Fréttir

Andrew Mafu Machinery sýnir háþróaðar bökunarlausnir í Fine Food Ástralíu 2024

2025-04-30

Andrew Mafu Machinery sýnir háþróaðar bökunarlausnir í Fine Food Ástralíu 2024

Sydney, Ástralía - 2. - 5. september 2024 - Andrew Mafu -vélar, leiðandi á heimsvísu í bökunarbúnaði í atvinnuskyni, hafði veruleg áhrif á Fine Food Ástralíu 2024, sem haldin var á Melbourne ráðstefnu- og sýningarmiðstöðinni. Atburðurinn, sem er þekktur sem stærsta viðskiptasýning landsins fyrir matvælaþjónustuna, gestrisni og smásöluiðnað, laðaði að sér gesti og kaupendur víðsvegar um Asíu-Kyrrahafssvæðið.

Nýstárlegur bökunarbúnaður til sýnis

Á sýningunni kynnti Andrew Mafu vélar yfirgripsmikið úrval af bökunarbúnaði og lagði áherslu á sjálfvirkni og skilvirkni. Lykil hápunktar innifalinn:

Sjálfvirk brauðframleiðslulína: Hönnuð fyrir framleiðslu með mikla rúmmál, þessi lína samþættir deigblöndun, sönnun, bakstur og sneið, sem tryggir stöðuga gæði og minni launakostnað.
Einföld brauðframleiðslulína: Sérsniðið að meðalstórum bakaríum og býður upp á sveigjanleika og auðvelda notkun án þess að skerða framleiðsla gæði.
Samlokuframleiðslulína: Sjálfvirkt samsetningu ýmissa samlokutegunda, auka hraða og hreinlæti í framleiðslu.
Sjálfvirk framleiðslulína croissant: Sérhæfður búnaður til að framleiða einkennisbúninga og flagnandi croissants, til að koma til móts við ýmsar fyllingar og gerðir.
Butterfly Puff framleiðslulína: Nýjungar vélar til að búa til viðkvæmar lundakökur með nákvæmni og samkvæmni.
Tölvustýrð sætabrauð: Býður upp á forritanlegar stillingar fyrir fjölbreyttar sætabrauðsafurðir, tryggir fjölhæfni og nákvæmni í framleiðslu.
Sjálfvirk flögnun sneið: Sneiðar og peelsbakkar á skilvirkan hátt, viðhalda heilleika og útliti vöru.

Jákvæðar móttökur frá alþjóðlegum viðskiptavinum

Háþróaða vélarnar fengu verulega athygli alþjóðlegra kaupenda og sérfræðinga í iðnaði. Gestir lofuðu nýstárlegri hönnun búnaðarins, notendavænt tengi og möguleika á að auka skilvirkni framleiðslu. Sérstaklega var dregið fram sjálfvirku croissant og fiðrildisblað framleiðslulínur fyrir getu þeirra til að framleiða hágæða sætabrauð stöðugt.

Skuldbinding til nýsköpunar og gæða

Þátttaka Andrew Mafu Machinery í Fine Food Ástralíu 2024 undirstrikar hollustu sína við að veita nýjustu lausnir fyrir bökunariðnaðinn. Með því að sameina tækninýjung og hagnýta notkun heldur fyrirtækið áfram að styðja bakarí um allan heim við að ná framúrskarandi rekstri.