Miért válassza az ADMF-Hold torta formálógépet?

A Hold torta formálógép könnyű és sokoldalú. Különféle gömb alakú, rúd alakú és egyéb geometriai formákat készíthet.

Ez a gép alkalmas a Guang-stílusú Mooncake gyártósorhoz: Guang-stílusú hold sütemény, Old Moon Cake, Sounis Pitka, Mochi, Ananász torta, őszibarack torta, tök sütemény, díszes sütik stb.

A termék súlya, vastagság aránya és termelési sebessége a hold sütemény -töltőgépének tetszőlegesen beállítható az előírt tartományon belül. Különböző típusú töltelékek, amelyek Molde lehetnek.

Tartalomjegyzék

Termékparaméterek

ModellAMDF-1107K
Névleges feszültség220 V/50Hz
Hatalom3000W
Méretek (mm)L1448 X W1065 X H1660 mm
SúlyKörülbelül 450 kg
Kapacitás80-100 darab/perc

Működési alapelvek

Hold torta -formáló gépek Dolgozzon az előkészített tészta és a töltelék készítésével, majd az öntőformák és a sürgető mechanizmus felhasználásával, hogy egyenletesen alakú süteményeket hozzon létre. A tésztát a gépbe helyezik, amely ezután összenyomja és formálja azt a hagyományos hold torta formájába. A géptől függően bonyolult mintákat vagy mintákat is hozzáadhat a sütemények felületéhez.

Feldolgozási lépések

  1. Készítse elő a tésztát és a töltést: A tésztát gyúrják, és a töltés felkészül.
  2. Helyezze az összetevőket a gépbe: A tésztát és a tölteléket a megfelelő garatba helyezik.
  3. Alakítsa a hold süteményeket: A gép nyomja a tésztát, és formákba tölti a hold süteményeket.
  4. Opcionális dekoráció: Egyes gépek tartalmazzák azt a lehetőséget, hogy a terveket a felületre lenyomhassák.
  5. Süss és befejezve: A kialakított süteményeket csomagolás előtt sütik és lehűtik.

Jellemzők

  1. Formák: A formák testreszabhatók különféle méretek, formák és minták létrehozásához.
  2. Töltési mechanizmus: A tölteléket egyenletesen oszlanak meg a süteményekbe, lehetővé téve a különféle tölteléket, például a vörös babpasztát, a lótuszmag -pasztát vagy a sózott tojássárgáját.
  3. Precíziós vezérlés: Számos gép digitális kezelőszerveket kínál az egyes sütemények súlyának, méretének és dekorációjának beállításához.

A termelő kenyér típusai

Teljesen automatikus kenyérgyártó vonal felhasználható sokféle kenyér előállítására, például:

Hagyományos holdpályák

Klasszikus mooncakes hagyományos töltelékekkel és mintákkal.

Hóbőr mooncakes

Nem sült mooncakes, puha, rágós kéreggel, ragacsos rizslisztből.

Fagylalt mooncakes

Modern mooncakes külső réteg csokoládéval vagy tészta és fagylalt töltelékkel.

Alkalmazások

Nagyméretű kereskedelmi-bakerik-2.png

Kereskedelmi pékség

Nagykereskedelmi kenyér-produkció-1.png

Nagy mennyiségű élelmiszer-előállítási létesítmények

Fagyasztott kenyérgyártás-

Ipari sütési műveletek

Gyakran feltett kérdéseket

A Hold torta formálógép egy automatizált eszköz, amelynek célja a hold sütemények pontossággal és konzisztenciájával történő kialakítása. Különböző típusú töltelékeket képes kezelni, és fő célja a hold sütemények előállításának korszerűsítése, amelyek a hagyományos sütemények, amelyeket gyakran az ősz közepén fesztiválon fogyasztanak. Ezek a gépek időt takarítanak meg, csökkentik a kézi munkát, és biztosítják a sütemények méretének és megjelenésének egységességét.

A hold sütemények előállítása munkaigényes folyamat lehet, különösen, ha manuálisan végzik. A formázógép használata elősegíti a termelési sebesség, a következetesség és a hatékonyság növelését. Biztosítja, hogy minden hold sütemény tökéletes formában, textúrával és megjelenéssel rendelkezik, miközben csökkenti a hibákat, a pazarlás és a munkaerőköltségeket.

Igen, sok gépet úgy terveztek, hogy különféle töltelékeket kezeljenek, mint például a lótuszpaszta, a vörös babpaszta és a sózott tojássárgája.

A szükséges idő függ a gép kapacitásától és az öntőformák számától. Az automatikus gépek egy órán belül több száz hold süteményt termelhetnek.

A legtöbb gép felhasználóbarát és egyszerű kezelőszervekkel rendelkezik. A hatékony működés biztosítása érdekében azonban képzésre lehet szükség.

Rendszeres tisztítás, kenés és kopás ellenőrzése szükséges, hogy a gép zökkenőmentesen működjön.

Küldje el ma kérdését

    Név

    * Email

    Telefon

    Vállalat

    * Amit kell mondanom