Hvernig Brauðmyndunarframleiðslulína Andrew Mafu er að endurskilgreina skilvirkni og sjálfbærni í alþjóðlegum bakaríum
Longhai Andrew Mafu vél var stofnað árið 2016 og er staðsett í Zhangzhou City, Fujian Province, og er sjálfvirk vélarverksmiðja. Fyrirtækið hefur verið að plægja djúpt í R & D og nýsköpun í greindum búnaði og hefur sýnt fram á sterka samkeppnishæfni sína í greininni með 161 einkaleyfum og miklum upplýsingum um vörumerki.
Einkaleyfi á Sjálfvirk brauðframleiðslulína Kerfið veitir án efa mikilvægan stuðning við umbreytingu og uppfærslu á viðskiptamódeli þess.
Inngangur: The Silent Revolution In Bakarí
Lyktin af nýbökuðu brauði hefur dulið rólegt sviptingu í matvælaframleiðslu. Í heimi þar sem 45% bakaríanna treysta enn á handvirka mótun deigs (á 2024 IBI gögn) hefur Andrew Mafu verksmiðja brautryðjandi a Brauðmyndun framleiðslulínu Það sameinar AI-ekið nákvæmni með sveigjanleika í iðnaði. Þetta kerfi lækkar framleiðslukostnað um 38% en dregur úr kolefnislosun um 25% - tvískiptur sérfræðingar kalla „heilaga gral matartækni.“
Hvað gerir þetta brauð að mynda framleiðslulínu?
The Brauðmyndun framleiðslulínu hefur verið hannað með sveigjanleika og framtíðarlæsingu í huga. Það felur í sér nokkra mát íhluti sem virka í takt, að fullu samþættir í gegnum miðstýrt stjórnkerfi.
Inni í tækninni
Nýlega hleypt af stokkunum brauðmyndun framleiðslulínu státar af nokkrum nýjungum, þar á meðal:
Tölvustýrð nákvæmni: Kjarni kerfisins liggur háþróaður tölvuviðmót sem heldur utan um alla bökunarlotuna, allt frá undirbúningi deigs til sneið og umbúða.
Háhraða deigblöndun: Sérháhraða lárétta deigblöndunarvél Mafu tryggir að mikið magn af deigi sé framleitt jafnt og viðheldur samræmi í hverri lotu.
Alveg sjálfvirkt ferli: Framleiðslulínan meðhöndlar hnoðun, sönnun, mótun, bakstur, sneið og umbúðir - allt án handvirkra íhlutunar.
Sérsniðin framleiðsla: Vélin getur framleitt ýmsar tegundir af brauði, þar á meðal samloku brauð, croissants og rúlla handverks.
Þetta stig Sjálfvirk brauðframleiðslulína Þýðir lágmarks handavinnu og nánast ekkert pláss fyrir mannleg mistök, að tryggja að hvert brauð uppfylli nákvæmar gæðastaðla.
Verkfræðingar og tæknimenn á þróuðu Brauðmyndun framleiðslulínu Notkun ryðfríu stáli í matvælum og tryggir hreinlæti, endingu og samræmi við alþjóðlega staðla fyrir matvælaöryggi.
Fundariðnaður eftirspurn ：
Gert er ráð fyrir Brauðmyndun framleiðslulínu lausnir. Sjálfvirkt brauðframleiðslulína Mafu fjallar um brýnustu áskoranir atvinnulífsins: vinnuafl, ósamræmi og takmörkuð framleiðslugeta.
Mörg bakarí glíma við að koma jafnvægi á handverksgæði og iðnaðarmagn.AMDF brauð sem mynda framleiðslulínu Kerfisbrýr sem skarð, bjóða bæði hraða og sál
Stórfelldar veitingarfyrirtæki, matvörubúðakeðjur og hótelhópar eru nú þegar að lýsa áhuga á tækninni. Skýrslur um að nokkrar flugmannssetningar séu áætlaðar á helstu alþjóðlegum mörkuðum, þar á meðal Þýskalandi, Suður -Afríku og Sameinuðu arabísku furstadæmunum.
Sigur fyrir bökunariðnaðinn ：
Sjálfvirkni þróunin er að aukast í Brauðmyndun framleiðslulínu. Samt bjóða fá kerfi yfirgripsmikla nálgun sem er að finna í Andrew Mafu Automation Brauð sem mynda framleiðslulínu.
Samkvæmt BakerTech Analytics starfa 60% af bakaríum í Afríku og Asíu enn með sjálfvirkni að hluta eða algjörlega handvirk kerfi. Þetta leiðir til ósamræmdra gæða, takmarkaðs geymsluþols og mikils rekstrar kostnaðar.
Sjálfvirka brauðframleiðslulínan fjallar um þessi mál.
Ein lína getur framleitt:
1. Up í 10.000 brauð á dag
2.Over 3.000 croissants á klukkustund
3. Sérstaklega lagað brauð með því að nota greindar mygluskipting
4.og það gerir allt þetta á meðan að draga úr úrgangi og orkunotkun um allt að 40%.
Alþjóðleg eftirspurn hækkar ：
Frá því að tilkynningin var tilkynnt hefur Andrew Mafu Machinery sett fram fyrirspurnir frá meira en 20 löndum, þar á meðal Þýskalandi, Brasilíu, Indlandi og Bandaríkjunum. Svæðisdreifingarmiðstöðvar eru fyrirhugaðar fyrir Afríku, Evrópu og Miðausturlönd í lok ársins.
Logistics sérfræðingar frá Andrew Mafu vélum vinna með samstarfsaðilum á staðnum til að tryggja skjótan afhendingu, uppsetningu og stuðning. Viðskiptavinir munu einnig hafa aðgang að ytri greiningu og lifandi sýndarþjálfun.
Raunveruleg forrit
The Brauðmyndun framleiðslulínu hefur þegar verið prófaður í nokkrum prófunarumhverfi. Eitt slíkt dæmi er Golden Crust Bakers, meðalstór auglýsing bakarí í Malasíu. Frá því að samþætta kerfi Andrew Mafu Machinery tilkynna þeir um 40% aukningu á framleiðslu og 30% minnkun úrgangs.
Rekstrarstjóri Lindiwe Moyo deildi: „Gæðin eru í samræmi, ferlið er óaðfinnanlegt og starfsfólk okkar hefur skipt yfir í ný hlutverk með áherslu á umbúðir og flutninga. Það er vinna-vinna.“
Þessi framleiðslulína snýst ekki bara um að skipta um vinnuafl heldur um að uppfæra hana. Andrew Mafu Machinery býður upp á umfangsmiklar þjálfunaráætlanir fyrir starfsmenn og breytir bakara í tæknimenn og sérfræðinga í gæðaeftirliti.
Tæknilegar upplýsingar
Fyrir iðnaðarmenn sem leita eftir dýpri innsýn eru hér nokkur tæknileg hápunktur:
Framleiðslugeta: Allt að 10.000 brauð/dag
Blöndunarhraði: 1.500 snúninga á mínútu (stillanleg)
Notendaviðmót: 10 tommu snertiskort með ytri greiningu
Modularity: Auðvelt stækkanlegt til að fela í sér samloku, croissant og puff sætabrauðseiningar
Þessir eiginleikar eru hannaðir með sveigjanleika í huga og tryggja að bakarí í öllum stærðum - allt frá tískuverslun til iðnaðar - geti sérsniðið kerfið til að mæta sérstökum þörfum þeirra.
Alheimsáhrif og útflutningsstefna
Andrew Mafu Machinery er að búa sig undir alþjóðlega dreifingu, með áform um að komast inn í evrópska og asískan markaði á næsta ríkisfjármálum. Sérstakur útflutningsteymi er í samstarfi við Global Partners um að tryggja slétta flutninga, uppsetningu og stuðning eftir sölu.
„Fegurð sjálfvirkni er alhliða þess, brauð er alþjóðlegt tungumál og við erum að gera það hraðari, klárara og aðgengilegra.“
Áskoranir framundan
Þó að viðbrögðin hafi verið yfirgnæfandi jákvæð, Andrew Mafu vélar viðurkennir að sumar áskoranir liggja framundan - sérstaklega varðandi aðlögunarferilinn fyrir minni bakarí og handverksverslanir sem geta staðist sjálfvirkni.
„Við erum ekki að reyna að skipta um snertingu mannsins heldur að auka það. Það er rými fyrir hefð og tækni til að lifa fallega saman,“
Andrew Mafu vélar lagði einnig áherslu á mikilvægi reglugerða og viðhalda matvælaöryggisstaðlum á fjölbreyttum svæðum. Lið hans vinnur náið með stofnunum að því að tryggja vottorð og tryggja staðbundna aðlögun þar sem þörf krefur.
Lokahugsanir
Sem leiðandi framleiðandi matvælavélar, einkaleyfin fengin af Longhai Andrew Mafu vélar Merktu smám saman aukningu samkeppnishæfni sinnar á innlendum og alþjóðlegum mörkuðum.
Undanfarin ár, með hækkun snjallframleiðsluhugtaksins, hafa fleiri og fleiri fyrirtæki gert sér grein fyrir takmörkunum hefðbundinna framleiðsluaðferða og hafa snúið sér að skilvirkari sjálfvirkni lausnum. Með því að kynna háþróaða búnað eins og sjálfvirkan brauðframleiðslukerfi geta fyrirtæki verið áfram á undan grimmri samkeppni á markaði.
Þess má geta að Longhai Andrew Mafu vélar Tekur einnig virkan þátt í að bjóða verkefni og býr yfir fjölda hugverkaréttinda og sýnir stöðugar fjárfestingar og brautryðjandi viðhorf í greininni.
Í framtíðinni, með stöðugum framförum í tækni og breytingum á eftirspurn á markaði, er búist við að fyrirtækið muni hefja greindari vélar og búnað, sem gerir meiri framlag til að efla greindan framleiðsluferli.
Einkaleyfið á sjálfvirku brauðframleiðslukerfi Longhai Anrew Mafu vélar er ekki aðeins endurspeglun á tæknilegum styrk fyrirtækisins, heldur sýnir einnig þróun alls greindra framleiðsluiðnaðar.
Í tengslum við tímabil stöðugrar leitar að skilvirkni og gæðum, mun sjálfvirkni og upplýsingaöflun verða mikilvæg stefna til framtíðar framleiðniaukningar og viðeigandi fyrirtæki þurfa að taka virkan þátt í þessari þróun, gefa fullan leik á tæknikostum sínum og stuðla að umbreytingu og uppfærslu iðnaðar.
Að auki, meðan þeir stunda nýsköpun, ættu fyrirtæki einnig að borga gaum að tæknilegum siðfræði og samfélagslegri ábyrgð til að tryggja að vísinda- og tæknileg framfarir geti skilað alhliða þróunarárangri.
Andrew Mafu vélar 'S Sjálfvirk brauðframleiðslulína er meistaraflokkur í því að sameina hefð og tækni. Það framleiðir ekki bara brauð - það mótar framtíð baksturs.
Með greindum kerfum, umhverfisvitund og ágæti rekstrar er þessi nýsköpun í stakk búin til að verða leikjaskipti fyrir bakarí um allan heim. Þetta snýst ekki bara um að baka brauð. Þetta snýst um að baka betur á morgun.
Eftir admf
