa exterior de chocolate ou pastelería e un recheo de xeado.

Aplicacións

Bakeries de gran escala-comercial-2.png

Panaderías comerciais

Produción por groso por groso 1.png

Instalacións de produción de alimentos de alto volume

Produción de pan conxelado

Operacións industriais de cocción

Preguntas frecuentes

Unha máquina de formación de bolo de lúa é un dispositivo automatizado deseñado para dar forma a bolos de lúa con precisión e coherencia. Pode xestionar varios tipos de recheos, e o seu principal propósito é axilizar a produción de bolos de lúa, que son pastelería tradicionais a miúdo consumidos durante o festival de mediados do outono. Estas máquinas aforran tempo, reducen o traballo manual e garanten a uniformidade no tamaño e aparencia dos bolos.

A produción de bolo de lúa pode ser un proceso intensivo en man de obra, especialmente cando se fai manualmente. Usar unha máquina de formación axuda a aumentar a velocidade de produción, a coherencia e a eficiencia. Asegura que cada bolo de lúa ten a forma, a textura e a aparencia perfectas ao tempo que reduce os erros, o desperdicio e os custos laborais.

Si, moitas máquinas están deseñadas para xestionar varios recheos como a pasta de loto, a pasta de feixón vermello e a xema de ovo salgada.

O tempo que leva depende da capacidade da máquina e do número de moldes. As máquinas automáticas poden producir centos de bolos de lúa nunha hora.

A maioría das máquinas son fáciles de usar e veñen con controis sinxelos. Non obstante, pode ser necesaria a formación para garantir un funcionamento eficiente.

A limpeza regular, a lubricación e a comprobación do desgaste son necesarias para que a máquina funcione sen problemas.

Envía a túa consulta hoxe

    Nome

    * Correo electrónico

    Teléfono

    Empresa

    * O que teño que dicir