Fyrir öll bakarí sem miða að því að búa til stórkostlega sætabrauð með fullkominni áferð og ómótstæðilegri flagnun, er sætabrauðið ómissandi tæki. Þessi sérhæfði búnaður er nákvæmlega hannaður til að takast á við það mikilvæga verkefni að rúlla og lagskipt deig. Hvort sem þú ert að undirbúa croissants, puff sætabrauði eða danska sætabrauð, þá tryggir sætabrauðið að deiginu sé rúllað út að kjörþynnunni og jöfnu. Nákvæm fyrirkomulag þess tryggir stöðuga lög, sem eru nauðsynleg til að ná tilætluðum flagnandi og viðkvæmu uppbyggingu kökurnar. Uppfærðu bökunarferlið þitt með sætabrauðinu og hækkaðu gæði sætabrauðs þíns í nýjar hæðir. Líkan AMDF-560 Heildarafl 1,9kW Mál (LWH) 3750mm x 1000mm x 1150mm spennu 220V stakar hliðarfæribönd 1800mm x 560mm deig magn 7 kg ýta tíma um 4 mínútu

Í kjarna þess notar ristað brauðbrauð færivélarvél röð belta eða rúlla til að flytja brauðsneiðar frá einum hluta framleiðslulínunnar til annars. Kerfið er hannað til að halda brauðsneiðunum jafnt á milli og í takt, koma í veg fyrir sultur og tryggja að brauðinu sé gefið slétt í ofna, sneiðar eða umbúðasvæði. Nafn brauð ristað brauð flögnun vél líkan AMDF-11106D Matsspenna 220v/50Hz afl 1200W Mál (mm) L4700 x W1070 X H1300 Þyngd um 260 kg afkastageta 25-35 stykki/mínúta

Eggúðavélar eru tegund búnaðar sem sérstaklega er notaður til að úða vökva eins og eggi meðan á bökunarferlinu stendur. Þeir eru mikið notaðir við framleiðslu á bakaðri vöru eins og brauð og kökur. Þeir geta úðað eggjavökva jafnt á bökunarformið eða yfirborð matarins og þar með bætt skilvirkni bökunar og tryggt stöðugleika gæða vöru. Model ADMF-119Q Rated Spenna 220v/50Hz Power 160W Mál (mm) L1400 x W700 x H1050 Þyngd um 130 kg afkastageta 80-160 stykki/mínútu hávaða stig (db) 60

Bakstursbakkar þvottavélar eru sjálfvirk búnaður sem er sérstaklega hannaður til að hreinsa bökunarbakka. Þeir fjarlægja leifar á bakkum fljótt og áhrifaríkan hátt með vélrænni úða, burstun, sótthreinsun með háhita og aðrar aðferðir, endurheimta bakkana í hreint ástand og búa sig undir næsta hóp af bakaðri vörum. Þessi búnaður er mikið notaður í bakaríframleiðslufyrirtækjum eins og bakaríum, sætabrauðsverksmiðjum og kexverksmiðjum og er mikilvægur hluti af framleiðslulínunni. Líkan AMDF-11107J RETITED Spenna 220v/50Hz Power 2500W Mál (mm) L5416 x W1254 X H1914 Þyngd um 1,2 t afkastageta 320-450 stykki/klukkustund efni 304

Brauð og köku innstæðuvél hefur kost á hraðri framleiðsluhraða og mikilli sjálfvirkni, það er hægt að stjórna af einum einstaklingi, stöðugri notkun, engum leka, enginn leki á kvoða, efnissparnað og aðra kosti, hentugur fyrir alls kyns bolla kökur, svissneskar rúllur, fermetra kökur, langar köku og aðrar vörur. Gerð AMDF-0217D Matsspenna 220V/50Hz afl 1500W Mál (mm) 1,7m × 1,2m × 1,5 m Þyngd net WT: 350 kg; Brúttó Wt.: 400 kg afkastageta 4-6 bakkar/mínúta

Kakan og brauðskreytingarvélin er aðallega hentugur fyrir köku og brauðframleiðendur. Með því að beita vökvafyllingu á yfirborð kaka og brauðs til skreytinga, eykur það útlit og smekk vörunnar og er hjálparbúnaður til að auka fjölbreytni. Hægt er að nota búnaðinn sjálfstætt eða samstillt á framleiðslulínuna. Viðskiptavinir geta valið í samræmi við eigin þarfir. Líkan AMDF-1112H-hlutfallsspenna 220v/50Hz kraftur 2400W Mál (mm) L2020 x W1150 x H1650 mm Þyngd um 290 kg afkastageta 10-15 bakkar/mínútu gasneysla 0,6 MPa

Fjölvirkt vasa brauðmyndunarvél er aðallega notuð af ristuðu brauði framleiðenda til að framleiða vasalaga brauð, sem gerir vörurnar fjölbreyttari og ríkari að smekk. Svokallað vasaform þýðir að fyllingin er samlokuð á milli tveggja brauðsneiðar. Til að koma í veg fyrir að fyllingin streymir, ýtir vélin og bítur tvær brauðsneiðar saman til að innsigla fyllinguna á milli tveggja brauðsneiðanna. Hægt er að skipta um vasalaga forskriftir með mismunandi mótum og búnaðurinn er búinn samloku færiband. Hægt er að skipta um vörurnar til að mæta þörfum viðskiptavina til að auka mismunandi afbrigði. Model ADMF-1115L REPATED Spenna 220V/50Hz Power 1500W Mál (mm) L1450 x W1350 x H1150 mm Þyngd um 400 kg afkastageta Big Pocket Brauð: 80-160 stykki/mínúta
Lítið vasabrauð: 160-240 stykki/mínúta/mínúta
Lítið vasade

Brauðsneiðvél sem aðallega er notuð sem fjölhæfur búnaður fyrir brauðframleiðendur til að sneiða stöðugt og hindra brauð eða ristað brauð. Margar samsetningar geta aukið útlit og forskriftir brauðs og ristuðu brauði. Fóðrunaraðferðin samþykkir tveggja laga flutningsbeltisaðferð, sem er stöðug, hröð, og varan er slétt og flöt án aflögunar. Það getur hentað til að sneiða brauð og ristað brauð með mismiklum mýkt og hörku. Líkan AMDF-11105B Matsspenna 220v/50Hz Power 1200W Mál (mm) L2350 x W980 x H1250 mm Þyngd um 260 kg afkastageta 25-35 stykki/mínúta viðbótarupplýsingar Sérsniðnar stillingar

Moon Cake Forming vélin er létt og fjölhæf. Það getur gert margvíslegar kúlulaga, stöngulaga og önnur rúmfræðileg form. Þessi vél er hentugur fyrir framleiðslulínu í Guang-stíl: Guang-stíl tunglkaka, gömul tunglkaka, eggjarauða sætabrauð, mochi, ananaskaka, ferskja kaka, graskerkaka, fínar smákökur o.s.frv. Hægt er að stilla vöruþyngdina, þykktarhlutfallið og framleiðsluhraða tunglkökufyllingarvélarinnar handahófskennt innan ávísaðs sviðs. Ýmsar tegundir af fyllingum sem geta verið molda. Líkan AMDF-11107K RATED Spenna 220v/50Hz Power 3000W Mál (mm) L1448 X W1065 X H1660 mm þyngd um 450 kg afkastageta 80-100 stykki/mínúta